Groon : หอมกรุ่นกาแฟ และขนมปังโฮมเมด

ยามเช้าในวันที่สายหมอกปกคลุมยอดดอย อากาศเย็นไหลวนจนไม่อยากลุกจากที่นอน ถ้ามีกาแฟหอมๆกับขนมอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่ ที่ Groon Cafe มันก็คงจะดีไม่น้อย…

Groon หรือ กรุ่น คาเฟ่ตกแต่งแสนน่ารักด้วยอาคารปูนทาสีขาว ตัดกับวงกบไม้และกระจกใส ช่วยให้ร้านดูโดดเด่นสะดุดตา และที่เพิ่มความอลังการคือต้นก้ามปูต้นใหญ่ที่แผ่กิ่งก้านปกคลุมร้านสีขาวแห่งนี้ไว้ ช่วยให้ภายนอกเย็นสบายนั่งจิบกาแฟยามเช้าได้อย่างไม่รีบร้อน

Groon cafe-12

ภายในตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูดี ด้วยผนังสีขาวกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ ด้านในสุดเป็นห้องครัวเปิดที่มีกระจกใสกั้นให้เรามองเห็นกรรมวิธีการอบขนมปังโฮมเมดแสนน่ากินเรียกน้ำย่อยของเราได้อีก

ที่กรุ่นคาเฟ่ มีเมนูแนะนำอย่าง Natural Yeast Bread ขนมปังโฮมเมด ที่ใช้ยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านหมักเอง จึงให้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสสัมผัสของเนื้อขนมปังนั้นนุ่ม หอม และละลายในปาก ทานแล้วมันยากจะลืมรสชาติได้ลงจริงๆ ขนมปังยังเสริฟพร้อมกับแยมโฮมเมด ที่ให้รสผลไม้ หอม หวาน ลงตัวดีเมื่อทานคู่กับขนมปัง

อีกเมนูขนมที่แนะนำคือ Soft bake cookies คุกกี้นิ่มหอมๆ รสชาติละมุนลิ้น ลงตัวเหลือเกินเมื่อทานกับกาแฟร้อนสักแก้วในยามเช้า

สำหรับสายขนมที่ร้านยังมีขนมอีกมาก เช่น โดนัท สโคน เค้กต่างๆ ที่ทั้งหอม และรสชาติอร่อยจนเลือกไม่ถูกเลยล่ะคุณ

ส่วนคนที่ชอบรสชาติกาแฟที่กรุ่นคาเฟ่ก็ไม่ทำให้คุณผิดหวังเลย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีถูกชงผ่านเครื่องชงเอสเพรสโซก่อนออกมาเป็นเมนูอร่อยๆ  เราลองสั่ง เอสเพรสโซร้อนทานคู่กับคุกกี้เข้ากันดีมากๆ  ส่วนใครชอบดื่มลาเต้ ลองสั่งลาเต้ร้อนมาทานคู่กับขนมปังก็ดีแสนดีนะ…ว่าไหม

Groon cafe-3

ใครจะสั่งกาแฟเย็น ชาเชียวเย็น มาร่วมวงกันกับขนมที่วางอยู่เต็มโต๊ะ ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนไม่ชอบเครื่องดื่มร้อน แต่รับรองว่าบรรยากาศ กับรสชาติเครื่องดื่มและขนม จะพาคุณกรุ่นไปกับความสุขแบบที่คุณยากจะลืม Groon cafe ไปได้เลยล่ะ

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

Groon

ที่ตั้ง ถ. ศิริมังคลาจารย์ ซ.7  ต. สุเทพ อ. เมืองเชียงใหม่ จ. เชียงใหม่

เปิด ทุกวัน 08.00-18.00 น.

โทร 061 582 4490

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

Relate Place

Eat

กาแฟข้างบ้าน

ร้านนี้สร้างขึ้นข้างบ้านเจ้าของร้านจึงได้ชื่อว่า “กาแฟข้างบ้าน” โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองตัดกับสีเขียวของสวนอันร่มรื่นย์ ภายในร้านมีชุดโซฟาให้นั่ง ตากแอร์เย็นๆสบายๆ ส่วนใครชอบธรรมชาติด้านนอกมีชานไม้ตั้งโต๊ะเก้าอี้หวายใต้ซุ้มไม้ระแนงให้ได้ชมสวนสวยๆ กัน

Travel

ทุ่งกุลา (เลิก) ร้องไห้

ทุ่งกุลาร้องไห้เป็นที่ราบที่มีอาณาเขตกว้างขวางใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน หากเปรียบกับกรุงเทพฯ มีขนาดใหญ่กว่าถึง 2 เท่า ครอบคลุมพื้นที่ 5 จังหวัด คือ ร้อยเอ็ด สุรินทร์ มหาสารคาม ศรีสะเกษ และยโสธร

Eat

3 ร้านอร่อยเมืองตรัง

ได้ยินเพื่อนบอกจะเที่ยวตัวเมืองตรังด้วยการซิ่งรถตุ๊กตุ๊กหัวกบ เลยขอติดสอยห้อยตามไปด้วยคน  และตระเวนรอบเมืองตรังทั้งที เราก็ต้อง เที่ยวไปกินไปถึงจะครบรส  ไปกันเลยละกัน บรื้น…บรื้น…

Eat

“กิ่งโพธิ์” บรรยากาศดีริมน้ำน่าน

ร้านนี้หาไม่ยาก เลยวัดหนองบัวมาไม่ไกลจะเห็นต้นโพใหญ่สองต้น ตั้งตระหง่านคู่กันอยู่หน้าร้าน  ชื่อร้าน “กิ่งโพธิ์” มาจากชื่อลูกสาวเจ้าของร้านรวมกับชื่อไม้ใหญ่สัญลักษณ์ของร้าน  ด้วยบรรยากาศดีติดแม่น้ำน่าน และความยาวนานของบริการความอร่อยที่ดำเนินกิจการมากว่า 10 ปี

เดิมเป็นร้านอาหารตามสั่งเล็กๆ ในตลาดสดเทศบาลท่าวังผา แต่ด้วยรสชาติอาหารซึ่งถูกปากคนพื้นถิ่น จึงขายดิบขายดีจนขยายกิจการเปิดเป็นร้านใหญ่โตบริเวณเนินเขาตรงข้ามตลาดสดเทศบาลฯ โดยสร้างเป็นศาลาหลังคามุงจากหลังใหญ่ พร้อมศาลาไม้หลังเล็ก ให้เลือกนั่งแบบเป็นส่วนตัว