Groon : หอมกรุ่นกาแฟ และขนมปังโฮมเมด

ยามเช้าในวันที่สายหมอกปกคลุมยอดดอย อากาศเย็นไหลวนจนไม่อยากลุกจากที่นอน ถ้ามีกาแฟหอมๆกับขนมอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่ ที่ Groon Cafe มันก็คงจะดีไม่น้อย…

Groon หรือ กรุ่น คาเฟ่ตกแต่งแสนน่ารักด้วยอาคารปูนทาสีขาว ตัดกับวงกบไม้และกระจกใส ช่วยให้ร้านดูโดดเด่นสะดุดตา และที่เพิ่มความอลังการคือต้นก้ามปูต้นใหญ่ที่แผ่กิ่งก้านปกคลุมร้านสีขาวแห่งนี้ไว้ ช่วยให้ภายนอกเย็นสบายนั่งจิบกาแฟยามเช้าได้อย่างไม่รีบร้อน

Groon cafe-12

ภายในตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูดี ด้วยผนังสีขาวกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ ด้านในสุดเป็นห้องครัวเปิดที่มีกระจกใสกั้นให้เรามองเห็นกรรมวิธีการอบขนมปังโฮมเมดแสนน่ากินเรียกน้ำย่อยของเราได้อีก

ที่กรุ่นคาเฟ่ มีเมนูแนะนำอย่าง Natural Yeast Bread ขนมปังโฮมเมด ที่ใช้ยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านหมักเอง จึงให้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสสัมผัสของเนื้อขนมปังนั้นนุ่ม หอม และละลายในปาก ทานแล้วมันยากจะลืมรสชาติได้ลงจริงๆ ขนมปังยังเสริฟพร้อมกับแยมโฮมเมด ที่ให้รสผลไม้ หอม หวาน ลงตัวดีเมื่อทานคู่กับขนมปัง

อีกเมนูขนมที่แนะนำคือ Soft bake cookies คุกกี้นิ่มหอมๆ รสชาติละมุนลิ้น ลงตัวเหลือเกินเมื่อทานกับกาแฟร้อนสักแก้วในยามเช้า

สำหรับสายขนมที่ร้านยังมีขนมอีกมาก เช่น โดนัท สโคน เค้กต่างๆ ที่ทั้งหอม และรสชาติอร่อยจนเลือกไม่ถูกเลยล่ะคุณ

ส่วนคนที่ชอบรสชาติกาแฟที่กรุ่นคาเฟ่ก็ไม่ทำให้คุณผิดหวังเลย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีถูกชงผ่านเครื่องชงเอสเพรสโซก่อนออกมาเป็นเมนูอร่อยๆ  เราลองสั่ง เอสเพรสโซร้อนทานคู่กับคุกกี้เข้ากันดีมากๆ  ส่วนใครชอบดื่มลาเต้ ลองสั่งลาเต้ร้อนมาทานคู่กับขนมปังก็ดีแสนดีนะ…ว่าไหม

Groon cafe-3

ใครจะสั่งกาแฟเย็น ชาเชียวเย็น มาร่วมวงกันกับขนมที่วางอยู่เต็มโต๊ะ ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนไม่ชอบเครื่องดื่มร้อน แต่รับรองว่าบรรยากาศ กับรสชาติเครื่องดื่มและขนม จะพาคุณกรุ่นไปกับความสุขแบบที่คุณยากจะลืม Groon cafe ไปได้เลยล่ะ

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Info

Groon

ที่ตั้ง ถ. ศิริมังคลาจารย์ ซ.7  ต. สุเทพ อ. เมืองเชียงใหม่ จ. เชียงใหม่

เปิด ทุกวัน 08.00-18.00 น.

โทร 061 582 4490

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

Relate Place

ผัดหมี่ป้ายวน

พวกเรายกให้เป็นร้านผัดหมี่อมตะแห่งเมืองปักธงชัย เพราะป้ายวนผัดขายตั้งแต่อายุ 17 จนล่วงเข้า 73 ปีในปีนี้ ป้าก็ยังคงผัดหมี่อย่างคล่องแคล่วกระฉับกระเฉง ทุกวันยังไม่ทันตั้งเตา ลูกค้าจะมายืนรอเป็นขบวนรถไฟแล้ว ความอร่อยอยู่ที่ป้ายวนใช้หมี่บ้านตะคุและถั่วงอกบ้านวังหมี ของดีตามคำ “ถั่วงอกต้องบ้านวังหมี เส้นหมี่ต้องบ้านตะคุ” ของชาวปักธงชัย เส้นหมี่เหนียวนุ่มกับถั่วงอกอวบกรอบมาพบกับฝีมือปรุงไม่มีวันตกของป้ายวน

News

พาเที่ยวทิพย์ ดีพร้อม ชวนส่องหมู่บ้าน CIV ทั่วไทย ท่องเที่ยว สนุกแบบปลอดภัย ห่างไกลโควิด

จากสถานการณ์การท่องเที่ยวภายในประเทศเนื่องหลังจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ภายในประเทศ ตั้งแต่ปีจนมาถึงการระบาดระลอกใหม่ในปีนี้ สถานการณ์การท่องเที่ยวก็ยิ่งทรุดตัวลง อย่างไรก็ตามไม่ช้าก็เร็ว ปีนี้ กลางปี หรือเมื่อไหร่ก็ตาม เราก็ตั้งตารอการ “รีโอเพนนิ่งท่องเที่ยว” การกลับมาเที่ยวได้อีกอีกครั้ง เพราะการท่องเที่ยวก็ยังเป็นสิ่งที่คนไทย และคนทั่วโลกรอคอย

Coffee

De’Ya Cafe แลนด์มาร์คแห่งความอร่อย

De’Ya Cafe แหล่งพบปะ แวะพักสุดฮิต ของจังหวัดปราจีนบุรี ร้านสไตล์โมเดิร์นขนาดใหญ่ สองชั้น ที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสถานที่มีตติ้งของครอบครัว บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง แถมเมนูของที่นี้ก็ถูกการันตีความอร่อยจากรายการร้านเด็ดประเทศไทยและคนดังอีกหลายคนด้วย

Travel

บ้านดงเย็น ร่มเย็นสมชื่อ

ถ้ามาเที่ยวที่บ้านเชียง และอยากซื้อของฝากกลับไป คุณจะนึกถึงอะไรเป็นอย่างแรก? เชื่อว่าหลายคนทราบกันดีว่าสินค้า OTOP ที่ขึ้นชื่อที่สุดของที่นี่ก็คือ ไหหม้อดิน แต่ก็ไม่ได้มีแค่ไหเท่านั้นที่เป็นของดีของเด่นประจำเมือง นายรอบรู้เลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับ ชุมชนบ้านดงเย็น