
หลง โถว คาเฟ่ : Every Day Café สำหรับทุกคน
‘หลงโถวคาเฟ่’ คาเฟ่สไตล์จีนแห่งใหม่บนถนนเยาวราช ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานก็มีลูกค้ามายืนต่อคิวรอกันยาวเหยียดแล้ว
ป้ายร้านสีส้มสด มีโลโก้รูปรอยยิ้มในก้านชงกาแฟ มองเห็นอย่างเด่นชัดบริเวณวงเวียน 22 กรกฎาคม ร้านเล็กๆ นี้เป็นหน้าร้านของโรงคั่วกาแฟเล็กๆ ที่คั่วกาแฟมานานกว่า 10 ปี มีเมล็ดกาแฟจากหลายแหล่งทั้งในและต่างประเทศส่งขายยังร้านกาแฟทั่วไทย ใครๆ ก็รู้จักในชื่อ Happy Espresso
จากการปรับปรุงร้านให้มีพื้นที่นั่งจิบกาแฟมากขึ้น บริเวณบาร์กาแฟตั้งเครื่องชงขนาดสองหัวชง เครื่องบดเมล็ดสองเครื่องซึ่งบรรจุกาแฟที่ผสมโดยทางร้าน เบลนด์แรกคือ Cento แปลว่า 100 เพราะใช้เมล็ดอะราบิกาของไทย 100% คั่วระดับปานกลาง ชงแล้วรสกลมกล่อม เปรี้ยวนิด อมหวานหน่อยๆ
ส่วนเรือธงต่างประเทศคือ Timeless ผสมเมล็ดจากหลายประเทศ วันที่เราไปชิมนั้นมีบราซิล โบลิเวีย รวันดา และนิการากัว คั่วในระดับปานกลางค่อนทางอ่อน รสเปรี้ยวสดชื่นเต็มปาก หอมกลิ่นผลไม้และน้ำผึ้ง บางคนอาจขอให้อาอี๊ “อามาริสตา” ของร้าน ชงเป็นกาแฟนม ก็จะได้รสหลากหลายมากขึ้น
espresso กาแฟที่ชงสกัดด้วยเครื่องชงจนได้น้ำกาแฟเข้มข้นของร้านนี้ ดื่มกี่ครั้งก็ happy
ที่ตั้ง 295-297 ถ. มิตรพันธ์ (วงเวียน 22 กรกฎาคม) เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
เปิด 10.00-18.00 น.
โทร 0-2221-6099, 08-1467-2162
Website: www.happyespresso.net
Facebook: superhappyespresso
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

‘หลงโถวคาเฟ่’ คาเฟ่สไตล์จีนแห่งใหม่บนถนนเยาวราช ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานก็มีลูกค้ามายืนต่อคิวรอกันยาวเหยียดแล้ว

ทว่าสิ่งที่ผู้คนรู้จักเกี่ยวกับกระบี่ยังอาจไม่ครอบคลุม “พี่หมึก-นพดล เอ่งฉ้วน” บุตรชายของนางสมจิตร์ เอ่งฉ้วน หนึ่งในสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสดสตรีตำบลคลองท่อมเหนือ จึงเลือกที่จะเปิดร้าน “กาแฟกระบี่” (Krabi Coffee) ขึ้น เพื่อพัฒนากาแฟของชุมชนให้เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ผู้คนรู้จักกว้างขวางยิ่งขึ้น ทั้งเป็นการต่อยอดการจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ของท้องถิ่นด้วย

ถ.ทรงวาด หรือย่านเยาวราช หนึ่งในย่านเก่าของกรุงเทพมหานคร มีคาเฟ่ชิคๆ เก๋ๆ ซ่อนอยู่มากมาย CHATA Specialty COFFEE ก็เป็นหนึ่งในคาเฟ่สุดชิคในย่านนี้ คาเฟ่เรือนกระจกขนาดเล็กซ่อนตัวอยู่ด้านหลังโรงแรม Baan2459 โรงแรมที่ปรับปรุงตึกเก่าตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6

ในวันที่อากาศร้อนๆ หลายคนคงหนีร้อนไปหาสถานที่เย็นๆ บางคนก็ไปหาเครื่องดื่มคลายร้อนสักแก้ว หรือของหวานอร่อยๆ ช่วยเติมพลังให้ชีวิต วันนี้ “นายรอบรู้” จะพาคุณไปคลายร้อนกับ 7 คาเฟ่สไตล์คลาสสิก สุดชิก ชวนให้นึกถึงวันวาน