9 ร้านสตรีตฟู้ดในตำนาน


ของกินริมทางของบ้านเราคือที่สุดของที่สุด ร้านสตรีตฟู้ดในกรุงเทพมหานครที่นายรอบรู้คัดสรรมานี้ แต่ละร้านพิถีพิถันในการปรุงรสชาติ พร้อมด้วยสูตรเด็ดเคล็ดลับที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น บางร้านถือว่าเป็นรถเข็นระดับตำนาน ยืนหยัดผ่านกาลเวลามาเกือบศตวรรษ แถมบางร้านมีเงินอย่างเดียวไม่ได้ ต้องอดทนรอคิวด้วย

ข้าวแกงเจ็กปุ๊ย(เจ๊เฉี๋ย)

ข้าวแกงเจ็กปุ๊ย (เจ๊เฉี๋ย) ตำนานความอร่อยกว่า 70 ปี


ข้าวแกงในตำนานย่านเยาวราช เสิร์ฟความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นอากงหาบขาย มีเก้าอี้ไม้ทรงเตี้ยให้ลูกค้านั่งกินข้างหาบ ส่งต่อเคล็ดลับสู่รุ่นลูกคือเจ๊เฉี๋ยทัศนีย์ ธนัญชัยกุล ปัจจุบันดูแลโดยทายาทรุ่นที่ 3 คือเฮียนัทธรรมรัตน์ ธนัญชัยกุล

Info

ข้าวแกงเจ็กปุ๊ย

. ข้างวัดเล่งเน่ยยี่ . มังกร แขวงป้อมปราบศัตรูพ่าย เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ


เปิดทุกวันเวลา 15.00-20.00 .

โทร. 02-222-522, 081-854711

ลิ้มเล่าซา

ลิ้มเล่าซา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเต้นได้


จากซัวเถาโล้สำเภามาแบบเสื่อผืนหมอนใบ บุ้นแซ แซ่ลิ้ม เจ้าของสูตรลูกชิ้นปลาเต้นได้ ส่งไม้ต่อมายังรุ่นลูกคือตั่วพรพิมล บริบูรณ์ชัยศิริ ที่ยังคงรักษาคุณภาพและเคล็ดลับการทำลูกชิ้นปลาให้เนื้อแน่น กรอบ เด้งราวเต้นได้

Info

ลิ้มเล่าซา

. ทรงวาด แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ


เปิดเวลา 18.00-22.00 .

โทร. 081-339-1299, 081-551-493, 02-212-6541
(
โทรถามล่วงหน้า ร้านมีวันหยุดไม่ประจำ)

สมศักดิ์ปูอบ

สมศักดิ์ปูอบ ยืนหนึ่งเรื่องความสด

จากคนสู้ชีวิตที่ทำงานรับจ้างตามร้านอาหารกว่า 20 ปี เก็บเกี่ยวประสบการณ์มาเริ่มสร้างกิจการด้วยการเปิดร้านอาหาร ทั้งลองผิดลองถูก ล้มลุกคลุกคลานจนมาเป็นร้านสมศักดิ์ปูอบที่มีคิวยาวเหยียด

Info

สมศักดิ์ปูอบ

. เจริญรัถ 1 แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพฯ


เปิดอังคารเสาร์ 17.00-22.00 .

อาทิตย์ 16.30-21.30 . หยุดวันจันทร์ โทร. 089-494-100

ส้มตำอุทุมพร

ส้มตำอุทุมพร สุดแซ่บย่านบางลำพู

แม้จะเป็นร้านรถเข็นดูบ้านๆ ไม่ได้โด่งดังมีชื่อในวงกว้าง แต่ก็จอดขายส้มตำอยู่ข้างธนาคารกสิกรไทย สาขาบางลำพู มานานกว่า 25 ปี ลูกค้าในละแวกต่างรู้จักกันดีแถมการันตีว่า อร่อย ถูก คุณภาพคับจาน 

Info

ส้มตำอุทุมพร

ซอยข้างธนาคารกสิกรไทย สาขาบางลำพู . พระสุเมรุ แขวงตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพฯ

เปิด 10.00-15.00 .

โทร. 081-552-1897

กุยช่ายหนุ่มผมยาว

กุยช่ายหนุ่มผมยาว ปรากฏการณ์ขายไม่ถึง 20 นาที


นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จักกุยช่ายหนุ่มผมยาวแห่งตลาดพลู ซึ่งโด่งดังในโลกโซเชียลฯ ด้วยปรากฏการณ์ขายกุยช่าย 500 กว่าลูกในเวลาเพียงไม่ถึงยี่สิบนาทีก็หมดเกลี้ยง

Info

กุยช่ายหนุ่มผมยาว

ถนนเทอดไท แขวงตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพฯ

เปิดเวลา 12.40-13.00 .

โทร. 02-801-726, 087-045-971

ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา

ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา สูตรเด็ดเผ็ดร้อนพริกไทย

กวยจั๊บน้ำใสในตำนาน ขายเคียงคู่โรงหนังไชน่าทาวน์รามานานกว่า 50 ปี ด้วยเอกลักษณ์น้ำใส สูตรเผ็ดร้อน ฉุนพริกไทย ที่ไม่มีใครเทียบเทียม    

Info

ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา

หน้าโรงหนังไชน่าทาวน์รามา . เยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ

เปิดเวลา 18.00-03.00 .

โทร. 082-693-2329

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช กรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่มเตาถ่าน


ไม่ว่าจะผ่านไปเยาวราชกี่สิบหน ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช หน้าธนาคารออมสิน ก็ไม่เคยร้างราผู้คนกลิ่นหอมๆ ของขนมปังปิ้งอบอวลมาพร้อมควันที่ลอยขึ้นจากเตาถ่าน

Info

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช

หน้าธนาคารออมสิน . เยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ

เปิดเวลา 19.00-23.30 .

โทร. 083-710-1691, 096-332-8820

ตี๋หมูสเต๊ะท่าดินแดง

ตี๋หมูสะเต๊ะท่าดินแดง ตะแกรงย่างร้อนตลอดวัน  

ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าดังย่านท่าดินแดง ที่มีเตาย่างยาวตั้งแต่ 2 เมตรกว่าไปจนถึง 4 เมตร คนย่างยืนประกบสองฝั่งเรียงรายแต่เช้ายันค่ำ ลองคิดดูว่าจะขายดีแค่ไหน

Info

ตี๋หมูสะเต๊ะท่าดินแดง

. ท่าดินแดง แขวงสมเด็จเจ้าพระยา เขตคลองสาน กรุงเทพฯ

เปิด 07.00-23.00 . หยุดวันจันทร์เว้นจันทร์

โทร. 02-437-1172, 081-628-8740

ขาหมูเจ๊ติ๋ม บุคคโล

ขาหมูเจ้ติ๋ม บุคคโล ทรงดี สีสวย เปื่อยนุ่ม

สูตรลับขาหมูของเจ้ติ๋ม บุคคโล คือใส่ใจวัตถุดิบและความสด สะอาดมาเป็นอันดับ 1  เจ้ติ๋มรับรองว่าตั้งแต่ปี 2545 ถึงเดี๋ยวนี้ขาหมูที่สั่งมาขาย เลือกเฉพาะที่สด เผาไฟ ขูดล้างเป็นอย่างดี ได้มาแล้วล้างซ้ำอีกหลายครั้งจนมั่นใจว่าสะอาดแน่นอน

Info

ขาหมูเจ้ติ๋ม บุคคโล

. เจริญนคร แขวงดาวคะนอง เขตธนบุรี กรุงเทพฯ


เปิด 18.30-21.30 . หยุดวันอาทิตย์

ทร. 085-904-0401

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

BHAKTAPUR เมืองโบราณที่ยังมีลมหายใจ

ณ หุบเขากาฐมาณฑุ ประเทศเนปาล มีที่แห่งหนึ่งที่จะพาคุณย้อนกลับไปสู่โลกแห่งอดีตเมื่อ 1,000 กว่าปีก่อน นั่นคือเมืองบักตะปูร์ เมืองโบราณที่ยังมีลมหายใจ

Travel

ใครไม่หนาว …น้ำหนาว 5 กิจกรรมสัมผัสธรรมชาติ

หนาวจนทนไม่ไหว แต่ก็สวยเกินคำบรรยาย ! – คือประโยคที่เราอยากมอบให้ อช. น้ำหนาว แหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติที่โดดเด่นที่สุดในเพชรบูรณ์ เมืองรองที่ต้องมาลองสักครั้ง

Eat

กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน

ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม

tips travelers

Kolae Boat มาสเตอร์พีซแห่งท้องทะเล

แสงแดดยามเช้าตรู่สาดส่องสะท้อนผิวน้ำเป็นประกายระยิบระยับ นางฟ้าในมหาสมุทรแล่นผ่านไปอย่างช้าๆ ราวกับภาพสโลว์โมชั่น ความรู้สึกเหมือนกำลังมองภาพวาดของโคล้ด โมเนต์ เป็นภาพที่แสนประทับใจ ซึ่งความสวยงามแบบนี้หาดูได้แค่ในท้องทะเลแถบอ่าวไทยเพียงเท่านั้น