รู้จักวังบูรพาให้มากกว่าแค่ชื่อเขต “ณ วังบูรพา คาเฟ่”

“ณ วังบูรพา คาเฟ่” คาเฟ่ตึกเก่าในคอนเซปต์ “คลาสสิกอิงวังเก่า” บรรยากาศในร้านมีกลิ่นอายความเป็นวินเทจและแอนทีคผสมผสานกัน ซึ่งเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณเต้-บดินทร์ นันทานนท์ และคุณน้ำ-จารุชา กฤตยาเดโช เจ้าของร้านที่หวังให้คนรู้จักวังบูรพามากกว่าแค่ชื่อเขตที่เขียนลงบนจดหมาย  เมื่อคุณมาถึงคาเฟ่นี้ก็เหมือนคุณได้เช็กอินที่วังบูรพาแล้ว

_DSC0102

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทยผสมตะวันตก โทนสีน้ำตาล-น้ำเงินสะท้อนความหรูหราคลาสสิก  เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์ยุโรปที่สรรหามาประดับทำให้คล้ายคาเฟ่ในวังบูรพาภิรมย์ยุคอดีตมากที่สุด  เสียงเพลงพระราชนิพนธ์ที่เปิดคลอพาให้รู้สึกอบอุ่น และเมื่อเบนสายตาไปยังกำแพงด้านซ้ายของร้านแล้วพบกับพระบรมราโชวาทของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก็ยิ่งตรึงใจจนเราต้องเก็บภาพไว้

บรรยากาศร้านน่าสนใจแล้ว เมนูของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน  เราขอแนะนำให้คุณลิ้มลองกุ้งคั่วพริกเกลือ ที่เขาคัดสรรกุ้งสดๆ มาปรุงด้วยพริกและกระเทียมให้มีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม หอมชวนชิม  เมนูต่อมาเป็นกะเพราชาบูไข่ออนเซ็น เมนูไทยสัญชาติญี่ปุ่นซึ่งนำสันคอหมูมาสไลด์บางให้ซอสกะเพราที่ใส่ลงผัดเข้าเนื้อได้เต็มที่ กินเข้ากันอร่อยกับไข่ออนเซ็นที่ท็อปมาบนข้าวสวยร้อนๆ

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือทูน่าผัดต้มยำแห้ง รสชาติเครื่องต้มยำไทยผสมกับเนื้อทูน่าสเต๊ก เป็นเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่หาชิมได้ที่คาเฟ่นี้เท่านั้น

ส่วนเครื่องดื่มขอแนะนำ Burapha Soda สีแดงอมส้มคล้ายสีของพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งได้จากการนำสตรอว์เบอร์รีมิกซ์กับมะม่วง แล้วผสมกับโซดา รสชาติหอมหวานเหมือนเยลลี่  เมนูถัดมาเป็น Peppermint Mocca กาแฟมอคค่ากับใบมนต์ที่ให้ความหอมละมุนและสดชื่นตั้งแต่จิบแรก

และเมนูใหม่ล่าสุดที่บอกเลยว่าต้องถูกใจสายสุขภาพ Mojito Hi-Herb ค็อกเทลสุดคลาสสิกที่เจ้าของร้านดัดแปลงมาจากสูตรของคิวบา โดยใช้เป็นสมุนไพรไทย มีขิง มะนาว ตะไคร้ และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วสดชื่นไม่แพ้สูตรต้นตำรับ

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ณ วังบูรพา คาเฟ่​

ที่ตั้ง : ซอย 80 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.

โทร. 08-3929-9963

FB: ณ วังบูรพา คาเฟ่

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

Photographer

พชรธร ศรีสุวรรณ

พชรธร ศรีสุวรรณ

สโรชา เอิบโชคชัย

สโรชา เอิบโชคชัย


Relate Place

Shopping

Better Moon x Refill Station พระจันทร์เล็กๆ เติมใจให้วันที่ดีกว่าเดิม

ถ้าให้นึกถึงร้านรีฟิลล์ย่านอ่อนนุช คงหนีไม่พ้นร้าน Better Moon x Refill Station ที่เพียงแค่เลี้ยวเข้ามาใน ซ. สุขุมวิท 77/1 ก็จะพบร้านที่เต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียวดูร่มรื่นแล้ว

Eat

Green Table Farm&Café


คาเฟ่ลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ แถวย่านรังสิต ที่ใครผ่านไปมาแถวรังสิตอาจไม่รู้ว่ามีคาเฟ่แห่งนี้ ที่ตั้งใจหยิบยกเทรนด์สุขภาพมาเอาใจสายเฮลตี้ 


Eat

Gai Hound ข้าวมันไก่ออร์แกนิก

Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิกในเครือเดียวกับ Greyhound นำเสนอข้าวมันไก่แบบพรีเมียมซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกเป็นส่วนประกอบทุกอย่างทั้ง ไก่ ข้าว และผัก

Travel

“ดอกไม้แรก(ยิ้ม)แย้ม” ที่ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้

ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้จะเปลี่ยนไปในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน กับงานRakDok Floral Week(s) โดยนักจัดดอกไม้ชื่อดังและเป็นผู้ก่อตั้งคอมมิวนิตี้คนรักดอกไม้ที่ชื่อ “รักดอก”