ITO-KACHO :
สวรรค์ของคนรักวากิว

สวรรค์ของ Beef Lover อยู่ใกล้แค่เอื้อม “นายรอบรู้” ขอแนะนำร้าน ITO-KACHO หรือ อิโต-คาโจ ร้านอาหารยากินิกุปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ที่เมืองโตเกียวมาเปิดที่ใจกลางย่านทองหล่อ โดยนำเข้าเนื้อวัวแบล็ควากิวชั้นเลิศที่ชาวญี่ปุ่นยกย่องให้เป็นสุดยอดแห่งสายพันธุ์อันดับหนึ่งมาจัดโปรโมชั่นเอาใจคนรักเนื้อด้วยบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างระดับพรีเมี่ยมกว่า 125 รายการ

ทางร้านเลือกเน้นเฟ้นวัตถุดิบชั้นเลิศราคาแพง อย่างแบล็ควากิวระดับพรีเมี่ยมเกรด A4 มาให้คุณได้ลองลิ้มรสชาติอันโอชะ ด้วยรสสัมผัสพิเศษของไขมันที่แทรกในเนื้อสีแดงอมชมพูดุจลายหินอ่อนส่งตรงจากญี่ปุ่นทุกสัปดาห์ นำมาย่างบนเตาถ่านส่งกลิ่นหอมกระตุ้นต่อมชวนให้น้ำลายสอ รสสัมผัสนุ่มละมุนแทบละลายในปาก

นอกจากบุฟเฟ่ต์แบบสุดคุ้ม ยังมีแบบ a la carte ให้เลือกสั่งเฉพาะส่วน อย่างเนื้อแบล็ควากิวโรสึ คือเนื้อส่วนสันคอมันแทรกเยอะ เนื้อแบล็ควากิวโทกุโจบา คือบริเวณลิ้นปี่ เนื้อแบล็ควากิวโทโมะบาระ เป็นส่วนที่ไขมันแทรกมากที่สุด และเนื้อหมูหมัก ปูยักษ์ กุ้งลายเสือ หอยเชลล์โฮตาเตะ ฯลฯ

Info

ITO-KACHO

ที่ตั้ง ชั้น 1 โครงการนิฮอลมูระมอลล์ ซอยทองหล่อ 13 ถนนสุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

เปิด ทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น.

โทร. 0-2185-3338

www.tsubohachi-tha.com

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Shopping

Better Moon x Refill Station พระจันทร์เล็กๆ เติมใจให้วันที่ดีกว่าเดิม

ถ้าให้นึกถึงร้านรีฟิลล์ย่านอ่อนนุช คงหนีไม่พ้นร้าน Better Moon x Refill Station ที่เพียงแค่เลี้ยวเข้ามาใน ซ. สุขุมวิท 77/1 ก็จะพบร้านที่เต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียวดูร่มรื่นแล้ว

Eat

Green Table Farm&Café


คาเฟ่ลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ แถวย่านรังสิต ที่ใครผ่านไปมาแถวรังสิตอาจไม่รู้ว่ามีคาเฟ่แห่งนี้ ที่ตั้งใจหยิบยกเทรนด์สุขภาพมาเอาใจสายเฮลตี้ 


Eat

Gai Hound ข้าวมันไก่ออร์แกนิก

Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิกในเครือเดียวกับ Greyhound นำเสนอข้าวมันไก่แบบพรีเมียมซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกเป็นส่วนประกอบทุกอย่างทั้ง ไก่ ข้าว และผัก

Travel

“ดอกไม้แรก(ยิ้ม)แย้ม” ที่ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้

ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้จะเปลี่ยนไปในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน กับงานRakDok Floral Week(s) โดยนักจัดดอกไม้ชื่อดังและเป็นผู้ก่อตั้งคอมมิวนิตี้คนรักดอกไม้ที่ชื่อ “รักดอก”