ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ


ร้านเล็กๆ ริมฝั่งแม่น้ำท่าจีน ที่นำเสนอเมนูอาหารไทยโบราณให้แขกผู้มาเยือนได้ลิ้มลอง ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบปลอดสารพิษ อย่างพืชผักสมุนไพรอินทรีย์หลากชนิดมาปรุงอาหาร ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำและใส่ใจในสุขภาพ ทุกเมนูของทางร้านจึงไม่ใส่ผงชูรส

ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ1

เมนูแนะนำห้ามพลาด คือ น้ำพริกสมุนไพรกล้วยไข่ ที่นำกล้วยไข่สุกกับสมุนไพรกว่า 20 ชนิด มาโขลกรวมกันและกวนจนเป็นน้ำพริกถ้วยพิเศษที่เสิร์ฟเคียงมากับผักพื้นบ้านนานาชนิด ต่อด้วยเมนูพิเศษไม่เหมือนใครอย่างเมนูต้มยำกุ้งใส่กล้วยที่เลือกใช้กล้วยน้ำว้าดิบมาทำต้มยำรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟมาในหม้อดินใบกะทัดรัด ต่อด้วยแกงคั่วปูใบชะพลูที่โขลกเครื่องแกงสดใหม่ ใส่ใบชะพลูสด และกรรเชียงปูเป็นก้อนๆ เสิร์ฟมาในถ้วยเบญจรงค์แบบวิจิตรงดงามที่สำคัญรสชาติอร่อยไม่เป็นรองใคร

นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มตำหลอด จัดเต็มเครื่องเคราทั้งกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ที่ราดด้วยน้ำส้มตำสุดแซ่บ ปลากะพงทอดราดน้ำยำสมุนไพรก็จัดเต็มเครื่องสมุนไพรมาแบบไม่มีหวง ยังมีเมนูให้สั่งมาดับความเผ็ดร้อนอย่างหมูกระชายที่หมักสมุนไพรทั้งหมด 13 ชนิด หมูนุ่มหอมกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ สั่งผัดมะระหวานมาเพิ่มก็หวานกรอบรสกลมกล่อม และอีกหลากหลายเมนูอร่อยที่ทางร้านเผยเคล็ดลับมาว่า อาหารคาวทุกเมนูทางร้านใส่สมุนไพรพื้นบ้านอย่างดีปลีลงไป เพราะมีสรรพคุณเป็นยาทั้งช่วยขับลม บำรุงธาตุ แก้ท้องเสีย เป็นต้น
ทุกเมนูทางร้านพิถีพิถันในการปรุงทุกขั้นตอน รวมทั้งข้าวที่เสิร์ฟ ทางร้านยังเสิร์ฟข้าวสามราชินี ที่มีทั้งขมิ้น ไรซ์เบอร์รี่ และข้าวหอมมะลิ สีสันสวยงามแถมสุขภาพดี ตบท้ายด้วยเมนูของหวานอย่างบัวลอยมะพร้าวอ่อน ที่เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว หอมหวานกลมกล่อม อร่อยครบสูตร

อิ่มแล้วอย่าลืมออกมาเดินเล่นชมวิวริมแม่น้ำท่าจีน ขอบอกว่าวิวสวยมากๆ โดยเฉพาะตอนเย็นจะได้เห็นบรรยากาศพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำ 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ร้านอ้อยหวานอาหารไทยโบราณ

. สามพราน . สามพราน . นครปฐม
เปิดเวลา  10.00-21.00 .
โทร. 094-539-9949

www.aoywaan.com

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

Travel

หอดูดาวภูมิภาคสงขลา : ท้องฟ้า ดวงดาว และทะเล

ย้อนไปสมัยเด็ก หากโดนถามว่าโตขึ้นอยากเป็นอะไร เชื่อว่าน่าจะมีไม่น้อยตอบว่า อยากเป็น “นักบินอวกาศ” พอเติบโตขึ้นความฝันน้อย ๆ เหล่านั้นก็เติบโตตามไปด้วย สำเร็จบ้างไม่สำเร็จบ้างตามแต่ละเส้นทาง แต่ความฝันเหล่านั้นยังถูกเก็บไว้ในความทรงจำและพร้อมที่จะฝังรากเมล็ดพันธุ์แห่งจินตนาการไว้ในใจเด็กคนหนึ่ง

News

อวาดิน่า ฮิลส์ บาย อนันตรา ภูเก็ต พร้อมให้เป็นเจ้าของแล้ววันนี้

อวาดิน่า ฮิลส์ บาย อนันตรา เป็นโครงการวิลล่าที่พักอาศัยตั้งอยู่บนเนินเขาบนหาดลายันที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น “ย่านเอ็กซ์คลูซีฟ” ของเกาะภูเก็ต ชูจุดยืนความคุ้มค่าด้านการลงทุนอสังหาริมทรัพย์ ด้วยสถานที่ตั้งที่ดีเยี่ยม ความหรูหราเหนือระดับ และความสะดวกสบายจากการบริหารของรีสอร์ทระดับห้าดาว

Travel

โครงการหลวงอ่างขาง “รอยพระบาทที่ยาตรา นำผาสุกสู่พสกนิกร”

แทบไม่อยากจะเชื่อเลยว่าที่นี่จะเคยเป็นภูเขาหัวโล้นแห้งแล้งและเต็มไปด้วยฝิ่น
ในที่สุดเราก็ถึงดอยอ่างขาง สถานที่ตั้งของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง
โครงการหลวงแห่งแรกของ “พ่อ” ที่พระราชทานให้แก่พสกนิกรชาวไทย