SCHOOL CAFE : GRADE G[OOD] FEELING

ตอนที่เปิดประตูเข้าไปในร้าน สายตาปะทะกับกระดานดำ (สีเขียว) เขียนเมนูหลากหลาย มองไปทางขวาบนฝาผนัง นั่นมันรูปวาด ส่วนตรงกลางร้านก็เต็มไปด้วยโต๊ะ-โต๊ะนักเรียน “เฮ้ย นี่มันห้องเรียนชัดๆ”

อารมณ์โหยหาความหลังครั้งเป็นเด็กหลังห้องแจ่มชัดขึ้นมาทันใด ขณะตาก็เหลือบมองทะลุห้องกระจกไป แต่แทนที่จะเป็นห้องพักครูกลับเป็นห้องคั่วกาแฟ

ผมเลยวางเป้ลงแล้วหันไปดูเคาน์เตอร์กาแฟ ซึ่งมีทั้งเครื่องชงเอสเพรสโซ่ กาชงแบบดริป และขวดใส่เมล็ดกาแฟคั่วหลายต่อหลายใบซึ่งติดฉลากบอกแหล่งที่มา จากแม่จันใต้ เชียงราย จากดูลาเปอร์ แม่ฮ่องสอน และจากอีกหลายแหล่งของไทย

ถ้าอยากรู้ว่าเมล็ดคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม รสชาติแตกต่างกันอย่างไร ถามคนชงกาแฟได้ และหากชอบแบบไหน รับรองว่าเขาจัดให้อร่อยได้ทุกแบบ ไม่ว่าจะเอสเพรสโซ่ จะดริป จะลาเต้ จะกาแฟเย็น หรือแม้แต่ชาเขียวมินต์ ยาคูลท์ปีโป้ปั่นจิบไปคุยไปกับเพื่อนเหมือนนั่งในโรงอาหารโรงเรียน

“อ้าว ไหนบอกว่าเหมือนห้องเรียน” เพื่อนแต่วัยเยาว์ที่พากันไปชิมกาแฟมาหลายครั้งหลายหนทักท้วง

นั่นแหละ มันก็เหมือนวันดีๆ ในอดีตที่เราล้อมวงกินข้าวแล้วจิบกาแฟในห้องตอนเที่ยง หลังครูประกาศคะแนนแล้วได้เกรดดี-ดี

ร้านนี้ได้เกรด G(ood) ที่ทำให้ผมอารมณ์ดี

Info

SCHOOL CAFE

  • ซ. งามวงศ์วาน 54 (ซ. ท่านผู้หญิงพหลฯ) ตรงข้ามมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
  • เปิด 08.30-19.00 น.
  • โทร. 08-4652-1346
  • www.facebook.com/schoolcoffee

Relate Place

  • Better Moon x Refill Station พระจันทร์เล็กๆ เติมใจให้วันที่ดีกว่าเดิม
    ถ้าให้นึกถึงร้านรีฟิลล์ย่านอ่อนนุช คงหนีไม่พ้นร้าน Better Moon x Refill Station ที่เพียงแค่เลี้ยวเข้ามาใน ซ. สุขุมวิท 77/1 ก็จะพบร้านที่เต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียวดูร่มรื่นแล้ว […]
  • Green Table Farm&Café

    คาเฟ่ลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ แถวย่านรังสิต ที่ใครผ่านไปมาแถวรังสิตอาจไม่รู้ว่ามีคาเฟ่แห่งนี้ ที่ตั้งใจหยิบยกเทรนด์สุขภาพมาเอาใจสายเฮลตี้ 
 […]
  • Gai Hound ข้าวมันไก่ออร์แกนิก
    Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิกในเครือเดียวกับ Greyhound นำเสนอข้าวมันไก่แบบพรีเมียมซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกเป็นส่วนประกอบทุกอย่างทั้ง ไก่ ข้าว และผัก […]
  • “ดอกไม้แรก(ยิ้ม)แย้ม” ที่ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้
    ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ชุมชนตลาดเก่าหัวตะเข้จะเปลี่ยนไปในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน กับงานRakDok Floral Week(s) โดยนักจัดดอกไม้ชื่อดังและเป็นผู้ก่อตั้งคอมมิวนิตี้คนรักดอกไม้ที่ชื่อ “รักดอก” 
 […]