เติมความหวาน ณ บางหวาน

ใครผ่านมาแถวเลี่ยงเมืองนนทบุรี ต้องไม่พลาดแวะเติมความหวาน โดยเฉพาะสาวกขนมหวานต้องมีร้านบางหวานอยู่ในลิชร้านเด็ดโดนใจแน่นอน
ร้านบางหวาน สาขาสนามบินน้ำ ฟังแค่ชื่อก็หว้านหวาน หวานตั้งแต่การตกแต่งร้านด้วยสีชมพูหวานตามสไตล์ Homemade Toast Café ซึ่งเปิดเป็นสาขาที่ 2 ต่อจากสาขาพระราม 9 ที่เปิดเมื่อสิบกว่าปีก่อน

1
4

โดยจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่คนสามคน คือคุณฐิรวิชญ์ ธนผดุงเกียรติ(ป๊อก) คุณนาราภัทร วิจิตรธนาสิน(ทา) และคุณชาญชัย วิจิตรธนาสิน(ชัย) อยากจะเปิดร้านขนมปังเล็กๆ หน้าหมู่บ้านแถวพระรามเก้า ด้วยความคิดอยากทำร้านที่ “พวกเราอยากกินและเหมือนทำกินกันเองที่บ้าน” จากนั้นก็ค่อยๆ กลายมาเป็นเมนูขนมปังของบางหวาน ที่เข้าถึงง่ายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาจนทุกวันนี้ ทั้งหมดมี 8 สาขาแล้ว

6

เมนูหลักของร้านจะเน้นขนมปังโฮมเมด สูตรเฉพาะที่บางหวานสั่งทำพิเศษ เติมความหวานกับเมนูแรก “ปังปูอัดชีส” เมนูใหม่ล่าสุดของทางร้าน อัดแน่นไปด้วยปูอัดลาดด้วยชีสเยิ้มๆ หนึ่งชิ้นต่อคำวางบนขนมปังปิ้งแผ่นหนา

7

“ปังเผือกกะทิ” เมนูขายดีของร้าน ครีมเผือกกวนลักษณะคล้ายสังขยาเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ทาบนขนมปังปิ้งแล้วราดด้วยน้ำกะทิ กินเข้าไปชิ้นแรกคุณจะรู้สึกถึงเนื้อเผือกที่เข้มข้น รสชาติหวานมันของเผือกตัดเค็มด้วยน้ำกะทิ ด้วยความที่เจ้าของร้านชอบกินเผือกอยู่แล้วและได้รับแรงบันดาลใจจากขนมไทยไส้เผือก จึงรังสรรค์เมนูนี้ออกมาได้อย่างไม่มีที่ติ

เมนูขึ้นชื่ออีกหนึ่งเมนูของร้าน “ปังเย็นภูเขาไฟ” จานใหญ่กินได้หลายคน ตักเข้าไปในภูเขาไฟจะเห็นชั้นขนมปังแผ่นหนา เลือกได้ว่าจะกินแบบกรอบหรือแบบนิ่ม ตามด้วยวิปครีม และมีน้ำแข็งใสโปะแล้วราดด้วยผงโอวัลติน ตบท้ายด้วยนมข้นหวานราดอยู่บนสุด

“แซนด์วิชทูน่าลาวาชีส” ใครชอบชีสพลาดไม่ได้เด็ดขาด มันคือความลงตัวระหว่างทูน่ากับชีสที่อบในเตาอบร้อนๆ จนไหลเยิ้มออกมาเป็นลาวา ถ้าทานคู่กับนมสดเย็นๆ เป็นอาหารว่างยามบ่ายจะเข้ากันมาก

10

ถ้าจะให้บรรยายทุกเมนูคงไม่หมด คุณต้องลองไปลิ้มรสด้วยตัวเอง ยังมีอีกหลายรายการที่อร่อยจนหยุดไม่อยู่ ทั้งปังปิ้งไส้กรอกชีส ปังปิ้งสังขยา ปังปิ้งต้มยำกุ้ง ปังเย็นสังขยา นมเย็น และอีกมากมาย

ให้บรรยายความอร่อยแค่ไหน ก็ไม่เท่าไปลองกินด้วยตัวเอง ลองสักครั้งแล้วคุณจะติดใจความหวานในร้านบางหวาน

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ร้านบางหวาน สาขาสนามบินน้ำ

ที่ตั้ง : โครงการสนามบินน้ำมาร์เก็ตพาร์ค ถ. สนามบินน้ำนนทบุรี ต. ตลาดขวัญ อ. เมืองนนทบุรี จ. นนทบุรี

เปิด : ทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
โทร.  085­-557-3245

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

ชนะชัย จุลทะศรี

ชนะชัย จุลทะศรี

Photographer

ธีรพงษ์ ผลบุญ

ธีรพงษ์ ผลบุญ

ปรัญชัย แจ้งบ้าน

ปรัญชัย แจ้งบ้าน

Relate Place

Eat

EST.33 @ THE UP RAMA 3 เปิดประสบการณ์ใหม่กับ Tiger Prawn Festival

ใครที่ชื่นชอบอาหารอินเดียคงไม่พลาด Rang Mahal Rooftop Indian Restaurant ห้องอาหารอินเดียในรูปแบบ fine dining บนชั้น 26 ของโรงแรมแรมแบรนดท์ ย่านสุขุมวิท ที่ได้รับรางวัล Thailand’s BestRestaurants จากนิตยสาร Thailand Tatler ถึง 13 ปีซ้อน

Shopping

“Get Well Zone” โลกป่วย เราต้องดูแล

“เราอยากเป็นจุดเล็กๆ ที่เชื่อมโยงให้ทุกคนได้เข้าใจ เปิดใจ และสร้างการเปลี่ยนแปลงไปด้วยกัน”
คุณหยุย และคุณตูน เป็นคู่เพื่อนซี้ที่อยากเปลี่ยนโลกให้กลับมาน่าอยู่อีกครั้ง

Travel

อ่างเก็บน้ำห้วยจระเข้มาก มาดูนกอาจพบไอ้มดแดง

อ่างเก็บน้ำห้วยจระเข้มาก มีขนาดพื้นที่กว่า 3,876 ไร่ เป็นพื้นที่ชุ่มน้ำซึ่งดึงดูดนกประจำถิ่นและนกอพยพตามฤดูกาลมาอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ที่นี่เป็นจุดศูนย์รวมของนกไม่น้อยกว่า 170 ชนิด ไม่ว่าจะนกขมิ้นท้ายทอยดำ นกกระเต็นน้อย นกยอดหญ้าหัวดำ หรือแม้แต่นกที่เคยสูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยมาแล้ว นั้นคือ นกกระเรียนพันธุ์ไทย ก็สามารถหาพบได้ที่อ่างเก็บน้ำแห่งนี้

Eat

ส้มตำอุทุมพร สุดแซ่บย่านบางลำพู

แม้จะเป็นร้านรถเข็นดูบ้านๆ ไม่ได้โด่งดังมีชื่อในวงกว้าง แต่ก็จอดขายส้มตำอยู่ข้างธนาคารกสิกรไทย สาขาบางลำพู มานานกว่า 25 ปี ลูกค้าในละแวกต่างรู้จักกันดีแถมการันตีว่า อร่อย ถูก คุณภาพคับจาน พี่ใจ-อุทุมพร สาวอีสานมหาสารคาม เคยคว้ารางวัลชนะเลิศจากการเข้าร่วมแข่งขัน “สูตรเด็ดส้มตำ” ของทางช่อง 3 สูตรเด็ดอยู่ที่การเลือกใช้พริกถึงสามชนิด ทั้งพริกแห้ง พริกขี้หนู และพริกกะเหรี่ยง ส่วนปลาร้าก็ต้มสุกปรุงรสด้วยกะปิจนกลมกล่อมหอมฉุย ที่ขาดไม่ได้คือมะนาว ไม่ว่าจะถูกจะแพงพี่ใจก็ใช้มะนาวสดเท่านั้น เมนูห้ามพลาดคือตำผลไม้ ตำข้าวโพดไข่เค็ม ตำปลาร้าหมูยอ ตำซั่ว ตำลาว และไม่ว่าจะสั่งตำอะไร