ร้านเล็กๆ ริมฝั่งแม่น้ำท่าจีน ที่นำเสนอเมนูอาหารไทยโบราณให้แขกผู้มาเยือนได้ลิ้มลอง ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบปลอดสารพิษ อย่างพืชผักสมุนไพรอินทรีย์หลากชนิดมาปรุงอาหาร ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำและใส่ใจในสุขภาพ ทุกเมนูของทางร้านจึงไม่ใส่ผงชูรส
เมนูแนะนำห้ามพลาด คือ น้ำพริกสมุนไพรกล้วยไข่ ที่นำกล้วยไข่สุกกับสมุนไพรกว่า 20 ชนิด มาโขลกรวมกันและกวนจนเป็นน้ำพริกถ้วยพิเศษที่เสิร์ฟเคียงมากับผักพื้นบ้านนานาชนิด ต่อด้วยเมนูพิเศษไม่เหมือนใครอย่างเมนูต้มยำกุ้งใส่กล้วยที่เลือกใช้กล้วยน้ำว้าดิบมาทำต้มยำรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟมาในหม้อดินใบกะทัดรัด ต่อด้วยแกงคั่วปูใบชะพลูที่โขลกเครื่องแกงสดใหม่ ใส่ใบชะพลูสด และกรรเชียงปูเป็นก้อนๆ เสิร์ฟมาในถ้วยเบญจรงค์แบบวิจิตรงดงามที่สำคัญรสชาติอร่อยไม่เป็นรองใคร
นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มตำหลอด จัดเต็มเครื่องเคราทั้งกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ที่ราดด้วยน้ำส้มตำสุดแซ่บ ปลากะพงทอดราดน้ำยำสมุนไพรก็จัดเต็มเครื่องสมุนไพรมาแบบไม่มีหวง ยังมีเมนูให้สั่งมาดับความเผ็ดร้อนอย่างหมูกระชายที่หมักสมุนไพรทั้งหมด 13 ชนิด หมูนุ่มหอมกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ สั่งผัดมะระหวานมาเพิ่มก็หวานกรอบรสกลมกล่อม และอีกหลากหลายเมนูอร่อยที่ทางร้านเผยเคล็ดลับมาว่า อาหารคาวทุกเมนูทางร้านใส่สมุนไพรพื้นบ้านอย่างดีปลีลงไป เพราะมีสรรพคุณเป็นยาทั้งช่วยขับลม บำรุงธาตุ แก้ท้องเสีย เป็นต้น
ทุกเมนูทางร้านพิถีพิถันในการปรุงทุกขั้นตอน รวมทั้งข้าวที่เสิร์ฟ ทางร้านยังเสิร์ฟข้าวสามราชินี ที่มีทั้งขมิ้น ไรซ์เบอร์รี่ และข้าวหอมมะลิ สีสันสวยงามแถมสุขภาพดี ตบท้ายด้วยเมนูของหวานอย่างบัวลอยมะพร้าวอ่อน ที่เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว หอมหวานกลมกล่อม อร่อยครบสูตร
อิ่มแล้วอย่าลืมออกมาเดินเล่นชมวิวริมแม่น้ำท่าจีน ขอบอกว่าวิวสวยมากๆ โดยเฉพาะตอนเย็นจะได้เห็นบรรยากาศพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำ
ต. สามพราน อ. สามพราน จ. นครปฐม
เปิดเวลา 10.00-21.00 น.
โทร. 094-539-9949
www.aoywaan.com
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ร้านนี้มีแกงหลายหม้อให้เลือกชิม ทุกหม้อรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านแบบฉบับคนปักษ์ใต้ ไม่ว่าจะเป็นหลนไตปลา แกงเหลือง คั่วกลิ้ง ลูกเนียงผัดพริกแกง ถ้าวันไหนไปเจอเขาแกงกะทิใบเหลียงปลาย่าง ขอแนะนำให้สั่งเร็วพลัน เพราะมันอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องแกง ทั้งใบเหลียงก็อ่อนหวานมันเข้ากันดีกับเนื้อปลาย่าง
คุณเชื่อเรื่องราวของ “พญานาค” ไหม?
ถ้าพิจารณาตามตำนานและความเชื่อความศรัทธา ผู้คนจำนวนมากในภาคอีสานให้ความเคารพนับถือพญานาคราชกันอย่างแพร่หลาย เพราะเชื่อว่าเป็นเทพเจ้าแห่งสายน้ำผู้ดูแลปกปักรักษาแถบลุ่มน้ำโขง
ปาร์คนายเลิศขอเชิญชวนทุกท่านร่วมงาน Night at the Museum ลอยกระทง ชมไม้ใต้แสงจันทร์ สืบสานประเพณีลอยกระทงที่สระน้ำใหญ่ แวดล้อมด้วยสวนร่มรื่นอันสวยงามใจกลางกรุงเทพฯ ดื่มด่ำกับเรื่องราวประวัติศาสตร์ วิถีชีวิตของคนไทยในอดีตและชื่นชมกับสถาปัตยกรรม งานศิลปะโบราณของบ้านปาร์คนายเลิศ
