Travel
บ้านสวนสานสุข ฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์
บ้านสวนสานสุข ฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์ที่ใช้แนวคิด Zero Waste ขับเคลื่อนด้วยพลังของเกษตรกรรุ่นใหม่อย่าง ศุภกร ชินบุตร หรือจิ๊ป
Menu
Green Table Farm&Café
คาเฟ่ลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ แถวย่านรังสิต ที่ใครผ่านไปมาแถวรังสิตอาจไม่รู้ว่ามีคาเฟ่แห่งนี้ ที่ตั้งใจหยิบยกเทรนด์สุขภาพมาเอาใจสายเฮลตี้
Green Table Farm & Café เกิดจากความชอบกินผักของเจ้าของร้าน จนมีความคิดอยากจะปลูกผักไว้กินเอง จึงเริ่มจากการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์และแจกจ่ายคนรู้จัก พอปลูกผักได้สักระยะก็เริ่มรู้สึกอยากเปิดร้านอาหารปรุงเมนูอร่อยจากผักสดกรอบปลอดสารพิษที่ปลูกเองให้คนอื่นได้กินด้วย
จึงเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน Green Table Farm & Café ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแปลงผักสลัดขนาดย่อมอยู่หน้าร้าน ถึงแม้ทางเข้าจะเป็นซอยแคบๆ แต่เมื่อมองเข้าไปหน้าร้านกลับเป็นลานกว้างโปร่งสบาย มีต้นไม้ก้ามปูต้นใหญ่แผ่กิ่งก้านให้ร่มเงา
ตัวคาเฟ่มีขนาดกระทัดรัด ตกแต่งเรียบง่าย ดูโปร่งด้วยผนังกระจกใสมองทะลุเห็นแปลงผักสลัด มีโซนเอาท์ดอร์ใต้ร่มไม้ให้นั่งรับลมสบายๆ
นอกจากบรรยากาศจะอบอุ่นสบายๆ เหมือนอยู่บ้าน อาหารของที่นี่ยังหน้าตาดีแถมรสชาติเลิศเชียวล่ะ เมนูแนะนำสำหรับสายเฮลตี้ต้อง สลัดเต้าหู้ทอดเจ เป็นเต้าหู้สูตรเฉพาะที่ทอดจนกรอบนอก ด้านในนุ่มละมุน เสิร์ฟมาพร้อมกับ ผักสลัดสดกรอบ มะเขือเทศ แครอท กะหล่ำปลีม่วง และเรดดิช กินกับน้ำสลัดงาข้นโฮมเมด เข้ากันจนคนไม่ชอบผักยังกินอร่อย
ส่วนใครที่อยากกินเนื้อสัตว์พร้อมผักสลัดก็มีสลัดไก่กรอบ สลัดคอหมูย่าง สลัดแซลม่อน ที่อร่อยแบบได้ประโยชน์ นอกจากเมนูสลัดเพื่อสุขภาพ ทางร้านยังมีเมนูอื่นที่หลากหลายสไตล์โฮมเมด ทั้งข้าวซอยไก่ รสชาติเข้มข้นเหมือนไปกินข้าวซอยต้นตำรับที่ภาคเหนือไม่มีผิด มีเมนูข้าวแกงกะหรี่ไก่คาราเกะ ที่เสิร์ฟมาพร้อมไข่ข้นร้อนๆ น้ำแกงกะหรี่เข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ อาหารฝรั่งอย่างสปาเก็ตตี้ก็มีให้เลือกสั่ง
นอกจากเมนูอาหารคาว ทางร้านมีชา กาแฟ และอิตาเลี่ยนโซดาให้สั่งมาเพิ่มความสดชื่น แนะนำ “SWEET & SOUR SODA” รสหวานเปรี้ยวซ่าสีสันสดใส ช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ดีทีเดียว แถมถ่ายรูปมุมไหนก็สวยไปหมด สั่งเครื่องดื่มแล้วก็ต้องปิดทายด้วยของหวานอย่างเค้กแครอทโฮมเมด ที่เจ้าของร้านคิดสูตรและปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทั้งยังตกแต่งได้น่ารักด้วยดอกไม้ที่ปลูกเองอีกด้วย
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Gallery
Info
Green Table Farm & Café
ซอยพหลโยธิน 92 (ซอยติดปั๊มน้ำมันเอสโซ่) ต. ประชาธิปัตย์ อ. ธัญบุรี จ. ปทุมธานี
เปิด 10.00-20.00 น.
โทร. 096-698-7866
Previous
Next
Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
Writer
จันทร์จุฑา ฉายประทีป
Photographer
สืบตระกูล กำพุฒกลาง
อภิชญา อินทรเพชร
Relate Place
tips travelers
Kolae Boat มาสเตอร์พีซแห่งท้องทะเล
แสงแดดยามเช้าตรู่สาดส่องสะท้อนผิวน้ำเป็นประกายระยิบระยับ นางฟ้าในมหาสมุทรแล่นผ่านไปอย่างช้าๆ ราวกับภาพสโลว์โมชั่น ความรู้สึกเหมือนกำลังมองภาพวาดของโคล้ด โมเนต์ เป็นภาพที่แสนประทับใจ ซึ่งความสวยงามแบบนี้หาดูได้แค่ในท้องทะเลแถบอ่าวไทยเพียงเท่านั้น
Travel
“จือจินต้ง”…เปิดโลกแห่งจินตนาการในถ้ำที่ใหญ่และสวยที่สุดในจีน
“จือจิงต้ง” หรือถ้ำจือจิน เป็นถ้ำที่ซ่อนตัวอยู่ในเขตภูเขาสูง เมืองปี้เจี๋ย มณฑลกุ้ยโจว มาเป็นเวลานาน จนกระทั่งทีมสำรวจของการท่องเที่ยวเมืองปี้เจี๋ยไปค้นพบในปี ค.ศ. 1980
News
ขยายเวลาจัดแสดงนิทรรศการหอศิลปกรุงเทพฯ
เทศกาลศิลปะร่วมสมัยนานาชาติ บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ Bangkok Art Biennale 2020 (BAB 2020) นำโดย หัวเรือใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ผสานความร่วมมือครั้งสำคัญ โดยได้รับการสนับสนุนจากทางภาครัฐ และภาคเอกชน ตอบรับกระแสความสำเร็จที่ผู้ชมให้ความสนใจเข้าชมผลงานศิลปะจำนวนมาก ด้วยการขยายเวลาจัดแสดงงาน 3 สถานที่ ได้แก่ วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม ราชวรมหาวิหาร (วัดโพธิ์) / หอศิลปวัฒนธรรม แห่งกรุงเทพมหานคร (BACC) / เดอะ พรีลูด โครงการวัน แบงค็อก พร้อมยกระดับเพิ่มมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 (Covid-19) เพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้ชมงาน