รู้จักวังบูรพาให้มากกว่าแค่ชื่อเขต “ณ วังบูรพา คาเฟ่”

“ณ วังบูรพา คาเฟ่” คาเฟ่ตึกเก่าในคอนเซปต์ “คลาสสิกอิงวังเก่า” บรรยากาศในร้านมีกลิ่นอายความเป็นวินเทจและแอนทีคผสมผสานกัน ซึ่งเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณเต้-บดินทร์ นันทานนท์ และคุณน้ำ-จารุชา กฤตยาเดโช เจ้าของร้านที่หวังให้คนรู้จักวังบูรพามากกว่าแค่ชื่อเขตที่เขียนลงบนจดหมาย  เมื่อคุณมาถึงคาเฟ่นี้ก็เหมือนคุณได้เช็กอินที่วังบูรพาแล้ว

_DSC0102

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทยผสมตะวันตก โทนสีน้ำตาล-น้ำเงินสะท้อนความหรูหราคลาสสิก  เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์ยุโรปที่สรรหามาประดับทำให้คล้ายคาเฟ่ในวังบูรพาภิรมย์ยุคอดีตมากที่สุด  เสียงเพลงพระราชนิพนธ์ที่เปิดคลอพาให้รู้สึกอบอุ่น และเมื่อเบนสายตาไปยังกำแพงด้านซ้ายของร้านแล้วพบกับพระบรมราโชวาทของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก็ยิ่งตรึงใจจนเราต้องเก็บภาพไว้

บรรยากาศร้านน่าสนใจแล้ว เมนูของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน  เราขอแนะนำให้คุณลิ้มลองกุ้งคั่วพริกเกลือ ที่เขาคัดสรรกุ้งสดๆ มาปรุงด้วยพริกและกระเทียมให้มีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม หอมชวนชิม  เมนูต่อมาเป็นกะเพราชาบูไข่ออนเซ็น เมนูไทยสัญชาติญี่ปุ่นซึ่งนำสันคอหมูมาสไลด์บางให้ซอสกะเพราที่ใส่ลงผัดเข้าเนื้อได้เต็มที่ กินเข้ากันอร่อยกับไข่ออนเซ็นที่ท็อปมาบนข้าวสวยร้อนๆ

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือทูน่าผัดต้มยำแห้ง รสชาติเครื่องต้มยำไทยผสมกับเนื้อทูน่าสเต๊ก เป็นเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่หาชิมได้ที่คาเฟ่นี้เท่านั้น

ส่วนเครื่องดื่มขอแนะนำ Burapha Soda สีแดงอมส้มคล้ายสีของพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งได้จากการนำสตรอว์เบอร์รีมิกซ์กับมะม่วง แล้วผสมกับโซดา รสชาติหอมหวานเหมือนเยลลี่  เมนูถัดมาเป็น Peppermint Mocca กาแฟมอคค่ากับใบมนต์ที่ให้ความหอมละมุนและสดชื่นตั้งแต่จิบแรก

และเมนูใหม่ล่าสุดที่บอกเลยว่าต้องถูกใจสายสุขภาพ Mojito Hi-Herb ค็อกเทลสุดคลาสสิกที่เจ้าของร้านดัดแปลงมาจากสูตรของคิวบา โดยใช้เป็นสมุนไพรไทย มีขิง มะนาว ตะไคร้ และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วสดชื่นไม่แพ้สูตรต้นตำรับ

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ณ วังบูรพา คาเฟ่​

ที่ตั้ง : ซอย 80 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.

โทร. 08-3929-9963

FB: ณ วังบูรพา คาเฟ่

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

Photographer

พชรธร ศรีสุวรรณ

พชรธร ศรีสุวรรณ

สโรชา เอิบโชคชัย

สโรชา เอิบโชคชัย



Relate Place

tips travelers

รู้หรือไม่! ทำไมน้ำตกจึงมีน้ำสีฟ้าอมเขียว

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมน้ำตกบางแห่งมีน้ำสีฟ้าอมเขียว โดยเฉพาะน้ำตกทางภาคตะวันตก เช่น น้ำตกเอราวัณ น้ำตกห้วยแม่ขมิ้น จ. กาญจนบุรี แตกต่างจากน้ำตกในภาคอื่นๆ

Travel

สักการะหลวงพ่อไกรทองวัดบ้านพราน ชมวัดเก่าแก่กว่า 800 ปี

วัดบ้านพราน วัดเก่าแก่กว่า 800 ปี มี วิหารหลวงพ่อไกรทอง วิหารทรงเก๋งจีนบนเรือสำเภา ตกแต่งด้วยเครื่องเบญจรงค์เรียงราย สวนงามและเป็นที่เคารพของชาวบ้านโดยรอบ

กาฬสินธุ์
Northeast

กาฬสินธุ์

กาฬสินธุ์เป็นเส้นทางการค้าระหว่างไทยกับประเทศแถบอินโดจีน และเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศเมื่อค้นพบฟอสซิลไดโนเสาร์จำนวนมากและมีสภาพสมบูรณ์ที่สุดในไทยที่ภูกุ้มข้าว อ. สหัสขันธ์ โปงลางซึ่งเป็นเครื่องดนตรีชั้นเลิศของอีสานก็ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกที่จังหวัดนี้ นอกจากนี้ยังมีกลุ่มผู้ไทที่มีศิลปวัฒนธรรมที่น่าสนใจด้วย

News

ฉลองครบรอบปี แบรนด์ลักซ์ซูรี คอลเล็คชั่น จัดแข่งประกวดร้อยมาลัยตระการตา

โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก,อะลักซ์ซูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล จัดการแข่งขันประกวดร้อยมาลัย ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 1 ปี และเพื่อเป็นการรำลึกถึงเจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ ซึ่งเป็นสมเด็จพระราชปิตุจฉาในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพล อดุลยเดช พระมหากษัตริย์ไทยรัชกาลที่ 9