วันสุข  : กับความสุขหลังแก้วกาแฟ

อาคารสีขาวที่มีต้นไม้เขียวปกคลุมไปครึ่งหลัง ป้ายเล็กๆ สีเหลืองที่เขียนชื่อ “วันสุข”  ถ้าไม่ตั้งใจสังเกตดู  เราคงผ่านไปอย่างง่ายดาย

ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ชั้นล่างมีบาร์กาแฟกินอาณาเขตเกือบเต็ม ตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิก สไตล์ญี่ปุ่นโทนสีขาวตัดกับสีน้ำตาลอ่อนๆ ของเนื้อไม้ ชั้นบนเป็นห้องกระจกโล่งมองชมวิวได้ไกล สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและใส่ใจ

ผู้คนเดินเข้ามาสั่งกาแฟหลากหลาย บ้างร้อน บ้างเย็น ผมมองเห็นถุงกาแฟจากหลายพื้นที่ แต่ยินดีจะลองกาแฟของทางร้านที่เบลนด์ส่วนผสมเองจากสันเจริญ มณีพฤกษ์ (น่าน) และดอยช้าง (เชียงราย)

Espresso ร้อน  ยามบ่ายมีรสของชอคโกแลต และหวานอยู่ในปาก  ถ้าจะลองกาแฟดริป มีก็ให้เลือก ทั้งจาก ห้วยโทน (บ่อเกลือ – น่าน) อมก๋อย (เชียงใหม่)