ว่าด้วยเรื่อง..ของดี สี่ภาค

บ่ายวันศุกร์ขณะที่แสงแดดกำลังแผดเผาเงาอาคารใหญ่ ภายใต้ท้องฟ้าไร้เมฆลอย ความง่วงเหงาก็เริ่มตั้งตัวเป็นศัตรูกับร่างกายของผมเสียเหลือเกิน คงจะดีไม่น้อยถ้าได้จิบกาแฟสักแก้วในยามนี้


เมื่อคิดได้ดังนั้นสมองจึงเริ่มสั่งการให้ร่างกายเดินไปยังตู้เก็บกาแฟ เมื่อประตูตู้เปิดออก อ้าว! กาแฟหมด ผมกลับมานั่งที่เดิมด้วยความเศร้านิด ๆ ตาใกล้จะปิดลงไปทุกขณะ มือควานเปะปะไปรอบ ๆ โต๊ะอย่างไร้จุดหมาย แต่แล้วแผ่นพับใบเล็กที่วางอยู่สักมุมของโต๊ะก็เข้ามาอยู่ในมือโดยไม่รู้ตัว ผมหยิบมาดูอย่างไม่ใส่ใจอะไรมากนัก เมื่อเปิดหน้าแรก มีตัวอักษร 6 ตัว ประกอบกันเป็นคำ ขีดเส้นไว้กลางหน้ากระดาษว่า “ภาคใต้” และตัวอักษรตัวต่อมาคือ กาแฟ 3 in 1 ตาผมสว่างขึ้นในแทบจะทันที

กาแฟ 3 in 1 บจก. ถ้ำสิงห์ มาร์เก็ตติ้ง จังหวัดชุมพร จัดตั้งขึ้นมาเพื่อส่งเสริมการปลูกกาแฟ โดยดำเนินงานในลักษณะของวิสาหกิจชุมชน เพื่อนำกาแฟที่ปลูกโดยชาวบ้านมาทำเป็นสินค้า “กาแฟถ้ำสิงห์” ซึ่งมีรสชาติเข้มข้น มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะดินที่นั่นมีลักษณะพิเศษ รวมไปถึงความชุ่มชื้นและอุณหภูมิ ที่มีผลโดยตรงต่อรสชาติกาแฟ


เมื่อทำความเข้าใจถึงขั้นนี้แล้ว เกิดความอยากลองจิบกาแฟใต้ดูบ้างผมจึงทักไปที่เพจ “กาแฟถ้ำสิงห์ จังหวัดชุมพร : Thamsing Coffee ” เพื่อสอบถามรายละเอียด ว้าว!! ราคาช่างโดนใจเสียเหลือเกิน อย่ากระนั้นเลย เข้าไปลองส่องกันดูเองแล้วกัน

นอกจากกาแฟภาคใต้ที่ทำให้ผมตาสว่างแล้วแผ่นพับใบเล็กยังมีผลิตภัณฑ์จาก “ภาคเหนือ” ข้าวกล้องหอมมะลิ ไรท์เบอรี่ / ข้าวหอมมะลิออนใต้ฟาร์ม จากอำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ออนใต้ฟาร์มนี้เป็นฟาร์มที่ใช้แนวคิด “เลี้ยงดิน ให้ดินเลี้ยงพืช” และมีการสืบทอดอาชีพเกษตรกรรมจากรุ่นสู่รุ่น เพราะฉะนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าข้าวที่ออกจากฟาร์มเป็นข้าวที่ปลอดสารเคมีร้อยเปอร์เซ็น

“อีสาน” ก็มาในหน้าถัดไป กุนเชียง 5 ดาว จังหวัดสุรินทร์ เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์จากร้าน 5 ดาว สินค้ามีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์ด้วยสูตรเฉพาะและความเก่าแก่ของร้านที่มีการดูแลจากทายาทที่สืบต่อกันมาจนถึงรุ่นที่ 3 จึงทำให้การเลือกใช้วัตถุดิบนั้นต้องมีความพิถีพิถันเป็นอย่างยิ่ง

ปิดท้ายกันด้วยของหวาน “ภาคกลาง” ทองม้วนตาลโตนด ร้านทองม้วนทิพย์ จังหวัดเพชรบุรี ต้องอธิบายก่อนว่า เมืองเพชรเป็นเมืองที่มีชื่อเรื่องการปลูกตาลโตนดมาอย่างยาวนาน และชาวเมืองยังคงนิยมนำน้ำตาลโตนดไปปรุงอาหารทั้งคาวและหวานอีกด้วย ความหวานหอมของขนมเมืองเพชรจึงมีความเป็นแบบฉบับไม่เหมือนใคร เพียงเท่านี้ผมก็พอจะนึกรสชาติของทองม้วนเมืองเพชรออกอยู่ลาง ๆ แล้ว

แผ่นพับใบเล็กในมือผมนี้มีชื่อว่า “ห่วงใยเมืองไทยก้าวไปด้วยกัน” เป็นโครงการที่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. ร่วมสนับสนุนสินค้าชุมชนท่องเที่ยวนั่นแหล่ะครับ

ถ้ากาแฟไม่หมดผมคงไม่ได้หยิบแผ่นพับขึ้นมาอ่านหรอก สุดท้ายผมจะลงช่องทางติดต่อกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ไว้ให้ เผื่อสนใจอุดหนุนและช่วยกันสนับสนุนสินค้าชุมชนครับ

กาแฟถ้ำสิงห์ : https://www.facebook.com/ThamsingCoffee/
โทร. 086-942-1792


ข้าวกล้องหอมมะลิ ไรท์เบอรี่ : https://www.facebook.com/ontaifarm
โทร. 096-698-5508


กุนเชียง 5 ดาว : https://www.kunchiang5dao.com/th
โทร. 044-511-775


ทองม้วนตาลโตนด : https://www.facebook.com/Thongmuanthip

โทร. 092-479-4545

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Download

Writer

 วรากร แก้วทอง

 วรากร แก้วทอง

Photographer

สุกฤษฏิ์ สุดแน่น

สุกฤษฏิ์ สุดแน่น

Relate Place
Thailand destinations

ภาคเหนือ

เมืองไทยมีอะไรให้ออกไปสัมผัสอีกมากมาย มีความหลากหลายของธรรมชาติอย่างน่าเหลือเชื่อ ออกไปสัมผัสกับตา ได้ยินกับหู และรู้สึกกับใจตัวเองสักครัง แล้วคุณจะหลงรักเมืองไทย มากกว่าเดิม

Panda zoo
Travel

เที่ยวสวนสัตว์จากทุกมุมโลก ผ่าน livestream

ปัญหาการระบาดของโควิด-19 ที่ยังไม่มีทีท่าจะดีขึ้นในเร็ววัน ทำให้วิถีชีวิตของเราไม่ว่าจะอยู่ที่ใดในโลกต้องปรับตัวไปตามๆ กัน การทำงานก็ต้อง Work from home จะออกไปท่องเที่ยวที่ไหนก็คงจะยากในช่วงนี้ จึงทำให้เกิดกระแสการท่องเที่ยวผ่านโลกออนไลน์ขึ้น หนึ่งในนั้นคือการพาคุณไปสัมผัสชีวิตสัตว์โลกผ่าน Livestream
News

ข้ามไปลังกาวี ต้องใช้ Passsport เท่านั้น!!!!!

เกาะลังกาวี ประเทศมาเลเซียตั้งอยู่ใกล้กับจังหวัดสตูล สามารถนั่งเรือเฟอร์รี่จากท่าเรือตำมะลัง อ. เมืองสตูลข้ามไปได้ใช้เวลา 1 ชั่วโมง แต่เดิมนักท่องเที่ยวสามารถทำบัตรข้ามแดนชั่วคราว (Temporary Border pass) ได้ โดยไม่ต้องใช้พาสปอร์ต (Passport) เพียงมีสำเนาบัตรประชาชน แต่ปัจจุบันนี้ นับตั้งแต่วันที่ 26 ธันวามคม 2558 เป็นต้นไป รัฐบาลมาเลเซียห้ามใช้บัตรผ่านแดนชั่วคราว ใช้พาสปอร์ตได้เท่านั้น เตือนนักท่องเที่ยวที่จะข้ามไปเกาะลังกาวีต้องใช้ พาสปอร์ตเท่านั้น ไม่มีการทำบัตรผ่านแดนชั่วคราว ( Temporary Border pass) ที่ท่าเรือตำมะลังอีกแล้ว เดี่ยวจะอดเที่ยวกันนะ  ขอบคุณข้อมูลจาก