Yoogane :
ไก่ผัดซอสคาลบี้อันดับ 1 ในเกาหลี

“นายรอบรู้” ขอพามาเปิดประสบกาณ์ความอร่อยสนุกหน้าเตากันที่ร้าน Yoogane หรือ ยูกาเน ร้านไก่ผัดซอสคาลบี้ต้นตำรับอาหารสัญชาติเกาหลีขนานแท้ ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้

กว่า 200 สาขาในเกาหลี เป็นเครื่องการันตีถึงรสชาติความอร่อยที่ไม่มีใครเทียมยูกาเนมาเปิดสาขากันถึงเมืองไทยพร้อมให้คุณได้ลองลิ้มชิมรสและสนุกไปกับการ Cooking บนโต๊ะอาหาร กับเมนู Dak Galbi หนึ่งในอาหารต้นตำรับแดนกิมจิที่ต้องผัดในกระทะร้อน ๆ ซึ่งวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้คือ Dak(ทัค) หรือไก่ กับ Galbi(คาลบี้) คือซอสผัดสีแดงรสเข้มข้นสูตรลับเฉพาะนำเข้าจากเกาหลี

เมนูแนะนำอันดับ 1 คือCheese Chicken Galbi ที่พนักงานจะจัดวางวัตถุดิบอย่างสวยงามเสิร์ฟมาในกระทะ มีเนื้อไก่หมักซอสคาลบี้แป้งต็อกที่ทำจากข้าว นุ่มหนึบเคี้ยวเพลินมีให้เลือกทั้งรสดั้งเดิม ไส้ชีสและมันม่วง พร้อมผักสดนานาชนิดที่ให้คุณได้ผัดแล้วก็จุ่มลงไปในชีสเยิ้ม ๆ หอมนุ่มยืดได้รสชาติไม่เหมือนใครเอาใจคนรักซีฟู้ดด้วยเมนู SeafoodChicken Galbiที่เพิ่มหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวเบิ้ม หมึกยักษ์และกุ้งแชบ๊วยมาในกระทะChicken Bulgogi เป็นอีกเมนูฮ็อตอร่อยด้วยซอสบูโกกิรสหวานนิด ๆ หอมกลิ่นพริกไทย มีท็อปปิ้ง เครื่องเคียงและอีกหลายเมนูให้เลือกมีพนักงานบริการผัดให้อย่างใกล้ชิด หรือจะผัดเอง ผัดกับเพื่อน ผัดกับครอบครัว ก็อร่อยสนุกทุกคำ

Info

Yoogane

ที่ตั้ง สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 โซนบายพาส แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

ที่ตั้ง สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต ชั้น 4 ถ. พหลโยธิน ต. ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ. ปทุมธานี

เปิด ทุกวัน 11.00 – 21.00 น.

โทร. 0-2658-4688

www.facebook.com/yooganethailand

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

เดินดงตั้งวงคุยงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ จังหวัดขอนแก่น

“วรรณคดีเป็นที่อยู่ของวัฒนธรรม” อาจารย์ทรงวิทย์​ พิมพะกรรณ์​ยกคำกล่าวของท่านศิลา วีรวงษ์ขึ้นมาก่อนจะชวนเราคุยเรื่องวรรณกรรมและงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ แหล่งสะสมและรวบรวมวรรณกรรมเรื่อง สังข์ศิลป์ชัย หรือ สินไซ กลางบ้านสวนป่าที่โอบล้อมไปด้วยไม้ใหญ่ที่สงบร่มรื่นในเมืองขอนแก่น

Coffee

WHISPERING café คาเฟ่แห่งเสียงกระซิบ


WHISPERING café เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่อยากให้ทุกคนมาสัมผัสธรรมชาติและใช้เวลาในสวน คาเฟ่แห่งนี้เกิดจากความตั้งใจของ ศิริลักษณ์ ริ้วบำรุง หรือคุณปิ๋ม ที่อยากมอบสิ่งดีๆให้กับคนที่แวะมาเยี่ยมเยือน ด้วยการนำผลผลิตออร์แกนิกในสวนมาทำอาหารและเครื่องดื่ม

Travel

เที่ยวแดนใต้สัมผัสเสน่ห์ฮาลา บาลา

ไปไหม ไปเที่ยวใต้กัน… เพราะตอนนี้กระแสท่องเที่ยวภาคใต้ โดยเฉพาะจังหวัดปลายด้ามขวานอย่างยะลา กลายเป็นหมุดหมายที่นักท่องเที่ยวเดินทางไปเยือนอย่างไม่ขาดสาย ในโซเชี่ยลเต็มไปด้วยภาพความงดงามของป่าดิบชื้นแดนใต้ ทะเลหมอก อาหารหน้าทาน แล้วใครล่ะจะอดใจไหว

Eat

Patom Organic Café คาเฟ่ออร์แกนิกสายธรรมชาติ

คาเฟ่เรือนกระจก 360 องศา ตั้งอยู่บนเนินสนามหญ้าที่ถูกโอบล้อมไปด้วยพื้นที่สีเขียวของธรรมชาติทุกทิศทาง แต่เดิมพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นที่นั่งชมโรงละครเก่าของสวนสามพรานนั่นเอง