รู้จักวังบูรพาให้มากกว่าแค่ชื่อเขต “ณ วังบูรพา คาเฟ่”

“ณ วังบูรพา คาเฟ่” คาเฟ่ตึกเก่าในคอนเซปต์ “คลาสสิกอิงวังเก่า” บรรยากาศในร้านมีกลิ่นอายความเป็นวินเทจและแอนทีคผสมผสานกัน ซึ่งเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณเต้-บดินทร์ นันทานนท์ และคุณน้ำ-จารุชา กฤตยาเดโช เจ้าของร้านที่หวังให้คนรู้จักวังบูรพามากกว่าแค่ชื่อเขตที่เขียนลงบนจดหมาย  เมื่อคุณมาถึงคาเฟ่นี้ก็เหมือนคุณได้เช็กอินที่วังบูรพาแล้ว

_DSC0102

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทยผสมตะวันตก โทนสีน้ำตาล-น้ำเงินสะท้อนความหรูหราคลาสสิก  เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์ยุโรปที่สรรหามาประดับทำให้คล้ายคาเฟ่ในวังบูรพาภิรมย์ยุคอดีตมากที่สุด  เสียงเพลงพระราชนิพนธ์ที่เปิดคลอพาให้รู้สึกอบอุ่น และเมื่อเบนสายตาไปยังกำแพงด้านซ้ายของร้านแล้วพบกับพระบรมราโชวาทของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก็ยิ่งตรึงใจจนเราต้องเก็บภาพไว้

บรรยากาศร้านน่าสนใจแล้ว เมนูของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน  เราขอแนะนำให้คุณลิ้มลองกุ้งคั่วพริกเกลือ ที่เขาคัดสรรกุ้งสดๆ มาปรุงด้วยพริกและกระเทียมให้มีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม หอมชวนชิม  เมนูต่อมาเป็นกะเพราชาบูไข่ออนเซ็น เมนูไทยสัญชาติญี่ปุ่นซึ่งนำสันคอหมูมาสไลด์บางให้ซอสกะเพราที่ใส่ลงผัดเข้าเนื้อได้เต็มที่ กินเข้ากันอร่อยกับไข่ออนเซ็นที่ท็อปมาบนข้าวสวยร้อนๆ

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือทูน่าผัดต้มยำแห้ง รสชาติเครื่องต้มยำไทยผสมกับเนื้อทูน่าสเต๊ก เป็นเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่หาชิมได้ที่คาเฟ่นี้เท่านั้น

ส่วนเครื่องดื่มขอแนะนำ Burapha Soda สีแดงอมส้มคล้ายสีของพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งได้จากการนำสตรอว์เบอร์รีมิกซ์กับมะม่วง แล้วผสมกับโซดา รสชาติหอมหวานเหมือนเยลลี่  เมนูถัดมาเป็น Peppermint Mocca กาแฟมอคค่ากับใบมนต์ที่ให้ความหอมละมุนและสดชื่นตั้งแต่จิบแรก

และเมนูใหม่ล่าสุดที่บอกเลยว่าต้องถูกใจสายสุขภาพ Mojito Hi-Herb ค็อกเทลสุดคลาสสิกที่เจ้าของร้านดัดแปลงมาจากสูตรของคิวบา โดยใช้เป็นสมุนไพรไทย มีขิง มะนาว ตะไคร้ และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วสดชื่นไม่แพ้สูตรต้นตำรับ

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ณ วังบูรพา คาเฟ่​

ที่ตั้ง : ซอย 80 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.

โทร. 08-3929-9963

FB: ณ วังบูรพา คาเฟ่

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

Photographer

พชรธร ศรีสุวรรณ

พชรธร ศรีสุวรรณ

สโรชา เอิบโชคชัย

สโรชา เอิบโชคชัย


Relate Place

Travel

“สะเร็นน่า” น่าไป ทะเลสาบทุ่งกุลา ทะเลน้ำจืดอีสานใต้

ปัจจุบันทุ่งกุลาเป็นแหล่งผลิตข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดในโลก และที่นี่มี “ทะเลสาบทุ่งกุลา” เป็นแหล่งท่องเที่ยวทางน้ำที่ตื่นตาตื่นใจและฮอตฮิตที่สุดในจังหวัดสุรินทร์อีกด้วย

Travel

แข่งเรือเมืองน่าน บูชาพญานาค สานตำนานเชื่อมความสามัคคี

“ฮึบ เอ้า ฮึบ หนึ่ง สอง สาม สี่ …..” เสียงฝีพายจากเรือยาวสองลำกำลังส่งเสียงพร้อมกับออกแรงวาดพายให้กินน้ำพร้อมตวัดพายอย่างรวดเร็วจนน้ำกระจาย เพื่อเร่งส่งให้เรือยาวหัวนาคลำสวยของหมู่บ้านตนชิงเข้าเส้นชัย

Travel

5ที่เที่ยว น่าน ฝนนี้ เที่ยวน่านในม่านหมอก

ใครที่เคยมาจังหวัดน่านในฤดูหนาว แล้วต้องมนต์เสน่ห์ดินแดนขุนเขา สายหมอก คุณอาจจะเคยสัมผัสอากาศหนาว ดาวเต็มฟ้า แต่รู้ไหมว่า ความสวยงามตระการตาของ จ. น่าน นั้นอยู่ในหน้าฝน ในฤดูที่ความเขียวขจีปกคลุมไปทุกพื้นที่ มองไปทางไหนก็มีแต่สีเขียวสดตัดกับสายหมอกขาว สวยงามเกินบรรยาย
วันนี้ นายรอบรู้นักเดินทาง จึงถือโอกาสพาเที่ยว 5 ไฮไลค์ห้ามพลาด เมื่อมาเที่ยวน่านในหน้าฝน

Travel

เที่ยวภูเขียว ส่องสัตว์ สัมผัสธรรมชาติ

“ใครเคยเที่ยวป่ายกมือขึ้น” แน่นอนว่ามีจำนวนไม่น้อยที่ชอบเที่ยวป่า กางเต็นท์ แคมปิ้ง หลายคนชอบเดินป่าพิชิตยอดเขาสูงสุด ประทับรอยเท้าว่าเราได้มาถึงแล้ว ผมเองก็เคยคิดว่าการเที่ยวป่าคือการพิชิตธรรมชาติ จนวันนึงจึงได้รู้ว่า ป่า ไม่ได้มีไว้ให้เราพิชิตเพียงอย่างเดียวเท่านั้น นายรอบรู้ จึงขออาสานำเที่ยวเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าภูเขียวกันครับ