Yoogane :
ไก่ผัดซอสคาลบี้อันดับ 1 ในเกาหลี

“นายรอบรู้” ขอพามาเปิดประสบกาณ์ความอร่อยสนุกหน้าเตากันที่ร้าน Yoogane หรือ ยูกาเน ร้านไก่ผัดซอสคาลบี้ต้นตำรับอาหารสัญชาติเกาหลีขนานแท้ ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้

กว่า 200 สาขาในเกาหลี เป็นเครื่องการันตีถึงรสชาติความอร่อยที่ไม่มีใครเทียมยูกาเนมาเปิดสาขากันถึงเมืองไทยพร้อมให้คุณได้ลองลิ้มชิมรสและสนุกไปกับการ Cooking บนโต๊ะอาหาร กับเมนู Dak Galbi หนึ่งในอาหารต้นตำรับแดนกิมจิที่ต้องผัดในกระทะร้อน ๆ ซึ่งวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้คือ Dak(ทัค) หรือไก่ กับ Galbi(คาลบี้) คือซอสผัดสีแดงรสเข้มข้นสูตรลับเฉพาะนำเข้าจากเกาหลี

เมนูแนะนำอันดับ 1 คือCheese Chicken Galbi ที่พนักงานจะจัดวางวัตถุดิบอย่างสวยงามเสิร์ฟมาในกระทะ มีเนื้อไก่หมักซอสคาลบี้แป้งต็อกที่ทำจากข้าว นุ่มหนึบเคี้ยวเพลินมีให้เลือกทั้งรสดั้งเดิม ไส้ชีสและมันม่วง พร้อมผักสดนานาชนิดที่ให้คุณได้ผัดแล้วก็จุ่มลงไปในชีสเยิ้ม ๆ หอมนุ่มยืดได้รสชาติไม่เหมือนใครเอาใจคนรักซีฟู้ดด้วยเมนู SeafoodChicken Galbiที่เพิ่มหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวเบิ้ม หมึกยักษ์และกุ้งแชบ๊วยมาในกระทะChicken Bulgogi เป็นอีกเมนูฮ็อตอร่อยด้วยซอสบูโกกิรสหวานนิด ๆ หอมกลิ่นพริกไทย มีท็อปปิ้ง เครื่องเคียงและอีกหลายเมนูให้เลือกมีพนักงานบริการผัดให้อย่างใกล้ชิด หรือจะผัดเอง ผัดกับเพื่อน ผัดกับครอบครัว ก็อร่อยสนุกทุกคำ

Info

Yoogane

ที่ตั้ง สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 โซนบายพาส แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

ที่ตั้ง สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต ชั้น 4 ถ. พหลโยธิน ต. ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ. ปทุมธานี

เปิด ทุกวัน 11.00 – 21.00 น.

โทร. 0-2658-4688

www.facebook.com/yooganethailand

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

“ฮดสรง” : เถราภิเษก และพิธีกรรมเปลี่ยนผ่านในสังคมอีสาน

การรดน้ำ หรือพิธีเถราภิเษก พิธีกรรมยกย่องพระผู้ใหญ่ผ่านน้ำศักดิ์สิทธิ์ นิยมทำในช่วงงานบุญเดือนห้า เดือนหก เป็นพิธีกรรมเก่าแก่ที่หาได้ยากในปัจจุบัน พบในกลุ่มคนลาวทั้งสองฝั่งแม่น้ำโขง ถือเป็นการถวายสมณศักดิ์ให้แก่พระสงฆ์ เป็นการยกย่องพระสงฆ์ในระดับหมู่บ้าน ที่ชาวบ้านร่วมใจกันจัดขึ้น

ลุงรีย์ Farm เกษตรเพื่อตัวเอง และเพื่อแบ่งปัน

“ทุกอย่างเริ่มมาจากดิน ก่อเกิดจาก mother of earth ไส้เดือนที่คอยดูแลโลก ถามว่าเราเคยตอบแทนอะไรดิน หรือรู้จักดินที่เรายืนอยู่บ้างมั้ย ยืนอยู่ทุกวันนี้ไม่เคยรู้อะไรเลย เกิดมาทำไม และมีประโยชน์กับใครบ้าง”

tips travelers

แตนทะเล…ทำไงดีล่ะ

เวลาไปดำน้ำ หลายคนมักจะรู้สึกเหมือนโดนเข็มนับพันเล่มตำ  ทำให้เสียบรรยากาศการชมความงามของโลกใต้ทะล  จากนั้นก็เริ่มคันบางคนเริ่มมีตุ่มสีแดงขึ้นมาซึ่งเป็นอาการของพิษแตนทะเล

tips travelers

เหตุไฉน ‘คิวปิด’ จึงอยู่ในวัด?

ลำปางได้ชื่อว่ามีวัดศิลปะพม่ามากที่สุดในประเทศไทย  นับเนื่องจากสมัยรัชกาลที่ 5 เมืองลำปางอันอุดมไปด้วยไม้สักจำนวนมหาศาล  เป็นที่หมายปองของบริษัทค้าไม้ต่างชาติซึ่งเป็นเจ้าอาณานิคมดินแดนต่างๆรอบๆสยามประเทศอยู่ในขณะนั้น ได้เข้ามาขอสัมปทานค้าไม้จากราชสำนักสยามที่กรุงเทพฯ เข้าทำอุตสาหกรรมไม้ในเขตเมืองลำปาง