Groon : หอมกรุ่นกาแฟ และขนมปังโฮมเมด

ยามเช้าในวันที่สายหมอกปกคลุมยอดดอย อากาศเย็นไหลวนจนไม่อยากลุกจากที่นอน ถ้ามีกาแฟหอมๆกับขนมอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่ ที่ Groon Cafe มันก็คงจะดีไม่น้อย…

Groon หรือ กรุ่น คาเฟ่ตกแต่งแสนน่ารักด้วยอาคารปูนทาสีขาว ตัดกับวงกบไม้และกระจกใส ช่วยให้ร้านดูโดดเด่นสะดุดตา และที่เพิ่มความอลังการคือต้นก้ามปูต้นใหญ่ที่แผ่กิ่งก้านปกคลุมร้านสีขาวแห่งนี้ไว้ ช่วยให้ภายนอกเย็นสบายนั่งจิบกาแฟยามเช้าได้อย่างไม่รีบร้อน

Groon cafe-12

ภายในตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูดี ด้วยผนังสีขาวกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ ด้านในสุดเป็นห้องครัวเปิดที่มีกระจกใสกั้นให้เรามองเห็นกรรมวิธีการอบขนมปังโฮมเมดแสนน่ากินเรียกน้ำย่อยของเราได้อีก

ที่กรุ่นคาเฟ่ มีเมนูแนะนำอย่าง Natural Yeast Bread ขนมปังโฮมเมด ที่ใช้ยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านหมักเอง จึงให้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสสัมผัสของเนื้อขนมปังนั้นนุ่ม หอม และละลายในปาก ทานแล้วมันยากจะลืมรสชาติได้ลงจริงๆ ขนมปังยังเสริฟพร้อมกับแยมโฮมเมด ที่ให้รสผลไม้ หอม หวาน ลงตัวดีเมื่อทานคู่กับขนมปัง

อีกเมนูขนมที่แนะนำคือ Soft bake cookies คุกกี้นิ่มหอมๆ รสชาติละมุนลิ้น ลงตัวเหลือเกินเมื่อทานกับกาแฟร้อนสักแก้วในยามเช้า

สำหรับสายขนมที่ร้านยังมีขนมอีกมาก เช่น โดนัท สโคน เค้กต่างๆ ที่ทั้งหอม และรสชาติอร่อยจนเลือกไม่ถูกเลยล่ะคุณ

ส่วนคนที่ชอบรสชาติกาแฟที่กรุ่นคาเฟ่ก็ไม่ทำให้คุณผิดหวังเลย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีถูกชงผ่านเครื่องชงเอสเพรสโซก่อนออกมาเป็นเมนูอร่อยๆ  เราลองสั่ง เอสเพรสโซร้อนทานคู่กับคุกกี้เข้ากันดีมากๆ  ส่วนใครชอบดื่มลาเต้ ลองสั่งลาเต้ร้อนมาทานคู่กับขนมปังก็ดีแสนดีนะ…ว่าไหม

Groon cafe-3

ใครจะสั่งกาแฟเย็น ชาเชียวเย็น มาร่วมวงกันกับขนมที่วางอยู่เต็มโต๊ะ ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนไม่ชอบเครื่องดื่มร้อน แต่รับรองว่าบรรยากาศ กับรสชาติเครื่องดื่มและขนม จะพาคุณกรุ่นไปกับความสุขแบบที่คุณยากจะลืม Groon cafe ไปได้เลยล่ะ

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

Groon

ที่ตั้ง ถ. ศิริมังคลาจารย์ ซ.7  ต. สุเทพ อ. เมืองเชียงใหม่ จ. เชียงใหม่

เปิด ทุกวัน 08.00-18.00 น.

โทร 061 582 4490

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

Relate Place

News

นิทรรศการ “Allegory ชาดก”

เพราะ “ชาดก” ที่เราเคยได้ยินได้ฟังมานั้น คือนิทานหรือเรื่องเล่าเกี่ยวกับพระพุทธศาสนา ที่เต็มไปด้วยคำสอนโดยเล่าผ่านตัวอักษร รวมถึงการพูดต่อๆ กันมา 
“นายรอบรู้” อยากชวนทุกคนไปชม “ชาดก” ที่เป็นการถ่ายทอดเรื่องราวที่ต่างออกไป กับ “นิทรรศการศิลปะ ชาดก” เป็นนิทรรศการเดี่ยว ครั้งที่ 8 ของวีรพงษ์ ศรีตระกูลกิจการ หรือที่รู้จักกันว่า “อายิโน๊ะ”

ครัวอีสาน

ริมอ่างเก็บน้ำเขื่อนลำตะคองที่โคราช มีร้านอาหารอยู่หลายร้าน มีร้านหนึ่งตั้งอยู่ในจุดที่มองเห็นทิวทัศน์อ่างเก็บน้ำได้อย่างสวยงามเต็มตาโดยเฉพาะเวลาเย็น ทั้งอาหารก็รสเลิศไม่เป็นรองใคร คือร้านครัวอีสาน

Coffee

สงกรานต์นี้ หนีไปนั่งคาเฟ่ชิลๆ ดีกว่า

สงกรานต์นี้ หากใครยังไม่มีแพลนไปไหน ไม่ได้เดินทางออกต่างจังหวัด หรือเบื่อจะต้องไปเจอความวุ่นวาย ขอแนะนำร้านกาแฟสุดฮิป ที่จะช่วยเติมสีสันให้วันหยุดของคุณไม่น่าเบื่อ ให้คุณได้ใช้ชีวิตช้า ๆ สูดกลิ่นหอมของกาแฟและลิ้มรสขนมอบแสนอร่อย หรือจะนั่งทำงานชิว ๆ ปลั๊กไฟและฟรี wifi ก็พร้อมสรรพในบรรยากาศแอร์เย็นฉ่ำ ที่สำคัญบาริสต้ามีคาแรกเตอร์ทุกร้านนะขอบอก

Travel

มอหินขาว สโตนเฮนจ์เมืองไทย

เสาหินทรายสีขาวขนาดใหญ่กว้างราวยี่สิบสองคนโอบ เรียงรายโดดเด่นอยู่บนลานกว้างกลางป่าโปร่ง ซึ่งถูกโอบล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวขจีอันงดงาม พวกมันถูกเรียกว่า “มอหินขาว” และความเด่นชัดท่ามกลางธรรมชาติที่แตกต่างกันก็ประจักษ์ต่อสายตาพวกเรา