เสน่ห์จันทน์ :
เสน่ห์สำรับไทยในบรรยากาศงานศิลป์

 ‘เสน่ห์จันทน์’ เป็นชื่อขนมไทยดั้งเดิมที่นิยมใช้ในงานมงคล ถูกหยิบยกมาเป็นชื่อร้านอาหารเพื่อคงคุณค่าความเป็นอาหารไทยรสแท้ แล้วเนรมิตบรรยากาศแบบไทยร่วมสมัย ประดับตกแต่งด้วยงานศิลป์และรูปภาพสไตล์ไทย เพิ่มความสุนทรีย์ด้วยบทกวีที่แต่งโดย อ. เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ ศิลปินแห่งชาติ “นายรอบรู้” ไปเจอร้านนี้มาเลยอยากให้นักชิมได้ไปลิ้มลอง

ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมในประเทศ และใช้ผักสมุนไพรจากสวนครัวที่ทางร้านปลูกเองนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นสำรับไทยแท้ทั้งคาวหวานกว่า 60 เมนู อย่างช่อมาลีเมนูเรียกน้ำย่อยสีสันสวยงามจากดอกอัญชัญ ขมิ้นชัน ไส้ทำจากปลาช่อนนากินแนมกับพริกขี้หนูสวนและใบชะพลู อาหารคาวอย่างแกงคั่วปู รสไทยแท้ด้วยโขลกเครื่องแกงตามสูตรดั้งเดิมผสมกะทิคั้นสด ไก่บ้านคั่วใบจั๋น เลือกใช้ไก่พื้นเมืองพันธุ์ตะนาวศรีที่เลี้ยงดูด้วยสมุนไพรไทย ห่อหมกปลาช่อนนาพริกแกงสูตรโบราณเสิร์ฟมาในกระทงใบตอง และตัดรสคาวด้วยของหวานอย่างชุดขนมไทยรวมที่มีทั้งเสน่ห์จันทน์ ทองเอก ทองหยิย ทองหยอด ฝอยทอง ลูกชุบ ฯลฯ     

 

Info

เสน่ห์จันทน์

ที่ตั้ง Glasshouse@Sindhorn อาคารสินธร ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

เปิด ทุกวัน เวลา 11.30-14.00 น. / 18.00-22.00 น.

โทร. 0-2650-9880

www.sanehjaan.com

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

News

เปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา

ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน

News

ลำปัง ลำปาง Festival 2022

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดงานเทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน ริมชายหาด ภูเก็ต กระบี่ และพังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค

เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศจัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนในแม่น้ำเจ้าพระยาต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปคที่เข้าร่วมการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๙-๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เพื่อสานต่อเป้าหมายการเป็นเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ ภายใต้แนวคิดหลัก “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล” หรือ “Open. Connect. Balance.” มุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ยุคหลังโควิด-19 
ให้มีการค้า การลงทุนที่เปิดกว้าง เสรี และมีพลวัต เชื่อมโยงความสะดวกและปลอดภัย พร้อมกำหนดแผนการพัฒนาอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG เพื่อการเตรียมรับมือสถานการณ์ความผันผวนต่าง ๆ ในโลก