Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิกในเครือเดียวกับ Greyhound นำเสนอข้าวมันไก่แบบพรีเมียมซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกเป็นส่วนประกอบทุกอย่างทั้ง ไก่ ข้าว และผัก โดยทางร้านเลือกใช้ไก่อารมณ์ดีจากสิรินฟาร์ม ที่เลี้ยงแบบปล่อยให้ออกมาเดินเล่นตามทุ่ง กินอาหารที่ทางฟาร์มปลูกเอง มีข้าวโพดเป็นหลัก มีส่วนผสมของสมุนไพรที่เป็นยาให้ไก่มีภูมิต้านทาน โดยไม่มีสารเคมี ไม่ใช้สารเร่ง และเลือกไก่ที่โตเต็มที่อายุ 60-70 วัน ทำให้ไก่เนื้อนุ่มฉ่ำ จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของแม่ไก่อารมณ์ดี
อีกทั้งยังเลือกใช้ข้าวออร์แกนิกจากสิรินฟาร์มที่ปลอดสารเคมี 100% เพราะใช้ปุ๋ยคอกจากหมูในฟาร์ม ไม่ใช้ยากันมอดกันแมลง ที่สำคัญคือคัดด้วยมืออย่างใส่ใจ ให้ได้ข้าวดีมีคุณภาพ มีทั้งข้าวหอมมะลิและข้าวกล้องหอมมะลิ
ยังไม่หมดเท่านี้ กระทั่งผักที่เคียงมาในจานข้าวมันไก่ ทางร้านก็คัดเลือกผักสดปลอดสารพิษคุณภาพส่งออกจากคิงเฟรชฟาร์ม ผู้บุกเบิกการทำเกษตรออร์แกนิกและเกษตรปลอดสารพิษ ที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัยครบวงจรมาควบคุมคุณภาพ ทำให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัยมีคุณภาพสูง สด สะอาด รสชาติดี จนได้รับรางวัล GAP, USDA ORGANIC และ EU ORGANIC