
รู้จักไหม น้ำผักสะทอน
น้ำผักสะทอน เป็นหนึ่งภูมิปัญญาน้ำปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวจังหวัดเลย ที่ อ. ด่านซ้าย และ อ. นาแห้ว โดยเฉพาะในช่วงเมษาหน้าร้อนเช่นนี้ หากเพื่อนๆ เดินทางไป จ.เลย ก็อาจจะได้พบพี่น้องชาวบ้านตั้งเตาต้มน้ำผักสะทอนกันแทบทุกบ้าน
อากาศสดใส ปลอดโปร่งโล่งใจกลางทุ่งดอกไม้ จิบเครื่องดื่มเย็นสบาย ผ่อนคลายที่ “มีเขามีเรา คาเฟ่”
ร้านกาแฟรสชาติดีๆ มีถมไป แต่บรรยากาศดี วิวสวยนั้นหาได้ยากกว่า สำหรับใครที่ชื่นชอบจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ท่ามกลางทุ่งดอกไม้ เห็นวิวทิวเขา ยามเย็นมองดูเหล่าค้างคาวบินออกจากรัง เราขอแนะนำคาเฟ่เปิดใหม่แกะกล่องมี เขามีเรา คาเฟ่
คุณจันทนีย์ เก่งพิริยะพาณิชย์ หรือ คุณแนท เจ้าของร้านที่เล็งเห็นทำเลนี้จึงสร้างสรรค์เป็นคาเฟ่สุดเก๋ ให้บรรดา Cafe hopping ต้องตาวาว แม้เปิดมาเพียงไม่ถึงปี แต่รับรองได้เลยว่าคุณจะพบกับความผ่อนคลายอิ่มเอิบใจอย่างแน่นอน
ตลอดทางเดินไม้ไผ่ทอดยาวเข้าสู่ร้านเต็มไปด้วยดอกไม้นานาพันธุ์ ทั้งดอกทานตะวันแม็กซิโก ดอกบลูซัลเวีย ดอกแพงพวยหลากสีสันที่สลับสับเปลี่ยนกันไปตามฤดูกาล แต่พอหันหลังกลับไปจะเห็นวิว “เขาฉรรจ์” ตั้งตระหง่านอยู่ ถ้าอากาศเป็นใจ ยามเย็นในระหว่างที่จิบชา สบายๆ คุณจะได้ชมชมฝูงค้างคาวบินออกจากรังเป็นแพรยาวสวยงามมาก
มีเขามีเรา คาเฟ่ เปิดบริการทุกวัน เวลา 8.00 – 20.00 น. ใครที่อยู่สระแก้วหรือเดินทางมาท่องเที่ยวพักผ่อนที่นี่ก็สามารถเดินทางมาได้ทุกวัน มีเครื่องดื่มง่ายๆ รสชาติกลมกล่อม ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว นมสด ชา กาแฟ หรือหากใครอยากกินอะไรลองท้องก็ขอแนะนำขนมปังปิ้งทาเนย นม น้ำตาล หวานกรอบอร่อย
รับรองอิ่มทั้งพุง อิ่มทั้งใจ แบบว่าไปครั้งเดียวไม่พอ ต้องเลี้ยวกลับมาเที่ยวอีกสักครั้งหนึ่งให้ได้!!
ขอขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)
ที่ตั้ง : Wood House @ เขาฉกรรจ์ ถนนหลังวัดถ้ำเขาฉกรรจ์ ต. เขาฉกรรจ์ อ. เขาฉกรรจ์ จ. สระแก้ว
เปิด : 8.00 – 20.00 น.
โทร : 089 988 4024
Facebook : มีเขา มีเรา คาเฟ่ เขาฉกรรจ์
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

น้ำผักสะทอน เป็นหนึ่งภูมิปัญญาน้ำปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวจังหวัดเลย ที่ อ. ด่านซ้าย และ อ. นาแห้ว โดยเฉพาะในช่วงเมษาหน้าร้อนเช่นนี้ หากเพื่อนๆ เดินทางไป จ.เลย ก็อาจจะได้พบพี่น้องชาวบ้านตั้งเตาต้มน้ำผักสะทอนกันแทบทุกบ้าน

Kofuku Cat Hotel โรงแรมรับฝากเจ้าเหมียวบรรยากาศน่ารักในย่านพระราม 9 ชวนบรรดาทาสแมวทั้งหลาย รับชมรอบปฐมทัศน์ของภาพยนต์สุดซึ้ง “The Travelling Cat Chronicles” เมื่อวันเสาร์ที่ 24 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา ณ โรงภาพยนตร์สกาล่า โดยได้รับการตอบรับจากแฟน ๆ อย่างหนาแน่น

สี่แผ่นดิน วรรณกรรมโด่งดังที่ใครต่างก็รู้จัก ไม่ว่าจะทำออกมาในรูปแบบนวนิยาย ละครโทรทัศน์ หรือละครเวทีมิวสิคอล ก็ไม่เคยทำให้แฟนวรรณกรรมเรื่องนี้ผิดหวังเลยจริงๆ

ลมหนาวมาเยือนอีกระลอก คงจะทำให้หลายคนโหยหา “อุ่นไอรัก” เพื่อมา “คลายความหนาว” ซักหน่อย