สงกรานต์นี้ บินไป ฟินไป กับเมนูสุดพิเศษคลายร้อน จาก Thai smile และ Audrey Café

วันนี้ “นายรอบรู้ นักเดินทาง” ได้ไปร่วมงานเปิดตัว เมนูขนมหวานคลายร้อน ที่เกิดจากการร่วมมือกันของ สายการบิน Thai smile และร้านขนม Audrey Café ในงานมีการนำเสนอ เมนูขนมหวานฟิวชั่นสุดพิเศษสำหรับบริการบนเที่ยวบิน Thai smile คือ พานาคอตต้าสาคูมะม่วงน้ำดอกไม้  และพานาคอตต้ามะยงชิด ที่จะพร้อมให้บริการแก่ผู้โดยสารทั้งเที่ยวบินภายในประเทศและระหว่างประเทศ ตั้งแต่วันที่13-17 เมษายน 2562 เท่านั้น

คุณเนตรนภางค์ ธีระวาส ประธานเจ้าหน้าที่สายการบริการลูกค้า สายการบิน Thai smile เปิดเผยว่า สายการบินต้องการจะสร้างความประทับใจให้ผู้โดยสารด้วยการสร้างสรรค์เมนูอาหารให้เข้ากับช่วงเทศกาลสำคัญ โดยเฉพาะเทศกาลสงกรานต์ที่กำลังจะถึงนี้ ทาง Thai smile จึงจับมือกับ Audrey Café คิดค้นเมนูกับ คุณจณิสตา จรูญสมิทธิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ออเดรย์ กรุ๊ป อิน

โดยนำผลไม้ที่ให้ความสดชื่นคลายร้อนมาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ เป็นเจ้าพานาคอตต้า ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากของทางร้าน Audrey Café รวมเข้ากับมะยงชิดและมะม่วงน้ำดอกไม้  ผลไม้ตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมของไทย

ภายในงานมีการสาธิตวิธีทำพานาคอตต้า และอธิบายวัตถุดิบส่วนผสมวิธีทำอย่างคร่าวๆ สำหรับ ‘พานาคอตต้าสาคูมะม่วงน้ำดอกไม้’ เมื่อทานเข้าไปจะได้รสสัมผัสหนุบๆ จากสาคูซึ่งนำมาแทนข้าวเหนียวมูล เพิ่มความกรุบกรอบสไตล์ฝรั่งด้วยครัมเบิ้ลและหอมกลิ่นกะทิจากเนื้อมะพร้าวอ่อน ตัดด้วยซอสมะม่วงและเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุก เข้ากันได้เป็นอย่างดี

ในส่วน ‘พานาคอตต้ามะยงชิด’ เพิ่มรสสัมผัสด้วยครัมเบิ้ลและได้ความหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อมจากซอสมะยงชิดและเนื้อมะยงชิด โดยทั้ง 2 เมนูเป็นการผสานความต่างของขนมหวานจากต่างประเทศ ที่มีเนื้อครีมเนียนนุ่ม หอมมันกำลังดี และรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ไทย ที่ทำให้รู้สึกสดชื่น แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

เมนูพิเศษ ‘พานาคอตต้าสาคูมะม่วงน้ำดอกไม้  และพานาคอตต้ามะยงชิด’ นี้ จะให้บริการแก่ผู้โดยสาร ระหว่างวันที่ 13-17 เมษายน 2562 เท่านั้น ทั้งเที่ยวบินภายในประเทศ และระหว่างประเทศทุกเที่ยวบิน ยกเว้นเที่ยวบิน WE011, WE051, WE177, WE419/420, WE426 และ WE609 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด

นอกเหนือจากนี้ Thai smile ยังใส่ใจเสิร์ฟเมนูพานาคอตต้าสาคูมะม่วงน้ำดอกไม้เจ และพานาคอตต้ามะยงชิดเจ ในเส้นทางมุมไบ ลัคเนา และกัลกัตตา สำหรับผู้โดยสารที่ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ

 

ขอขอบคุณ บริษัท ไทยสมายล์แอร์เวย์ จำกัด

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Writer

ฐิติมา  ปัญญาวงศานนท์

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

Photographer

กรดล  แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

Relate Place

News

ททท. จัดงานเทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน ริมชายหาด ภูเก็ต กระบี่ และพังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค

เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศจัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนในแม่น้ำเจ้าพระยาต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปคที่เข้าร่วมการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๙-๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เพื่อสานต่อเป้าหมายการเป็นเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ ภายใต้แนวคิดหลัก “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล” หรือ “Open. Connect. Balance.” มุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ยุคหลังโควิด-19 
ให้มีการค้า การลงทุนที่เปิดกว้าง เสรี และมีพลวัต เชื่อมโยงความสะดวกและปลอดภัย พร้อมกำหนดแผนการพัฒนาอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG เพื่อการเตรียมรับมือสถานการณ์ความผันผวนต่าง ๆ ในโลก

News

เย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ 2565

เช้าวันนี้ (5 เมษายน 2565) นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา พร้อมนายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมประชาสัมพันธ์กิจกรรม “เย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ 2565” แก่นายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี เป็นการสืบสานวัฒนธรรมประเพณี ส่งมอบความสุขรับปีใหม่ไทยด้วยวิถีปกติใหม่ หรือ New Normal เพื่อกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ณ ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล