กุยช่ายหนุ่มผมยาว ปรากฏการณ์ขายไม่ถึง 20 นาที

นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จักกุยช่ายหนุ่มผมยาวแห่งตลาดพลู ซึ่งโด่งดังในโลกโซเชียลฯ ด้วยปรากฏการณ์ขายกุยช่าย 500 กว่าลูกในเวลาเพียงไม่ถึงยี่สิบนาทีก็หมดเกลี้ยง

กุยช่ายหนุ่มผมยาว 1

ทุกเที่ยงครึ่ง พี่ง้วง-อธิศ เจ้าของฉายา ‘กุยช่ายหนุ่มผมยาว’ เข็นรถเข็นคันเล็กขนาดพอวางหม้อสแตนเลสใบใหญ่พร้อมกล่องใส่ถุงบรรจุซอสสูตรเข้มข้นเผ็ดหน่อยๆ จอดใต้สะพานข้ามแยกตลาดพลู

ลูกค้าบางคนมารอต่อคิวก่อนกว่า 2 ชั่วโมง เพื่อให้ได้คิวลำดับต้นๆ บางคนมาเป็นวันที่ 3 เพิ่งถึงคิวลุ้นใจจดใจจ่อยิ่งกว่าลุ้นหวย

ทีเด็ดเคล็ดลับของเจ้านี้คือพิถีพิถันทำแบบโฮมเมดทุกขั้นตอน มีเพียงกุยช่ายและเผือกขายมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ลูกละ 50 สตางค์ ปรับราคาตามยุคสมัยจนมาถึงรุ่นพี่ง้วงคือลูกละ 10 บาท ปรับสูตรให้แป้งบางขึ้น แต่เหนียวนุ่ม ไส้แน่น รสกลมกล่อมเหมือนเดิม

กุยช่ายหนุ่มผมยาว 2

ใครไม่อยากลุ้นรอคิวโทร.สั่งล่วงหน้า 1 วัน รับประกันได้กินแน่นอน

พี่ง้วงบอกว่า “กุยช่ายตลาดพลูมีหลายร้าน อร่อยทุกเจ้า แล้วแต่ความชอบ เพียงแต่ร้านผมขายมาก่อนกว่า 40 ปีเท่านั้นเอง”

กุยช่ายหนุ่มผมยาว 3
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

กุยช่ายหนุ่มผมยาว

ที่ตั้ง ถนนเทอดไท แขวงตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพฯ

เปิด 12.40-13.00 น.

โทร. 02-801-726, 087-045-971

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

News

ยอยศยิ่งฟ้า อยุธยามรดกโลก

“ราชธานีเก่า อู่ข้าวอู่น้ำ เลิศล้ำกานท์กวี คนดีศรีอยุธยา เลอค่ามรดกโลก”
อยุธยา ดินแดนล้ำค่าแห่งมรดกโลก ราชธานีเก่าที่สวยงามแต่แฝงไปด้วยเรื่องราวมากมายให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้และค้นหา สถาปัตยกรรมที่สวยงามหลายแห่งในจังหวัดอยุธยา ล้วนมีอดีตที่บอกเล่าถึงความเก่าแก่และล้ำค่าของสิ่งเหล่านั้น ร่องรอยอารยธรรมและวิถีชีวิต ถูกถ่ายทอดผ่านศิลปะและสถาปัตยกรรมที่ประณีตและมีเอกลักษณ์ จึงทำให้จังหวัดอยุธยาถูกขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกแห่งองค์การสหประชาชาติ (UNESCO) เมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2534 ณ กรุงคาร์เธจ ประเทศตูนิเซีย โดยเป็นที่มาของงาน ยอยศยิ่งฟ้า อยุธยามรดกโลก

Travel

ชวนไหว้พระปิดทอง “หลวงพ่อโสธร” เมืองแปดริ้ว

ชวนไหว้พระปิดทอง “หลวงพ่อโสธร” เมืองแปดริ้ว เรือนักท่องเที่ยวลำใหญ่ มีนักท่องเที่ยวอยู่เต็ม ค่อยๆ แล่นเอื่อยไปข้างหน้าอย่างแช่มช้ากลางลำน้ำบางปะกง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับทิวทัศน์ของป่าจากเขียวขจี ที่ขึ้นเป็นกอหน้าทึบรายเรียงเป็นแนวขนานกับฝั่ง เมื่อเรือแล่นผ่านหน้าวัดโสธรวรารามวรวิหาร หรือวัดหลวงพ่อโสธร อ. เมืองฉะเชิงเทรา ความอลังการยิ่งใหญ่ ของพระอุโบสถหลังใหม่ที่สร้างไว้อย่างสวยงามตระการตา ได้ดึงดูดทุกสายตาให้หยุดจ้องมองด้วยความตื่นตาติ่นใจ แม้ว่ายังไม่เสร็จสมบูรณ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ตามซึ่งก่อนที่จะล่องเรือชมแม่น้ำบางประกงในวันนั้น เราได้เข้าไปนมัสการ “หลวงพ่อโสธร” และปิดทองพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองของชาวแปดริ้ว ที่ประชาชนทั่วทุกสารทิศให้ความเคารพนับถือเป็นอย่างมาก แต่ แหม! “นายรอบรู้” รู้สึกอิ่มบุญอิ่มใจแทบทนไม่ไหว จึงอยากชวนผู้อ่านไปทำบุญไหว้พระหลวงพ่อโสธรพร้อมๆ กันเสียเลย ตามตำนานกล่าวไว้ว่า พระพุทธโสธรเดิมเป็นพระพุทธรูปหล่อด้วยสำริดอย่างงดงาม แต่ต่อมาพระสงฆ์ในวัดเห็นว่ากาลต่อไปภาคหน้าคนกิเลสแรงกล้าอาจจะลักไปเพื่อประโยชน์ส่วนตัว

News

เสพย์งานศิลป์ คุยกับศิลปิน ‘9 Re-create Thailand’

นิทรรศการนี้ชื่อ “9 แนวคิดปรับการบริโภค ลดปัญหาสิ่งแวดล้อม” โดยโครงการชื่อ 9 Re-create Thailand คือการมองหานักสื่อสารหลากวิธี ภายใต้ความเชื่อที่ว่า “ทุกคนสามารถนำสิ่งที่เชี่ยวชาญมาช่วยทำให้ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมดีขึ้นได้”