ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ


ร้านเล็กๆ ริมฝั่งแม่น้ำท่าจีน ที่นำเสนอเมนูอาหารไทยโบราณให้แขกผู้มาเยือนได้ลิ้มลอง ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบปลอดสารพิษ อย่างพืชผักสมุนไพรอินทรีย์หลากชนิดมาปรุงอาหาร ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำและใส่ใจในสุขภาพ ทุกเมนูของทางร้านจึงไม่ใส่ผงชูรส

ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ1

เมนูแนะนำห้ามพลาด คือ น้ำพริกสมุนไพรกล้วยไข่ ที่นำกล้วยไข่สุกกับสมุนไพรกว่า 20 ชนิด มาโขลกรวมกันและกวนจนเป็นน้ำพริกถ้วยพิเศษที่เสิร์ฟเคียงมากับผักพื้นบ้านนานาชนิด ต่อด้วยเมนูพิเศษไม่เหมือนใครอย่างเมนูต้มยำกุ้งใส่กล้วยที่เลือกใช้กล้วยน้ำว้าดิบมาทำต้มยำรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟมาในหม้อดินใบกะทัดรัด ต่อด้วยแกงคั่วปูใบชะพลูที่โขลกเครื่องแกงสดใหม่ ใส่ใบชะพลูสด และกรรเชียงปูเป็นก้อนๆ เสิร์ฟมาในถ้วยเบญจรงค์แบบวิจิตรงดงามที่สำคัญรสชาติอร่อยไม่เป็นรองใคร

นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มตำหลอด จัดเต็มเครื่องเคราทั้งกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ที่ราดด้วยน้ำส้มตำสุดแซ่บ ปลากะพงทอดราดน้ำยำสมุนไพรก็จัดเต็มเครื่องสมุนไพรมาแบบไม่มีหวง ยังมีเมนูให้สั่งมาดับความเผ็ดร้อนอย่างหมูกระชายที่หมักสมุนไพรทั้งหมด 13 ชนิด หมูนุ่มหอมกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ สั่งผัดมะระหวานมาเพิ่มก็หวานกรอบรสกลมกล่อม และอีกหลากหลายเมนูอร่อยที่ทางร้านเผยเคล็ดลับมาว่า อาหารคาวทุกเมนูทางร้านใส่สมุนไพรพื้นบ้านอย่างดีปลีลงไป เพราะมีสรรพคุณเป็นยาทั้งช่วยขับลม บำรุงธาตุ แก้ท้องเสีย เป็นต้น
ทุกเมนูทางร้านพิถีพิถันในการปรุงทุกขั้นตอน รวมทั้งข้าวที่เสิร์ฟ ทางร้านยังเสิร์ฟข้าวสามราชินี ที่มีทั้งขมิ้น ไรซ์เบอร์รี่ และข้าวหอมมะลิ สีสันสวยงามแถมสุขภาพดี ตบท้ายด้วยเมนูของหวานอย่างบัวลอยมะพร้าวอ่อน ที่เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว หอมหวานกลมกล่อม อร่อยครบสูตร

อิ่มแล้วอย่าลืมออกมาเดินเล่นชมวิวริมแม่น้ำท่าจีน ขอบอกว่าวิวสวยมากๆ โดยเฉพาะตอนเย็นจะได้เห็นบรรยากาศพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำ 

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ

. สามพราน . สามพราน . นครปฐม
เปิดเวลา  10.00-21.00 .
โทร. 094-539-9949

www.aoywaan.com

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

News

เทศกาลภาพยนตร์คัดสรร Cinema Diverse 2020

ร่วมชมสารคดี 4 เรื่องที่พูดถึงบริบทด้านผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมในปัจจุบันและพลังงานทางเลือกในรูปแบบต่าง ๆ และร่วมเสวนากับวิทยากรผู้ขับเคลื่อนสังคมในด้านสิ่งแวดล้อมจากหลากหลายอาชีพ โดยกิจกรรมนี้จะจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม 2563 นี้ ณ หอศิลปกรุงเทพฯ

Travel

“BEDO” ชวนเที่ยวและเรียนรู้ทรัพยากรชีวภาพใกล้ตัว..ตามเส้นทางเศรษฐกิจชีวภาพสายตะวันออก

BEDO ชวนคุณออกเดินทางท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ที่ทุ่งโปรงทอง สถานที่ Unseen ของเมืองไทย ลัดเลาะเข้าสวนยางเรียนรู้การทำธุรกิจกวางที่ปโชติการฟาร์ม และดำดิ่งสู่โลกใต้ทะเลที่พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำทางทะเลบางแสน ปิดทริปด้วยแวะชิมแวะช็อปข้าวหลามแม่เจริญของดีตลาดหนองมน

Travel

ไหว้พระ ชมพระตำหนักริมน้ำ ที่ “วัดกู้ (พระนางเรือล่ม)”

ร้อยกว่าปีก่อน เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2423 เสียงโครมดังขึ้นกลางแม่น้ำเจ้าพระยา ขณะเรือโสรวารเบี่ยงหัวเรือเพื่อหลบการเกยตื้น แต่ปะทะเข้ากับเรือปานมารุตซึ่งเป็นเรือลากจูงเรือพระประเทียบของสมเด็จพระนางเจ้าสุนันทากุมารีรัตน์ พระบรมราชเทวี เรือพระประเทียบเสียการทรงตัว น้ำทะลักเข้าทางหัวเรือและล่มลงในที่สุด เป็นเหตุให้สมเด็จพระนางเจ้าสุนันทากุมารีรัตน์ฯ สิ้นพระชนม์ พร้อมด้วยพระราชธิดาที่ประทับไปด้วยกัน และพระราชบุตรในพระครรภ์

Eat

ราดหน้าจัดหนักที่ “ร้านนำรส”

หิวมาจากไหน ก็อิ่มทุกรายเมื่อสั่งราดหน้าจัดหนักที่ “ร้านนำรส” ยิ่งมาในช่วงกลางวันในร้านแทบไม่มีที่นั่ง บางวันต้องเข้าคิวกันซื้อเลยทีเดียวไม่ว่าข้างนอกจะแดดร้อนแค้ไหนก็ไม่หวั่น ถ้าคิดว่าประโยคข้างต้นเป็นคำโฆษณาชวนเชื่อ คุณคิดผิดเพราะนายรอบรู้พิสูจน์มาด้วยตาของตัวเอง