ลิ้มรสอาหารถิ่นใต้ที่นครศรีธรรมราช

อาหารอร่อยร้านบรรยากาศดีในเมืองนครศรีธรรมราชมีอยู่กันหลายร้านกระจายอยู่ตามที่เที่ยวต่างๆ

1.ร้านขนมจีนแม่แอ๊ด – ใกล้วัดพระมหาธาตุมหาวิหาร

“ขนมจีนปักษ์ใต้” ในเมืองนครศรีธรรมราชมีอยู่หลายร้านทว่าร้านที่คนนิยมกินและถูกปากนักท่องเที่ยวคือร้านแม่แอ๊ด ด้วยความใกล้วัดพระมหาธาตุฯนักท่องเที่ยวจึงค่อนข้างเยอะในช่วงกลางวัน

ความอร่อยของร้านนี้อยู่ที่เส้นขนมจีนที่เป็นเส้นสด ขาวสะอาดน่ากินและที่ขาดไม่ได้คือน้ำยาหรือที่ภาษาใต้เรียกว่า “น้ำแกง” มีทั้งน้ำแกงป่า น้ำแกงกะทิ แกงไตปลา แกงเขียวหวาน ฯลฯ ถูกปากคนต่างถิ่นเพราะรสชาติน้ำแกงไม่เผ็ดมาก

Info

ร้านขนมจีนแม่แอ๊ด

ตั้งอยู่หลังวัดพระมหาธาตุมหาวิหาร

โทร 0-7534-5327

เปิดทุกวัน 09.00-16.00 น.

ร้านนี้ของบอกว่าเป็น billion view จริงๆ เพราะตั้งอยู่บนเนินเขาที่มองเห็นเวิ้งหาดในเพลาได้เกือบ 180 องศา ตัวร้านเป็นระเบียงสองชั้นมีทิวต้นมะพร้าวให้ความร่มรื่น

ความเด็ดของร้านนี้อาหารทะเลที่นำมามาปรุงเมนูพื้นถิ่นปักษ์ใต้ เน้นความเผ็ดร้อนและอร่อย แกงเหลืองปลากะพง กุ้งอบวุ้นเส้น ปลากะพงนึ่งมะนาว ต้มส้มปลากระบอก ฯลฯ

Info

ร้านขนอมซีฟู๊ด

ตั้งอยู่หาดในเพลา อ. ขนอม

โทร. 0-7530-0202

เปิดทุกวันเวลา 06.00-24.00 น.

3.ครัวลำงา – บ้านคีรีวง

เป็นร้านอาหารของบ้านคีรีวง ริเวอร์วิว ตัวร้านมีระเบียงยื่นออกมา สามารถมองเห็นลำน้ำของบ้านคีรีวงได้ ภายในร้านร่มรื่นด้วยแมกไม้อย่างต้นมังคุด เฟินและพืชประดับอื่นๆ

เมนูแนะนำคือ ยำผัดกูดที่หาได้ง่ายบริเวณนี้ ใบเหลียงผัดไข่ น้ำพริกหรือน้ำชุปกะปิที่ไว้จิ้มกับผักเนาะอย่างสะตอ ถั่วพูและแตงกวา อร่อยสุดต้องยกให้กับแกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากะพง และผัดสะตอที่มีรชาติจัดจ้าน

Info

ครัวลำงา

ตั้งอยู่ บ้านคีรีวง อ. ลานสกา

โทร. 0-7553-3335, 08-2222-3971-2

เปิดเวลา 10.00-20.00 น.

4. บ้านชายคลอง – ใกล้ปากพนัง

ร้านนี้ตั้งอยู่ในโรงแรมชายคลองที่ให้บริการครบครันตั้งแต่ห้องพัก เรือล่องชมวิถีชีวิตชาวปากพนังและร้านอาหารรสชาติเยี่ยม ภายในร้านแบ่งออกเป็นสองโซนคือ ระเบียงที่มองเห็นทิวทัศน์สองฝั่งแม่น้ำปากพนัง และห้องปรับอากาศ นั่งเย็นๆ

เมนูแนะนำคือกุ้งตัวใหญ่ราดซอสมะขาม กุ้งคั่วน้ำตาล ฯลฯ

Info

บ้านชายคลอง

ตั้งอยู่ ถ. พานิชสัมพันธ์ ปากพนัง

โทร. 0-7533-3831

เปิดเวลา 10.00-22.00 น.

5. ร้านครัวตังเก – ใกล้หาดขนอม

ถ้าพูดถึงเรื่องความสดอาหารทะเลต้องยกให้ร้านนี้เพราะเจ้าของร้านเป็นเจ้าของเรือประมงและแพปลา วัตถุดิบบวกกับสูตรการทำอาหารที่เด็ดดวง หลายเมนูจึงอร่อยทุกเมนู ที่พลาดไม่ได้คือส้มตำปูเรดาที่มีเฉพาะที่นี้ ร้านตั้งอยู่ริมคลองขนอม บรรยากาศดีโดยเฉพาะตอนเย็น

Info

ร้านครัวตังเก

ตั้งอยู่ที่ อนาวิลล่าตังเก รีสอร์ท ต. ท้องเนียน ขนอม

โทร. 08-9288-9099

เปิดเวลา 10.00-22.00 น.

Gallery

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Relate Place

News

ททท. เปิดตัวโครงการ STAR ยกระดับผู้ประกอบการ “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน” เตรียมพร้อมรับตลาดนักท่องเที่ยวมูลค่าสูง ผ่าน 17 เป้าหมายการพัฒนาการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating ณ ห้องโถงธนะรัชต์ อาคาร ททท. เพื่อเดินหน้า Shape Supply ยกระดับห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวสู่มาตรฐานการท่องเที่ยวยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”สอดรับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน Sustainable Tourism Goals : STGs พร้อมผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างสมดุลทุกมิติก้าวสู่การเป็น High Value and Sustainable Tourism โดยเตรียมเปิดรับสมัครผู้ประกอบการตั้งแต่วันที่ 16 สิงหาคม 2566 เป็นต้นไป ทางเว็บไซต์ www.TATstar.org

News