หากถามถึงอาหารจานโปรด คาดว่าหลายคนน่าจะนึกถึงเมนูบ้านๆ แสนธรรมดาอย่าง ข้าวมันไก่ อาหารหลักมื้อเช้าแสนอร่อยที่กินกันมาตั้งแต่เด็กจนโต ก็ไม่รู้สึกเบื่อเลยสักนิด แล้วถ้ายิ่งเมนูข้าวมันไก่จานนี้ ได้คัดสรรวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพมาปรุงอย่างพิถีพิถัน แถมรสชาติยังอร่อยถูกใจ จะพลาดได้อย่างไรล่ะทีนี้
Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิกในเครือเดียวกับ Greyhound นำเสนอข้าวมันไก่แบบพรีเมียมซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกเป็นส่วนประกอบทุกอย่างทั้ง ไก่ ข้าว และผัก โดยทางร้านเลือกใช้ไก่อารมณ์ดีจากสิรินฟาร์ม ที่เลี้ยงแบบปล่อยให้ออกมาเดินเล่นตามทุ่ง กินอาหารที่ทางฟาร์มปลูกเอง มีข้าวโพดเป็นหลัก มีส่วนผสมของสมุนไพรที่เป็นยาให้ไก่มีภูมิต้านทาน โดยไม่มีสารเคมี ไม่ใช้สารเร่ง และเลือกไก่ที่โตเต็มที่อายุ 60-70 วัน ทำให้ไก่เนื้อนุ่มฉ่ำ จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของแม่ไก่อารมณ์ดี
อีกทั้งยังเลือกใช้ข้าวออร์แกนิกจากสิรินฟาร์มที่ปลอดสารเคมี 100% เพราะใช้ปุ๋ยคอกจากหมูในฟาร์ม ไม่ใช้ยากันมอดกันแมลง ที่สำคัญคือคัดด้วยมืออย่างใส่ใจ ให้ได้ข้าวดีมีคุณภาพ มีทั้งข้าวหอมมะลิและข้าวกล้องหอมมะลิ
ยังไม่หมดเท่านี้ กระทั่งผักที่เคียงมาในจานข้าวมันไก่ ทางร้านก็คัดเลือกผักสดปลอดสารพิษคุณภาพส่งออกจากคิงเฟรชฟาร์ม ผู้บุกเบิกการทำเกษตรออร์แกนิกและเกษตรปลอดสารพิษ ที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัยครบวงจรมาควบคุมคุณภาพ ทำให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัยมีคุณภาพสูง สด สะอาด รสชาติดี จนได้รับรางวัล GAP, USDA ORGANIC และ EU ORGANIC
และที่สำคัญออร์แกนิกต้องคู่มากับความอร่อย นี่คือหัวใจหลักของร้านไก่ฮาวด์ โดยทางร้านจะมีไก่ให้เลือก 3 แบบ ทั้งไก่ต้ม ไก่ทอด และไก่ซีอิ๊ว มีทั้งส่วนอกและสะโพก ส่วนข้าวเลือกได้ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิหรือข้าวกล้องหอมมะลิ สามารถสั่งได้ทั้งแบบเป็นเซ็ตที่มาครบทั้งไก่ ข้าว แกงจืดฟัก หรือจะสั่งแยกไก่กับข้าวก็ได้เช่นกัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้ม 3 ชนิด คือ เต้าเจี้ยว กระเทียม น้ำส้ม
นอกจากเมนูข้าวมันไก่ทางร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ ซุปเปอร์ตีนไก่ กระดูกหมูตุ๋นมะระ ต้มเยื่อไผ่ และอาหารทานเล่นอย่างไก่ซอสมะนาว ไก่กรอบแซ่บ เกี๊ยวซ่า และอีกหลายเมนูออร์แกนิก รวมทั้งเครื่องดื่มหลากเมนูก็ใช้วัตถุดิบอย่างดีเช่นกัน ซึ่งปัจจุบันร้านไก่ฮาวด์ขยายไปถึง 5 สาขาแล้ว และยังมีบริการเดลิเวอรีส่งตรงถึงบ้านอีกด้วย
หากใครกำลังมองหาอาหารจานโปรดที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพแถมรสชาติอร่อยถูกใจ ร้านไก่ฮาวด์เป็นหนึ่งทางเลือกที่คุณไม่ควรพลาด
ชั้น 4 เซ็นทรัลลาดพร้าว ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
เปิด 10.00-22.00 น.
โทร. 02-712-6547
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
“นายรอบรู้” มีหนึ่งที่เที่ยวทางธรรมชาติซึ่งเป็นสถานที่ในดวงใจตลอดกาลมาฝากกัน หลายคนไปแล้วหลายครั้ง และยังคงติดใจอยู่ โดยเฉพาะคนชอบดูนก ดูผีเสื้อ ชมพระอาทิตย์และทะเลหมอก ต้องรู้จักสถานที่แห่งนี้แน่ๆ และสถานที่ที่ว่ามานั้นก็คือ อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน
เวลาพูดถึง “ข้าวยำ” เราจะนึกถึงข้าวที่คลุกรวมสารพัดผักสมุนไพร ใส่มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง บางที่ก็มีดอกดาหลา กระถิน ที่สำคัญคือต้องราดด้วยน้ำบูดูที่ปรุงรสออกหวานแหลมจึงครบสูตร แต่พอมาสั่ง “ข้าวยำ” ที่ภูเก็ต กลับไม่เป็นอย่างนั้น! ….จานที่ยกมาไม่มีน้ำบูดู ไม่มีกุ้งแห้ง… แต่พอเคี้ยวแล้วต้องอุทานว่า “หรอยแรง” เลยทีเดียว
“ปลาคก” ชื่ออาจอัปลักษณ์แต่อร่อยเวอร์….ใครจะนึกว่า ปลาคก เป็นสูตรประจำตระกูลที่ถูกหอบมาไกลจากเมืองซัวเถา มณฑลกว่างตง (GuangDong)ในประเทศจีนเมื่อสองชั่วอายุคนมาแล้ว
นครศรีธรรมราช : ตึกโอ่อ่าหลังงามสถาปัตยกรรมแบบชิโน-โปรตุกีส ตกแต่งด้วยข้าวของชวนระลึกถึงอดีตเมื่อ 50-60 ปีก่อน หลังนี้เป็นร้านกาแฟโบราณ ลูกค้าแน่นร้านตั้งแต่เช้า ด้วยกาแฟหอมกรุ่น รสชาติแสนกลมกล่อมจากเมล็ดกาแฟคั่วบดอย่างดี
© 2018 All rights Reserved.