บางวันมี Panini​ รสใหม่​ สำหรับสาย “บลูชีส” คือ “Gorgonzola​ Panini” สำหรับตัวนี้เป็นรสชีสล้วนๆ​ ที่มีความนุ่ม​ หอม​ จาก​ Mozzarella​ ​ เพิ่มเติมรสเข้มข้นนุ่มนวล​และกลิ่นเฉพาะตัว​ ด้วย​ Gorgonzola​ 

ซึ่งทางร้านเลือกใช้​ Gorgonzola​ D.O.P.​ จากอิตาลี​ ถือเป็นบลูชีสคุณภาพสูง​ และเป็นบลูชีสที่เก่าแก่ที่สุดในโลก​ตัวหนึ่งเลยก็ว่าได้
ส่วนใครเป็นสายเบเกอร์รี่ห้ามพลาดเมนู Blueberry Cheesecake ชีสเนื้อละมุน กับ​ซอสบูลเบอร์รี่​ที่ใช่​ รสเปรี้ยว​ หวาน​ หอม​ กำลังดี​ ซอสบลูเบอร์รี่โฮมเมดในแบบฉบับของ​ Sweet​ Balcony​ ที่รสชาติกลมกล่อม​ กำลังดี​ เข้ากันกับชีสรสละมุน​ ต่อด้วย Rocky Chocolate Cake ที่เลือกใช้ช็อคโกแลตแท้แบบเข้มข้น และอีกไฮไลท์ห้ามพลาดคือ Dundee​ Cake​ เป็นเค้กผลไม้ หรือ​ “fruitcake” ประเภทหนึ่ง​ มีต้นกำเนิดจากดินแดนสกอตแลนด์​ รสชาติหอม​หวาน​ ทั้งจากผลไม้แห้ง​ และ​คอนยัค