Passione del Caffé :
Specialty coffee ของเมืองตรัง

ว่ากันว่ากาแฟดีหาดื่มยาก เพราะองค์ประกอบของกาแฟที่ดีของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป บางคนค้นหารสชาติกาแฟรสเลิศ บางคนค้นหาเพื่อนตายเอาไว้สนทนาเรื่องกาแฟ วันนี้ เราอยากแนะนำ Passione del Caffé ร้านกาแฟที่มีทั้งกาแฟดีๆ และเพื่อนสนทนาเรื่องกาแฟ ที่อยู่ใจกลางเมืองตรัง สำหรับคนหลงรักรสชาติและความหอมของกาแฟได้ไปลองกัน

ร้านสวย นั่งสบาย

ภายในร้านตกแต่งในสไตล์  Industrial Loft ที่มีผนังปูนเปลือยตัดกับผนังอิฐฝั่งตรงข้าม ให้อารมณ์ดิบๆ ดูมีพลัง ด้านขวามีกระดานที่ถูกขีดเขียนโดยลูกค้าที่เข้ามาเยือนที่นี่ เขามาแล้วก็ต้องหยุดอ่านถ้อยคำ และความน่ารักที่ถูกเขียนอยู่บนกระดานไม่น้อย

เคาเตอร์กาแฟที่ทำจากไม้เก่าดูเด่นเป็นสง่าเมื่อเดินเข้าร้าน ทำให้เราเห็นการชงกาแฟอย่างละเมียดละไมของบาริสต้าได้อย่างชัดเจน บนเค้าเตอร์เรียงรายไปด้วยอุปกรณ์กาแฟ ทั้งเครื่องชงขนาดใหญ่ อุปกรณ์ดริปกาแฟ และซองกาแฟหลากหลายเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกชิมตามแบบที่ตัวเองชอบ

หากคุณเป็นคนชื่นชอบกาแฟ การได้มาพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้ด้านกาแฟกับบาริสต้า ก็เป็นความสนุกไม่น้อยหากคุณมาที่นี่ เพราะความเป็นกันเองของคนในร้าน ชวนให้อรรถรสในการดื่มกาแฟของเราเพิ่มขึ้นไปอีกหลายระดับ

ร้อนเย็นได้ รสชาติแสนดี

เมนูกาแฟที่นี่ไม่ได้แปลกตาหรือฟังไม่คุ้นหู เพราะก็คือเมนูปกติทั่วไป อย่างเช่น ลาเต้ร้อน อเมริกาโนร้อน แต่จุดเด่นอยู่ที่รสชาติกาแฟที่พิถีพิถัน มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายสายพันธุ์ เช่น เอธิโอเปีย เคนย่า ฮอนดูรัส ฯลฯ กาแฟสายพันธุ์ต่างประเทศเหล่านี้ถูกสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลองตามแต่ความชอบ

นอกจากกาแฟร้อน เมนูเย็นที่นี่ก็โดดเด่น อย่างที่เราได้ลอง คือ Coffee spark กาแฟ Cold brew ที่เติมโซดาเพื่อความสดชื่น ซึ่งเมื่อดื่มแล้วก็สดชื่นแบบที่คิดไว้ ดื่มแล้วรีเฟรสตัวเองจากแดดร้อนๆ ด้านนอกได้ดีทีเดียวเลยหละ

 

ใครที่เดินทางไปเยือนเมืองตรัง แล้วกำลังมองหาคาเฟ่เก๋ กาแฟรสชาติอร่อย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง “นายรอบรู้” อยากให้คุณได้ไปลองร้านนี้ดูสักครั้ง อาจจะทำให้คุณติดในนั่งชิลอยู่นาน รู้ตัวอีกทีก็สั่งเครื่องดื่มกินเพลินไปหลายแก้วแบบเรา…ก็เป็นได้

Info

Passione del Caffé

ที่ตั้ง เยื้องร้านริชชี่ ใกล้กับแยกพรศิริกุล ถ.รัษฎา ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง

โทร 090 225 3811

Website https://www.facebook.com/Passionedelcaffe/

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม


Relate Place

Travel

Travel From home อยู่บ้านปลอดภัย เที่ยวได้ไม่กลัว COVID-19

ตั้งแต่มีข่าวการแพร่ระบาดของโรค COVID-19 เล่นเอานักเดินทางอย่างเราๆ ต้องหงอยไปตามๆ กัน เพราะนอกจากจะออกเดินทางไม่ได้แล้ว คนเบื่อบ้านที่ต้องอยู่บ้านเพื่อห่างไกลโรคนับวันยิ่งจิตใจห่อเหี่ยวอยากไปเที่ยวเหลือเกิน แต่ถึงจะไปเที่ยวไม่ได้ นายรอบรู้ นักเดินทาง ขอชวนเพื่อนๆ ผู้รักการผจญภัย ออกไปท่องโลกกว้างแบไม่ต้องกลัวโควิด ถ้าพร้อมแล้ว กดปุ่มเปิดสวิทช์คอมพ์ แล้วออกไปท่องโลกๆ พร้อมกัน…

Eat

ภูมิใจการ์เด้น สวนลิ้นจี่โบราณย่านบางขุนเทียน

พื้นที่สีเขียวในกรุงเทพฯ นับวันยิ่งมองหาได้ยาก ต้นไม้ สวนป่า เปลี่ยนแปลงเป็นอาคารระฟ้า เตรียมรองรับเมืองที่กำลังเติบโต แต่ก็ใช่ว่าจะหาร่มไม้และร่องสวนไม่ได้ ที่ “ภูมิใจการ์เด้น” สวนลิ้นจี่โบราณอายุกว่า 100 ปี ริมคลองบางขุนเทียน ยังคงรักษาสวนและคลองไว้เป็นอย่างดี รวมถึงวิถีดั้งเดิมของคนในชุมชนด้วย

tips travelers

ที่ราชบุรีเคยมีชายหาด

คุณจะเชื่อไหมถ้าบอกว่า ที่กลางเมืองราชบุรีเคยมีชายหาดยาวเหยียดให้ชาวบ้านร้านถิ่นลงไปเล่นน้ำพักผ่อนอย่างสบายใจ

Travel

ชุมชนรักษ์ผืนป่า เห็นคุณค่าต้นไม้ “ชุมชนบ้านถ้ำเสือโฮมสเตย์”

ชุมชนบ้านถ้ำเสือโฮมสเตย์ ชุมชนเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ต้นไม้ และสายน้ำเพชรบุรี ใน อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี วันนี้ นายรอบรู้ นักเดินทาง จะพาไปทำกิจกรรมรักษาผืนป่า ปั้นกระสุนเมล็ดพันธุ์ รู้จักกับธนาคารต้นไม้ และทำขนมทองม้วนกัน