“ฟาร์มฝันแม่” สมาร์ทฟาร์มอินทรีย์

ฟาร์มฝันแม่หรือ ไร่รวงข้าวภูตะวัน ต. น้ำพุ อ. เมือง จ. ราชบุรี ของครอบครัวศรีสาหร่ายมีจุดเริ่มต้นมาจากแม่ลำพึง ที่มีประสบการณ์ปลูกผักอินทรีย์มายาวนานและรักอาชีพนี้มาก จนใฝ่ฝันอยากมีที่ดินทำเกษตรอินทรีย์เป็นของตัวเอง จนกระทั่งปี 2557 มาซื้อที่ดินที่จังหวัดราชบุรี แล้วพลิกฟื้นผืนดินจากสวนมันสำปะหลังให้กลายเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์เหมาะกับการเกษตรแบบผสมผสาน

คุณแม่ลำพึงและสามี ทำเกษตรอินทรีย์บนที่ดินของตัวเองเป็นเวลา 2 ปี สามีก็เสียชีวิตแบบกะทันหัน ทำให้ ภิญญา(โอเล่) และ ภีรดา (ปลา) ผู้เป็นลูกชายและสะใภ้ ลาออกจากงานประจำมาสานฝันสร้างฟาร์มฝันแม่ให้เป็นจริง

ด้วยโอเล่เป็นวิศวกร จึงนำความรู้ด้านวิศวกรที่มีมาประยุกต์ให้เข้ากับภูมิปัญญาของแม่ นำเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาช่วย ทำให้พัฒนายกระดับฟาร์มได้อย่างรวดเร็ว บนพื้นที่ 15 ไร่ ถูกแบ่งเป็นโซน มีโซนพืชผัก พืชไร่ โซนไม้ป่า และโซนไม้ผสมผสาน โดยพวกเขาให้ความสำคัญกับการจดบันทึกและสังเกตพืชผักที่ปลูกอย่างใส่ใจ ทำให้ค้นพบการดูแลพืชผักด้วยระบบสมาร์ทฟาร์ม ทั้งทุ่นแรง และได้ผลผลิตตามต้องการ  โดยมีระบบตรวจจับอุณหภูมิ ระบบเซ็นเซอร์  การวัดความชื้นสัมพัทธ์  มีการให้น้ำตามเวลา เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี และปลูกผักได้ทุกฤดู

ไร่ฟาร์มฝันแม่ (4)

สำหรับที่ฟาร์มฝันแม่ ผู้บริโภคจะได้เรียนรู้หลักคิดการทำเกษตรอินทรีย์ ระบบการจัดการฟาร์ม ในรูปแบบสมาร์ทฟาร์มที่นำเทคโนโลยีเข้ามาช่วย ได้เรียนรู้เทคนิคการอบร้อนห่มเย็นเพื่อให้ปลูกผักสลัดได้ทั้งปี ได้เรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก เดินชมสวนผลไม้ สวนป่า และช้อปผัดสดๆ จากฟาร์มอย่าง คะน้า กวางตุ้ง ผักสลัด แครอท ไชเท้า ผักชี เป็นต้น 

ไร่ฟาร์มฝันแม่ (5)

และไร่ฟาร์มฝันแม่ยังเป็นสมาชิกของสามพรานโมเดล ในนามกลุ่มเกษตรอินทรีย์ร่มเย็นราชบุรี โดยมีทีมสามพรานโมเดล เข้ามาเป็นพี่เลี้ยง สอนเทคนิค ชี้แนะช่องทางการตลาดใหม่ๆ สำหรับผลผลิตของฟาร์มฝันแม่ ปกติจะถูกส่งเข้าห้องครัวของโรงแรมสวนสามพราน และ แบ่งไปจำหน่ายที่ตลาดสุขใจ . นครปฐม เฉพาะเสาร์อาทิตย์ ตลาดวิถีธรรมชาติ . ราชบุรี ในวันศุกร์ ที่เหลือกระจายสู่ผู้บริโภคในกรุงเทพฯ

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ไร่ฟาร์มฝันแม่

. น้ำพุ อ. เมือง จ. ราชบุรี

โทร. 093-965-1459

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

Travel

บ้านนาต้นจั่น สวรรค์ของรักโฮมสเตย์

“บ้านนาต้นจั่น” โฮมสเตย์ที่ได้อะไรมากกว่าการไปพักผ่อน ที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้สูดกันอย่างเต็มปอด ผู้คนใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ เรียบง่ายและเป็นกันเอง

Travel

นอนกางเต็นท์ดูดาว ชมอาทิตย์ขึ้นยามเช้าที่ เขาตะเคียนโง๊ะ

วิวหลักล้านขนาดนี้ จะพลาดได้ไง!!!
มาถึงเขาค้อ “นายรอบรู้” มีหนึ่งที่เที่ยวเก๋ๆ สำหรับคนรักธรรมชาติมาฝาก ถ้าหากคุณเป็นคนชอบชมวิว ดูดาว จิบกาแฟชมทะเลหมอก เราบอกเลยว่าที่นี่แหละที่คุณต้องหลงรัก และที่นี่คือ จุดชมวิวเขาตะเคียนโง๊ะ

Travel

สวนเกษตรแม่ทองหยิบ พายเรือชมร่องสวน ลิ้มรสผลไม้หวานฉ่ำ @ราชบุรี

“ตลาดน้ำ —แน่นอน!” คำนี้คงผุดขึ้นในความคิดของใครหลายคน เมื่อเอ่ยถึงแหล่งท่องเที่ยวอำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี

Coffee

5 Indies Coffee In Nan

น่านวันนี้ ก้าวสู่ความเป็นเมืองท่องเที่ยวสไตล์เนิบ เนิบ สโลว์ไลฟ์ เหมาะสำหรับการพักกายพักใจ ไม่ต้องรีบ ไม่ต้องเร่ง หนึ่งในบรรยากาศสบายๆ กับการได้นั่งจับเครื่องดื่มแก้วโปรด รื่นรมย์ในบรรยากาศหลากหลาย เมืองน่านก็มีร้านกาแฟเล็กๆ ที่มีทั้งกาแฟดีและสิ่งละอันพันละน้อยที่น่าค้นหา ล้วนแล้วแต่มีแนวทางของตัวเองหลายแห่ง อยากรู้ใช่ไหมลองไปแวะดูสิ