ลุงรีย์ Farm เกษตรเพื่อตัวเอง และเพื่อแบ่งปัน
“ทุกอย่างเริ่มมาจากดิน ก่อเกิดจาก mother of earth ไส้เดือนที่คอยดูแลโลก ถามว่าเราเคยตอบแทนอะไรดิน หรือรู้จักดินที่เรายืนอยู่บ้างมั้ย ยืนอยู่ทุกวันนี้ไม่เคยรู้อะไรเลย เกิดมาทำไม และมีประโยชน์กับใครบ้าง”
“นายรอบรู้” ขอพาคุณไปเยือนตลาดร้อยปี ไปกินขนมโบราณอร่อยๆ ไปชมอาคารบ้านเรือนเก่าแก่แบบสถาปัตยกรรมจีน ณ “ตลาดศาลเจ้าโรงทอง” ตลาดวิถีไทย-จีนที่ยังคงมนตร์เสน่ห์แห่งวิถีชุมชนใน อ. วิเศษชัยชาญ จ. อ่างทอง
เดิมทีตลาดนี้มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา คนเก่าแก่ส่วนมากจะเป็นคนเชื้อสายจีน ในสมัยนั้นตลาดศาลเจ้าที่แต่เดิมเป็นโรงไม้ได้ถูกเผาจนเหลือแต่เถ้าถ่าน คนรุ่นหลังเลยตระหนักถึงคุณค่า แม้ตลาดจะหายไป แต่จิตวิญญานยังคู่อยู่ จึงกลายเป็นตลาดศาลเจ้าโรงทองให้เที่ยวชมถึงทุกวันนี้
มาถึงตลาดแล้ว ไปชมบรรยากาศและชิมของอร่อยขึ้นชื่อในตลาดกันเลย!!
นับตั้งแต่ที่ก้าวเข้ามาจะเหมือนกับว่าเราหลุดเข้ามาอีกช่วงเวลาหนึ่ง สภาพแวดล้อม ร้านค้า บ้านเรือนปลูกชิดติดกัน เป็นการผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมไทยกับจีน มีความสัมคัญเหมาะสมกับวัฒนธรรม วิถีชีวิตและความเชื่อของชุมชนชาวจีนมากว่าร้อยปี ระหว่างเดินก็จะพบเสน่ห์อันเก่าแก่ อาจจะไม่สวยงามเลิศเลอแต่ก็มีดีให้ชม
เดินเข้าตลาดมาก็พบ “ร้านกาเจ๊า” ร้านกาแฟโบราณอายุกว่า 90 ปี ภายในร้านตกแต่งแบบดั้งเดิม คุณสุจินต์ ตันติจรูญโรจน์ เจ้าของร้านรุ่นที่ 3 บอกว่า ทางร้านชงกาแฟด้วยสูตรโบราณรสชาติอร่อยเข้มข้น และมีเอกลักษณ์ที่การใส่กาแฟในกระป๋องนมแล้วผูกเชือกฟางเป็นหูหิ้ว เหมือนย้อนระลึกถึงบรรยากาศครั้งเก่าก่อนของร้าน
ถัดมาเป็นร้านขนมบ้าบิ่น “ป้าเปีย” ขายมากว่า 30 ปีแล้ว บ้าบิ่นเจ้านี้รสชาติต้นตำรับ อร่อยลงตัวจริงๆ ใครได้กินต่างก็ติดใจจนต้องบอกต่อ ขนมบ้าบิ่นต้องร้านนี้เลย!
เดินตรงไปอีกหน่อยจนถึงสามแยก จะเห็น “ร้านทรงนิมิต” ตั้งโดดเด่นอยู่ ร้านนี้ขายขนมโบราณหลากหลายชนิด ที่ห้ามพลาดเลยก็คือขนมลูกเต๋าและขนมถั่วกวน ทางร้านการันตีด้วยรางวัลแม่อนุรักษ์ขนมไทยดีเด่นปี พ.ศ. 2549 แวะมาซื้อมาชิมกันได้ รับรองไม่ผิดหวัง
ร้านต่อมาที่อยากแนะนำเป็น “ร้านพรพรรณ ขนมไทย” เจ้าของร้านคือคุณพรพรรณ อัมวัฒน์ เป็นรุ่นที่ 5 ที่สืบทอดสูตรขนมไทยตำรับโบราณ มีขนมเกสรลำเจียก ขนมดอกลำเจียกที่มีกลิ่นหอมของดอกชมนาด เป็นขนมเด่นขนมดังของร้าน หาชิมยากมาก มาแล้วห้ามพลาด นอกจากนี้คุณพรพรรณยังสาธิตการทำขนมดอกลำเจียกให้ชมกันสดๆ ด้วย
ใครสนใจมาเที่ยว ชม ชิม ช็อป ที่ตลาดศาลเจ้าโรงทองแห่งนี้ ขอแนะนำให้มาช่วงเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เพราะพ่อค้าแม่ค้าจะออกมาขายของกันในช่วงนี้มากกว่าวันธรรมดา
ขอขอบคุณ : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ภูมิภาคภาคกลาง
ที่ตั้ง : ซ. วัดนางใน ต. ศาลเจ้าโรงทอง อ. วิเศษชัยชาญ จ. อ่างทอง
เปิด : ทุกวัน เวลา 08.00 – 16.00 น
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
“ทุกอย่างเริ่มมาจากดิน ก่อเกิดจาก mother of earth ไส้เดือนที่คอยดูแลโลก ถามว่าเราเคยตอบแทนอะไรดิน หรือรู้จักดินที่เรายืนอยู่บ้างมั้ย ยืนอยู่ทุกวันนี้ไม่เคยรู้อะไรเลย เกิดมาทำไม และมีประโยชน์กับใครบ้าง”

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้าพลิกโฉมการท่องเที่ยวไทยสู่มิติใหม่ สะท้อนสัญญาณความพร้อมของภาคอุตสาหกรรมท่องเที่ยว จัดงาน “เทศกาลเที่ยวเมืองไทย ครั้งที่ 40 ประจำปี 2565”ระหว่างวันที่ 18 – 22 กุมภาพันธ์ 2565 ณ สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร ส่งเสริมปีท่องเที่ยวไทย 2565 และ “Visit Thailand Year 2022 : Amazing New Chapters” มอบประสบการณ์ท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ที่ปลอดภัย ประทับใจ และแตกต่าง ผสานวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับเทคโนโลยีการท่องเที่ยวที่พร้อมชูมาตรการสาธารณสุขจัดงานรูปแบบ Covid Free Event

พูดถึงคลองมหาสวัสดิ์หลายคนรู้จัก เพราะคลองแห่งนี้ถือเป็นคลองสำคัญที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนในย่านพุทธมณฑล จ.นครปฐม มากว่า 150 ปีแล้ว แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่านอกจากบทบาทของการเป็นต้นธารแห่งชีวิต คลองมหาสวัสดิ์ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่พรั่งพร้อมไปด้วยขุมทรัพย์แห่งความรู้คู่ความบันเทิง ต้อนรับผู้รักความสงบงามของธรรมชาติมาแล้วนักต่อนัก

วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง