หากใครกำลังมองหาสถานที่ที่เงียบสงบ อยู่ท่ามกลางวงล้อมของป่าเขา มีสายหมอกลอยเอื่อยยามเช้า มีสายน้ำไหลชุ่มฉ่ำตลอดวัน มีเสียงนกร้องและเสียงแมลงคอยขับกล่อม มีเตียงนุ่มๆ ให้พักผ่อนเอนกาย มีอาหารอร่อยๆ ให้อิ่มท้อง และมีมิตรภาพที่อบอุ่นเหมือนคนในครอบครัว
บ้านแม่แมะ คือสถานที่ที่คุณกำลังตามหา หมู่บ้านเล็กๆ ที่วางตัวแบบเรียบง่ายกลางผืนป่า ในเขตตำบลแม่นะ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ เป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวแบบลองสเตย์ (Long stay) ที่เปิดต้อนรับแขกผู้มาเยือนกว่าสิบปีแล้ว ซึ่งไม่ว่าจะฤดูกาลไหน บ้านแม่แมะก็ยังคงอบอุ่นด้วยมิตรภาพจากคนที่นี่
จะหน้าร้อน หน้าฝน หรือหน้าหนาว อากาศที่นี่ก็เย็นสบายตลอดทั้งปี ยิ่งช่วงสายฝนโปรยปราย ป่าที่โอบล้อมหมู่บ้านแห่งนี้จะชุ่มฉ่ำเขียวขจี มองไปทางไหนก็รู้สึกสดชื่น ในช่วงหน้าหนาวยิ่งหนาวเหมือนอยู่บนยอดดอย ตื่นยามเช้ามีสายหมอกลอยระเรี่ยมาทักทายถึงหน้าห้อง
บ้านต้นไม้ หนึ่งในโฮมสเตย์ของที่นี่ เป็นบ้านหลังใหญ่ 2 ชั้น ที่สร้างจากวัสดุธรรมชาติทั้งหลัง แถมยังโอบล้อมด้วยป่าแบบ 360 องศา เว้นบริเวณทางเข้าเป็นถนนสายเล็กๆ ที่เชื่อมต่อไปยังบ้านหลังอื่น ภายในบ้านต้นไม้แบ่งเป็นโซนห้องพักอยู่ชั้น 2 มีทั้งห้องแบบนอนได้ 2-3 คน สำหรับมาเป็นคู่หรือครอบครัว ส่วนใครที่มาเป็นกลุ่มใหญ่มีห้องนอนใหญ่รองรับได้ 6-10 คน เลยทีเดียว มีห้องน้ำรวมไว้บริการ 2-3 ห้อง ส่วนชั้นล่างเป็นโถงใหญ่ มีมุมนั่งเล่น ผูกเปลญวนไว้ให้นอนเล่น มีมุมให้ผิงไฟยามค่ำคืน และกินอาหารร่วมกันแบบอบอุ่น
ที่โฮมสเตย์แห่งนี้นอกจากจะมีบ้านพักรองรับนักท่องเที่ยวแล้ว ยังมีวิถีชุมชนที่น่าสนใจ มีน้ำตกและลำธารที่มีน้ำใสไหลเย็นตลอดทั้งปี มีกิจกรรมการเดินป่าพร้อมไกด์ท้องถิ่นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ มีบริการเพื่อสุขภาพอย่างการอบสมุนไพรและนวดผ่อนคลายในรูปแบบต่างๆ ท่ามกลางธรรมชาติ และมีการแสดงต้อนรับจากเด็กๆ ในหมู่บ้าน
ใครที่ไม่อยากทำกิจกรรมเยอะ แค่เดินเล่นในหมู่บ้าน หย่อนเท้าในลำธาร หรือนอนอ่านหนังสืออยู่บนเปลญวน เพียงเท่านี้คุณก็รู้สึกผ่อนคลายแล้ว เพราะทั้งอากาศบริสุทธิ์ สายลม แสงแดด ธรรมชาติรอบตัว ได้ช่วยบำบัดและเพิ่มความสุขให้กับคุณตั้งแต่ก้าวแรกที่มาเยือน
ขอขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
ตำบลแม่นะ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่
โทร. 081-958-5601
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ขอเอาใจคนชอบเส้นกันอีกครั้งกับเมนูขนมจีนสูตรปักษ์ใต้ แต่ครั้งนี้พิเศษกว่าครั้งไหนๆ เพราะคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยของขนมจีนเส้นม้วน สูตรเฉพาะที่หากินได้ในช่วงเทศกาลสำคัญๆ เท่านั้น เพราะกรรมวิธีการทำนั้นค่อนข้างยุ่งยากและใช้เวลาในการทำอยู่ไม่น้อย อยากอร่อยกันแล้วใช่มั้ยตามไปชิมกันเลย
นายรอบรู้พาไปสัมผัสกับสิ่งห้ามพลาด ที่หากว่าพลาดไปแล้วอาจเรียกว่ามาไม่ถึง “เบตง” ก็ว่าได้ จะมีอะไรบ้างตามไปดูพร้อมๆกันเลย…
นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จักกุยช่ายหนุ่มผมยาวแห่งตลาดพลู ซึ่งโด่งดังในโลกโซเชียลฯ ด้วยปรากฏการณ์ขายกุยช่าย 500 กว่าลูกในเวลาเพียงไม่ถึงยี่สิบนาทีก็หมดเกลี้ยง ทุกเที่ยงครึ่ง พี่ง้วง-อธิศ เจ้าของฉายา ‘กุยช่ายหนุ่มผมยาว’ เข็นรถเข็นคันเล็กขนาดพอวางหม้อสแตนเลสใบใหญ่พร้อมกล่องใส่ถุงบรรจุซอสสูตรเข้มข้นเผ็ดหน่อยๆ จอดใต้สะพานข้ามแยกตลาดพลู ลูกค้าบางคนมารอต่อคิวก่อนกว่า 2 ชั่วโมง เพื่อให้ได้คิวลำดับต้นๆ บางคนมาเป็นวันที่ 3 เพิ่งถึงคิวลุ้นใจจดใจจ่อยิ่งกว่าลุ้นหวย ทีเด็ดเคล็ดลับของเจ้านี้คือพิถีพิถันทำแบบโฮมเมดทุกขั้นตอน มีเพียงกุยช่ายและเผือกขายมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ลูกละ 50 สตางค์ ปรับราคาตามยุคสมัยจนมาถึงรุ่นพี่ง้วงคือลูกละ 10 บาท ปรับสูตรให้แป้งบางขึ้น แต่เหนียวนุ่ม ไส้แน่น รสกลมกล่อมเหมือนเดิม
ททท. จัดเต็ม “Amazing Food Festival 2024” ปักหมุดจังหวัดภูเก็ต ชูเสน่ห์อาหารไทย ปลุกกระแสการเดินทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร