วันนี้ นายรอบรู้นักเดินทาง พาทุกคนลงใต้ไปสัมผัสเมืองแห่งวัฒนธรรม ศิลปะ และธรรมชาติ ที่ ชุมชุนทรายขาว จ. ปัตตานี ใครอยากชมวิว ดูสถาปัตย์ ชิมผลไม้ ชอปปิ้งผ้าทอ ตามมาทางนี้
สำหรับคนที่เคยได้ยินชื่อและเคยชิมรสชาติของ “ทุเรียนทรายขาว” คงจะรู้ดีว่ารสชาติดีแค่ไหน แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่า “ทรายขาว” ในชื่อทุเรียนนั้นมาจากชื่อตำบลหนึ่งใน อ. โคกโพธิ์ จ. ปัตตานี และที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ทุเรียน นายรอบรู้ จึงขออาสาพาเที่ยวชุมชนทรายขาว สัมผัสความเก๋ ของชุมชนท่องเที่ยวแสนน่ารักแห่งนี้กัน
มาถึงชุมชนทรายขาวคุณอาจจะแปลกใจว่าทำไมที่นี่มีรถจี๊ปรุ่นคุณปู่ จอดเรียงรายอยู่หลายคัน รถจิ๊ปเหล่านี้คือพาหนะนำเที่ยวที่จะพาทุกคนขึ้นไปชมวิวบนยอดเขา พาลงถนนดินเข้าไปชิมผลไม้ในสวน พาลัดเลาะเข้าไปในหมู่บ้าน ชมความสวยงาม ความน่ารักของผู้คน
รถจี๊ปทั้งหมดนี้เป็นรถที่ถูกใช้ในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง และเป็นมรดกตกทอดของคนในชุมชนทรายขาวมาหลายรุ่น ผ่านการดูแลเอาใจใส่ของเจ้าของรถแต่ละคัน และไม่เพียงแต่เป็นของเก่าเอาไว้ตั้งโชว์เท่านั้น รถเหล่านี้ยังใช้งานได้จริง พาพวกเราเข้าไปชมหมู่บ้าน ขึ้นเขาสูง และเข้าไปในสวนผลไม้ ให้อารมณ์ย้อนอดีตไปในสมัยก่อน ใครอยากได้บรรยากาศเท่ๆ แบบนี้…ห้ามพลาด
หลังจากกระโดดขึ้นรถจี๊ป มือจับให้มั่น รถก็ออกเดินทางเข้าสู่อุทยานแห่งชาติน้ำตกทรายขาว ที่หมายแรกที่เราจะไปกันก็คือ ยอดเขารังเกียบ เพื่อไปไหว้พระและชมวิวมุมสูงของบ้านทรายขาวกัน
ถึงแม้รถจี๊ปจะมีอายุรุ่นราวคราวเดียวกับคุณปู่ แต่มีแรงส่งล้นเหลือ พาพวกเราขึ้นยอดเขาที่ชันไม่ใช่น้อย ก่อนจะมุ่งสู่ยอดเขารังเกียบ ที่ประดิษฐานพระพุทธมหามุนินท์โลกนาถ พระพุทธรูปปางยมกปาฏิหาริย์ ที่สูงกว่า 29 เมตร เหนือยอดเขา หลังจากกราบพระเรียบร้อยแล้ว ก็หันหลังกลับไปชมวิวชุมชนทรายขาว หากวันใดอากาศเป็นใจ อาจมองเห็นไกลไปถึงตัวเมืองปัตตานีเลยทีเดียว หากคุณมาในช่วงเช้าตรู่ยังสามารถมองเห็นพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลหมอกจากจุดนี้ได้อีกด้วย
ใครยังมีแรงกลับลงมาจากยอดเขารังเกียบ ก็สามารถลงเล่นน้ำตกทรายขาวได้ น้ำตกแบ่งเป็นชั้นๆ มีแอ่งสำหรับลงเล่นน้ำได้อย่างสบายเลยทีเดียว
ออกจาก อช. ทรายขาว รถจี๊ปวิ่งลัดเลาะเข้าไปบนถนนดิน เข้าสู่สวนยาง ผ่านสวนป่าร่มรื่น แล้วเราก็พบกับสวนผลไม้ ที่มีผลไม้หลากหลายชนิด ผมแอบคิดเล่นๆ ว่า เราจะกินผลไม้ตรงหน้าอย่างไรให้หมด
มาถึงชุมชนทรายขาว ถ้าไม่ชิมทุเรียนก็เหมือนมาไม่ถึง ทุเรียนที่นี่มีรสชาติดี หวาน กรอบ กำลังดี เคล็ดลับอยู่ตรงที่การเก็บเกี่ยวทุเรียนในช่วงที่เหมาะสม น้ำตาลในเนื้อทุเรียนกำลังดี ทำให้เนื้อทุเรียนสวย ไม่เป็นเสี้ยน หวานอร่อย ถูกใจคอทุเรียนไปตามๆ กัน
หากคุณมาในช่วงที่ทุเรียนไม่ออกผล ก็ยังมี ลองกอง มังคุด เงาะ ฯลฯ รอให้คุณได้ลิ้มลอง ผลไม้ที่นี่นอกจากจะรสชาติดี แล้วยังปลอดภัย เพราะปลูกกับแบบสวนป่า ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง มั่นใจได้ถึงความปลอดภัย ถึงขนาดว่านั่งรถจี๊ปไปเด็ดมากินจากต้นยังได้
คนชอบไหว้พระเมื่อมาถึงชุมชนทรายขาวต้องมาที่ วัดทรายขาว มาสักการะรูปแกะสลักหินอ่อนพระครูธรรมกิจโกศล (อาจารย์นอง ธมฺมภูโต) อดีตเจ้าอาวาสผู้ซึ่งเป็นที่เคารพเลื่อมใสของคนปัตตานี และจังหวัดใกล้เคียง ที่ตั้งอยู่ในวิหารทรงจตุรมุขที่ออกแบบและตกแต่งได้อย่างวิจิตรบรรจง มีความสวยงาม น่าชมเป็นอย่างมาก
ไม่ไกลจากวัดทรายขาวนักมี มัสยิดนัจมุดดิน มัสยิดเก่าแก่อายุกว่า 300 ปี จุดเด่นของมัสยิดโบราณแห่งนี้คือมีการผสมผสานสถาปัตยกรรมไทย และมุสลิมเข้าด้วยกัน มัสยิดจึงมีลักษณะคล้ายกับศาลาการเปรียญ โดยโครงสร้างทำด้วยไม้ ศาลาสองชั้นมุงด้วยกระเบื้องอิฐแดง ดูจากภายนอกมีความสวยงาม และความเก่าแก่ทำให้มีมนตร์ขลัง มัสยิดแห่งนี้ยังเป็นที่ประดิษฐานของคำภีร์อัลกุรอ่านโบราณ ซึ่งตัวอักษรในคำภีร์ถูกจารึกด้วยลายมือ เป็นของสำคัญคู่มัสยิดที่ควรค่าแก่การรักษาไว้อย่างมาก
ผ้าจวนตานี เป็นผ้าทอลายโบราณของเมืองปัตตานี ว่ากันว่ามีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 1 เพราะพบท่อนหนึ่งในพระราชนิพนธ์เรื่อง ดาหลัง ความว่า “นุ่งจวนตานีสีตอง ยกเป็นตะเกียงทองเฉิดฉาย พระนุ่งให้เฟื้อยเลื้อยลอยชาย คาดปั้นเหน่งสายลายทองเรือง”
เอกลักษณ์ของผ้าจวนตานีที่สำคัญคือสีแดงสดที่ชายผ้า ซึ่งจะต้องต่อกับลาย 5-7 ลาย จวน มีความหมายว่า เจอกัน ซึ่งก็หมายถึงการเจอกัน หรือต่อกันของลาย และชายผ้านั่นเอง ผ้าจวนตานีถูกสืบสานต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น จนมาถึงปัจจุบัน ที่ ต. ทรายขาว เป็นแหล่งเรียนรู้การทอผ้าจวนตานี มีผ้าทอจวนตานีที่วิจิตรสวยงามหลายผืน
ใครที่สนใจงานหัตถกรรม รักในศิลปะและวัฒนธรรม อย่าลืมแวะมาชม มาชอป ผาจวนตานีที่ชุมชนทรายขาวสักผืน น่าจะดีไม่น้อย
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
เมื่อขึ้นไปถึงเป้าหมายที่ทำให้เรามีความมานะบากบั่นมุ่งตรงมาถึงคือ “ภาพเขียนสีก่อนประวัติศาตร์” ศิลปะจากถ้ำโดยฝีมือมนุษย์อายุกว่า 3,000 ปี บนชะโงกผา ทำให้ความเหนื่อยล้าระหว่างทางหายไปทันที
ถ้าไปทำบุญตามวัดทางเหนือช่วงสงกรานต์ จะเห็นภาพของแม่อุ๊ยประดับตุงไว้บนพระเจดีย์ทรายที่ชาวบ้านก่อขึ้นร่วมกันให้สวยงาม รู้ไหมว่าสึงเหล่านี้มีความหมาย
ข้าวแกงในตำนานย่านเยาวราช เสิร์ฟความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นอากงหาบขาย มีเก้าอี้ไม้ทรงเตี้ยให้ลูกค้านั่งกินข้างหาบ ส่งต่อเคล็ดลับสู่รุ่นลูกคือเจ๊เฉี๋ย-ทัศนีย์ ธนัญชัยกุล ปัจจุบันดูแลโดยทายาทรุ่นที่ 3 คือเฮียนัท-ธรรมรัตน์ ธนัญชัยกุล จากหาบเปลี่ยนเป็นรถเข็น จากเก้าอี้ไม้กลายเป็นเก้าอี้พลาสติกสีแดงตั้งเรียงรายริมทางเท้า เก้าอี้แดงเด่นหน้าบานเฟี้ยมสีเขียวซีดที่เต็มไปด้วยใบปิดโฆษณาเลือนรุ่ยหลุดลอกตามกาลเวลา เป็นภาพสุดคลาสสิกของร้าน แต่ไม่กี่เดือนมานี้ทั้งรถเข็นและเก้าอี้ขยับเข้าในซอย ตั้งหน้าบ้านฝั่งตรงข้ามประตูวัดมังกรกมลาวาส(วัดเล่งเน่ยยี่) แม้จะหลบมุมแต่ลูกค้าก็ยังเข้าคิวจับจองเก้าอี้ สมกับฉายา ‘ข้าวแกงเก้าอี้ดนตรี’ “หมู-เชียง เนื้อ-เชียง ปู-เชียง ไก่-โล้ ปู-โล้…” คือเมนูที่มีออเดอร์ตลอดวัน มีแกงกะหรี่หมู แกงกะหรี่เนื้อกินคู่กุนเชียงเป็นเมนูเด่น อีกทั้งแกงเขียวหวานไก่ เขียวหวานลูกชิ้น ไข่พะโล้อบ ผัดปู
กาฬสินธุ์เป็นเส้นทางการค้าระหว่างไทยกับประเทศแถบอินโดจีน และเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศเมื่อค้นพบฟอสซิลไดโนเสาร์จำนวนมากและมีสภาพสมบูรณ์ที่สุดในไทยที่ภูกุ้มข้าว อ. สหัสขันธ์ โปงลางซึ่งเป็นเครื่องดนตรีชั้นเลิศของอีสานก็ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกที่จังหวัดนี้ นอกจากนี้ยังมีกลุ่มผู้ไทที่มีศิลปวัฒนธรรมที่น่าสนใจด้วย
© 2018 All rights Reserved.