รู้จักวังบูรพาให้มากกว่าแค่ชื่อเขต “ณ วังบูรพา คาเฟ่”

“ณ วังบูรพา คาเฟ่” คาเฟ่ตึกเก่าในคอนเซปต์ “คลาสสิกอิงวังเก่า” บรรยากาศในร้านมีกลิ่นอายความเป็นวินเทจและแอนทีคผสมผสานกัน ซึ่งเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณเต้-บดินทร์ นันทานนท์ และคุณน้ำ-จารุชา กฤตยาเดโช เจ้าของร้านที่หวังให้คนรู้จักวังบูรพามากกว่าแค่ชื่อเขตที่เขียนลงบนจดหมาย  เมื่อคุณมาถึงคาเฟ่นี้ก็เหมือนคุณได้เช็กอินที่วังบูรพาแล้ว

_DSC0102

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทยผสมตะวันตก โทนสีน้ำตาล-น้ำเงินสะท้อนความหรูหราคลาสสิก  เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์ยุโรปที่สรรหามาประดับทำให้คล้ายคาเฟ่ในวังบูรพาภิรมย์ยุคอดีตมากที่สุด  เสียงเพลงพระราชนิพนธ์ที่เปิดคลอพาให้รู้สึกอบอุ่น และเมื่อเบนสายตาไปยังกำแพงด้านซ้ายของร้านแล้วพบกับพระบรมราโชวาทของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก็ยิ่งตรึงใจจนเราต้องเก็บภาพไว้

บรรยากาศร้านน่าสนใจแล้ว เมนูของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน  เราขอแนะนำให้คุณลิ้มลองกุ้งคั่วพริกเกลือ ที่เขาคัดสรรกุ้งสดๆ มาปรุงด้วยพริกและกระเทียมให้มีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม หอมชวนชิม  เมนูต่อมาเป็นกะเพราชาบูไข่ออนเซ็น เมนูไทยสัญชาติญี่ปุ่นซึ่งนำสันคอหมูมาสไลด์บางให้ซอสกะเพราที่ใส่ลงผัดเข้าเนื้อได้เต็มที่ กินเข้ากันอร่อยกับไข่ออนเซ็นที่ท็อปมาบนข้าวสวยร้อนๆ

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือทูน่าผัดต้มยำแห้ง รสชาติเครื่องต้มยำไทยผสมกับเนื้อทูน่าสเต๊ก เป็นเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่หาชิมได้ที่คาเฟ่นี้เท่านั้น

ส่วนเครื่องดื่มขอแนะนำ Burapha Soda สีแดงอมส้มคล้ายสีของพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งได้จากการนำสตรอว์เบอร์รีมิกซ์กับมะม่วง แล้วผสมกับโซดา รสชาติหอมหวานเหมือนเยลลี่  เมนูถัดมาเป็น Peppermint Mocca กาแฟมอคค่ากับใบมนต์ที่ให้ความหอมละมุนและสดชื่นตั้งแต่จิบแรก

และเมนูใหม่ล่าสุดที่บอกเลยว่าต้องถูกใจสายสุขภาพ Mojito Hi-Herb ค็อกเทลสุดคลาสสิกที่เจ้าของร้านดัดแปลงมาจากสูตรของคิวบา โดยใช้เป็นสมุนไพรไทย มีขิง มะนาว ตะไคร้ และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วสดชื่นไม่แพ้สูตรต้นตำรับ

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

ณ วังบูรพา คาเฟ่​

ที่ตั้ง : ซอย 80 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.

โทร. 08-3929-9963

FB: ณ วังบูรพา คาเฟ่

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

ฐิติมา ปัญญาวงศานนท์

Photographer

พชรธร ศรีสุวรรณ

พชรธร ศรีสุวรรณ

สโรชา เอิบโชคชัย

สโรชา เอิบโชคชัย

Relate Place

News

ททท. จัดงานเทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน ริมชายหาด ภูเก็ต กระบี่ และพังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค

เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศจัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนในแม่น้ำเจ้าพระยาต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปคที่เข้าร่วมการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๙-๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เพื่อสานต่อเป้าหมายการเป็นเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ ภายใต้แนวคิดหลัก “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล” หรือ “Open. Connect. Balance.” มุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ยุคหลังโควิด-19 
ให้มีการค้า การลงทุนที่เปิดกว้าง เสรี และมีพลวัต เชื่อมโยงความสะดวกและปลอดภัย พร้อมกำหนดแผนการพัฒนาอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG เพื่อการเตรียมรับมือสถานการณ์ความผันผวนต่าง ๆ ในโลก

News

เย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ 2565

เช้าวันนี้ (5 เมษายน 2565) นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา พร้อมนายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมประชาสัมพันธ์กิจกรรม “เย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ 2565” แก่นายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี เป็นการสืบสานวัฒนธรรมประเพณี ส่งมอบความสุขรับปีใหม่ไทยด้วยวิถีปกติใหม่ หรือ New Normal เพื่อกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ณ ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล