“ขาวแตงกวา” ส้มโอหวานอมเปรี้ยวหนึ่งเดียวของชัยนาท
หลังการเดินทางท่ามกลางแสงแดดร้อนแรง “ขาวแตงกวา” ส้มโอรสโอชะช่วยประทังร่างของพวกเราให้มีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง ส้มโอลูกกลมๆ ตรงหน้าเรานี้ เขาว่าเป็นของดีของเมืองชัยนาท ขนาดที่ว่าเป็นรายได้หลักของเกษตรกรในจังหวัดนี้เลยทีเดียว
อาจารย์เสรี กล่ำน้อย เจ้าของสวนส้มพวงฉัตรปลอดสารพิษ ผู้พัฒนาเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้การปลูกส้มโอขาวแตงกวา ให้ข้อมูลช่วยยืนยันคำกล่าวข้างต้นว่า ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาทเป็นส้มโอที่ดีที่สุดในประเทศไทย เพราะมีตัวกุ้ง (ถุงส้ม) ใหญ่ ปอกง่าย มีรสหวานอมเปรี้ยว ไม่แฉะน้ำ กรอบอร่อย จึงเป็นที่ต้องการของตลาด
แหล่งกำเนิดของส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาอยู่ที่บ้านแหลมงิ้ว ต. คุ้งสำเภา อ. มโนรมย์ ซึ่งเป็นพื้นที่คุ้มน้ำใน จ. ชัยนาท เขาเรียกพื้นที่ลักษณะนี้ว่าเป็นดินน้ำไหลทรายมูล คือเป็นดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำและอากาศหมุนเวียนได้ดี
แต่ไม่ใช่ว่าพื้นที่อื่นจะปลูกส้มโอแสนอร่อยนี้ไม่ได้ ดังเช่นอาจารย์เสรีซึ่งใช้ความรู้ความสามารถ ความเข้าใจ และความเอาใจใส่ ปลูกส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาบนพื้นที่ที่ไม่ได้เป็นแหล่งกำเนิดแต่ประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี
รสชาติหวานนำ ตามด้วยรสเปรี้ยวละมุนๆ ทำให้ส้มโอขาวแตงกวาถูกปากถูกใจนักท่องเที่ยวมาก โดยเฉพาะวันที่ฝ่าความร้อนของเปลวแดดมาก็จะยิ่งชื่นฉ่ำใจถ้าได้ลิ้มรสส้มโอพันธุ์นี้ของ จ. ชัยนาท แล้วคุณจะรู้ว่าของอร่อยและมีประโยชน์นั้นมีอยู่จริง
ส้มโอขาวแตงกวาออกผลตามฤดูกาลในเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ส่วนผลทะวายจะมีในเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม ถ้าไปถูกช่วงจะได้ชิมส้มโอแสนอร่อยกันในสวนเลยละ
Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
Writer
อภิสิทธิ์ บุญชู
Photographer
อภิสิทธิ์ บุญชู
ชนะชัย จุลทะศรี
Relate Place

ททท. เปิดตัวแคมเปญ Buddy Rewards ชวนคนไทยเที่ยวปั๊บรับพอยต์ ยิ่งเที่ยว ยิ่งได้!
Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง ครั้งแรกในไทย!

Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง
Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง ครั้งแรกในไทย!












