
PAAK : โลกใหม่ของผัก อินดี้แอนด์เฮลท์ตี้
“ผัก” คำที่เราคุ้นเคย ที่พอเอ่ยถึงแล้วก็รู้ได้ว่าคือตัวแทนแห่งคุณค่าทางโภชนาการ และถ้าใครสักคนบอกกับเราว่า “กินผักสิ ผักมีประโยชน์ต่อร่างกาย” ก็แปลได้ว่าเขาห่วงใยและปรารถนาดีต่อเรา ร้าน “PAAK” ก็เช่นกัน
ดอกไม้งาม ทิวทัศน์สวย ร่ำรวยป่า มีช้างหลาย ทิวเขามากมาย ทุ่งกะมัง ดอกกระเจียว ฯลฯ ทั้งหมดนี้คือของดีจังหวัดชัยภูมิ แต่เราก็พึ่งรู้ว่า จังหวัดชัยภูมิจะไม่สามารถเป็นชัยภูมิได้ดั่งเช่นทุกวันนี้ หากขาดคนสำคัญ คือ พระยาภักดีชุมพล (แล) เจ้าเมืองคนแรกของจังหวัดชัยภูมิ
ชัยภูมิเป็นหนึ่งในจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างของไทย ที่มีของดีของเด็ดมากมายไล่ตั้งแต่ธรรมชาติจนมาถึงวิถีชีวิต แต่การจะรู้จักชัยภูมิให้ดียิ่งขึ้นไปอีก คงต้องย้อนกลับไปตั้งแต่ต้นกำเนิด ซึ่งอนุสาวรีย์พระยาภักดีชุมพล (แล) ที่โดดเด่นอยู่กลางเมืองชัยภูมิก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เราระลึกถึงประวัติศาสตร์อันสำคัญได้เป็นอย่างดี
อนุสาวรีย์นี้ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนศูนย์ราชการจังหวัด หรือปากทางเข้าตัวเมืองชัยภูมิ สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2518 เพื่อระลึกถึงถึงวีรกรรมของพระยาภักดีชุมพล (แล) ในปี พ.ศ. 2369 เจ้าอนุวงศ์ก่อกบฏกับกรุงรัตนโกสินทร์ ในการแยกตัวเป็นเอกราช เข้าตีเมืองเผานครราชสีมา กวาดต้อนผู้คนไปเวียงจันทน์ และพระยาภักดีชุมพลจึงยกทัพไปเสริมกำลังกับคุณหญิงโมและชาวนครราชสีมา ร่วมกันตีจนทัพของเจ้าอนุวงศ์แตกพ่าย
แต่ด้วยความแค้นที่พระยาภักดีชุมพลไม่ยอมร่วมมือกับฝ่ายลาว เจ้าอนุวงศ์จึงย้อนกลับมายังเมืองชัยภูมิ และจับพระยาภักดีชุมพลประหารชีวิต ที่บริเวณริมหนองปลาเฒ่าใต้ต้นมะขาม ซึ่งปัจจุบันทางราชการได้สร้าง “ศาลพระยาภักดีชุมพล (แล) ” ขึ้นมาที่นั่น เพื่อระลึกถึงวีรกรรมและความดีของท่าน
เราเข้าสักการะขอพรกับอนุสาวรีย์พระยาภักดีชุมพล (แล) ในวันที่ฝนตก ก่อนจะไปเที่ยวภายในจังหวัดชัยภูมิ โดยไม่รู้ว่าเพราะฟ้าฝนเป็นใจ หรือพรที่ขอกับพระยาภักดีชุมพลสัมฤทธิผลกันแน่ ที่ทำให้อากาศปลอดโปร่งในขณะที่เราได้เที่ยว แต่ก็นับว่าอุ่นใจเป็นอย่างมากเมื่อได้สักการะเจ้าเมืองคนแรกของจังหวัดนี้ ซึ่งทำให้เราเดินทางไปไหนต่อไหนในชัยภูมิได้อย่างเบิกบานสบายใจ
ที่ตั้ง : ต.ในเมือง อ.เมืองชัยภูมิ จ.ชัยภูมิ
โทร.044-811376
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

“ผัก” คำที่เราคุ้นเคย ที่พอเอ่ยถึงแล้วก็รู้ได้ว่าคือตัวแทนแห่งคุณค่าทางโภชนาการ และถ้าใครสักคนบอกกับเราว่า “กินผักสิ ผักมีประโยชน์ต่อร่างกาย” ก็แปลได้ว่าเขาห่วงใยและปรารถนาดีต่อเรา ร้าน “PAAK” ก็เช่นกัน

หลายคนคงงงกับชื่อเรื่อง ไม่หวานแต่อินเลิฟ วลีนี้นายรอบรู้ขอยืนยันเลยว่าเหมาะกับเค้กอร่อยๆของ “cake cottage” ร้านเค้กแอนด์เมด สดใหม่ทุกวัน ด้วยตัวร้านตั้งอยู่ภายใต้ถุนบ้านไม้เก่า ไม้ใหญ่รายรอบ บรรยากาศจึงร่มรื่น สะอาด สบายตา เหมาะกับการนั่งชิวๆ รอเค้กแสนอร่อย

Cali-Mex Bar & Grill เชนร้านอาหารเม็กซิกันสไตล์อเมริกันชื่อดังจากเกาะฮ่องกง ที่มีสาขามากถึง 20 แห่งในฮ่องกงและจีน มาเปิดสาขาใหม่กลางซอยสุขุมวิท 11 เป็นสาขาแห่งที่ 3 ในเมืองไทย

“หิวแล้วไปกินอะไรดี ตังค์ก็ไม่มี” น่าจะเป็นสิ่งที่หลาย ๆ คนเคยคิดตอนช่วงเวลาอาหาร พอคิดแล้วท้องก็ส่งเสียงประท้วง
หากอยู่สาธร คำตอบของหลายๆ คนก็น่าจะเป็น ”หยูง้วนโภชนา” ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ราคาสบายกระเป๋า อาหารอร่อย มีคุณภาพ ที่แค่เดินไปใกล้ๆ ก็ส่งกลิ่นมาเชิญชวนแล้ว