“ขาวแตงกวา” ส้มโอหวานอมเปรี้ยวหนึ่งเดียวของชัยนาท

หลังการเดินทางท่ามกลางแสงแดดร้อนแรง “ขาวแตงกวา” ส้มโอรสโอชะช่วยประทังร่างของพวกเราให้มีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง  ส้มโอลูกกลมๆ ตรงหน้าเรานี้ เขาว่าเป็นของดีของเมืองชัยนาท ขนาดที่ว่าเป็นรายได้หลักของเกษตรกรในจังหวัดนี้เลยทีเดียว

อาจารย์เสรี กล่ำน้อย เจ้าของสวนส้มพวงฉัตรปลอดสารพิษ ผู้พัฒนาเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้การปลูกส้มโอขาวแตงกวา ให้ข้อมูลช่วยยืนยันคำกล่าวข้างต้นว่า ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาทเป็นส้มโอที่ดีที่สุดในประเทศไทย เพราะมีตัวกุ้ง (ถุงส้ม) ใหญ่ ปอกง่าย มีรสหวานอมเปรี้ยว ไม่แฉะน้ำ กรอบอร่อย จึงเป็นที่ต้องการของตลาด

แหล่งกำเนิดของส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาอยู่ที่บ้านแหลมงิ้ว ต. คุ้งสำเภา อ. มโนรมย์ ซึ่งเป็นพื้นที่คุ้มน้ำใน จ. ชัยนาท  เขาเรียกพื้นที่ลักษณะนี้ว่าเป็นดินน้ำไหลทรายมูล คือเป็นดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำและอากาศหมุนเวียนได้ดี

แต่ไม่ใช่ว่าพื้นที่อื่นจะปลูกส้มโอแสนอร่อยนี้ไม่ได้ ดังเช่นอาจารย์เสรีซึ่งใช้ความรู้ความสามารถ ความเข้าใจ และความเอาใจใส่ ปลูกส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาบนพื้นที่ที่ไม่ได้เป็นแหล่งกำเนิดแต่ประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี

รสชาติหวานนำ ตามด้วยรสเปรี้ยวละมุนๆ ทำให้ส้มโอขาวแตงกวาถูกปากถูกใจนักท่องเที่ยวมาก โดยเฉพาะวันที่ฝ่าความร้อนของเปลวแดดมาก็จะยิ่งชื่นฉ่ำใจถ้าได้ลิ้มรสส้มโอพันธุ์นี้ของ จ. ชัยนาท แล้วคุณจะรู้ว่าของอร่อยและมีประโยชน์นั้นมีอยู่จริง

ส้มโอขาวแตงกวาออกผลตามฤดูกาลในเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ส่วนผลทะวายจะมีในเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม  ถ้าไปถูกช่วงจะได้ชิมส้มโอแสนอร่อยกันในสวนเลยละ

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

Info

สวนส้มพวงฉัตร

ที่ตั้ง : หมู่ 8 ต. เขาท่าพระ อ. เมือง จ. ชัยนาท

โทร. 08-3540-6266

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

อภิสิทธิ์ บุญชู

อภิสิทธิ์ บุญชู

Photographer

อภิสิทธิ์ บุญชู

อภิสิทธิ์ บุญชู

ชนะชัย จุลทะศรี

ชนะชัย จุลทะศรี


Relate Place

Travel

“ฮดสรง” : เถราภิเษก และพิธีกรรมเปลี่ยนผ่านในสังคมอีสาน

การรดน้ำ หรือพิธีเถราภิเษก พิธีกรรมยกย่องพระผู้ใหญ่ผ่านน้ำศักดิ์สิทธิ์ นิยมทำในช่วงงานบุญเดือนห้า เดือนหก เป็นพิธีกรรมเก่าแก่ที่หาได้ยากในปัจจุบัน พบในกลุ่มคนลาวทั้งสองฝั่งแม่น้ำโขง ถือเป็นการถวายสมณศักดิ์ให้แก่พระสงฆ์ เป็นการยกย่องพระสงฆ์ในระดับหมู่บ้าน ที่ชาวบ้านร่วมใจกันจัดขึ้น

ลุงรีย์ Farm เกษตรเพื่อตัวเอง และเพื่อแบ่งปัน

“ทุกอย่างเริ่มมาจากดิน ก่อเกิดจาก mother of earth ไส้เดือนที่คอยดูแลโลก ถามว่าเราเคยตอบแทนอะไรดิน หรือรู้จักดินที่เรายืนอยู่บ้างมั้ย ยืนอยู่ทุกวันนี้ไม่เคยรู้อะไรเลย เกิดมาทำไม และมีประโยชน์กับใครบ้าง”

tips travelers

แตนทะเล…ทำไงดีล่ะ

เวลาไปดำน้ำ หลายคนมักจะรู้สึกเหมือนโดนเข็มนับพันเล่มตำ  ทำให้เสียบรรยากาศการชมความงามของโลกใต้ทะล  จากนั้นก็เริ่มคันบางคนเริ่มมีตุ่มสีแดงขึ้นมาซึ่งเป็นอาการของพิษแตนทะเล

tips travelers

เหตุไฉน ‘คิวปิด’ จึงอยู่ในวัด?

ลำปางได้ชื่อว่ามีวัดศิลปะพม่ามากที่สุดในประเทศไทย  นับเนื่องจากสมัยรัชกาลที่ 5 เมืองลำปางอันอุดมไปด้วยไม้สักจำนวนมหาศาล  เป็นที่หมายปองของบริษัทค้าไม้ต่างชาติซึ่งเป็นเจ้าอาณานิคมดินแดนต่างๆรอบๆสยามประเทศอยู่ในขณะนั้น ได้เข้ามาขอสัมปทานค้าไม้จากราชสำนักสยามที่กรุงเทพฯ เข้าทำอุตสาหกรรมไม้ในเขตเมืองลำปาง