แจ่ม!!! ทุกจานทุกรสสัมผัส

3 ร้านเด็ดแห่งแม่แจ่ม ท่จะทำให้คุณสุขใจจนต้องร้องว้าว! แจ่มเว่อร์!

Small Farm@แจ่มทุกชิ้นชุ่มลิ้นทุกคำ   

เป็นฟาร์มเล็กสมชื่อ Small Farm แต่ครบครันด้วยที่พัก ร้านอาหาร มุมกาแฟ และกิจกรรมฟาร์มทัวร์ต่างๆ มากมายให้คุณได้รื่นรมย์ท่ามกลางแมกไม้ในบรรยากาศสบาย ๆ สไตล์คาวบอย ขอบอกว่าเมนูสเต็กของที่นี่รสชาติแจ่มมาก ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหรือหมูก็คัดสรรมาแบบดีเยี่ยม นำมากริลในแบบที่ลูกค้าพึงใจ ใครชอบแบบ Rare ผิวนอกสุกเนื้อในแดงฉ่ำก็หวานนุ่มถึงรสเนื้อ หรือจะสั่ง Medium rare สุกมากหน่อยเนื้อในอมชมพูก็เข้าที หากชอบสุกๆ สั่งแบบ   

Well done เนื้อก็ยังนุ่มไม่กระด้างให้ฝืดคอ จะราดน้ำเกรวี่สูตรเด็ดของทางร้าน หรือถ้าชอบเผ็ดนิด ๆ ฉุนพริกไทยหน่อย ๆ ราดซอสพริกไทยดำอร่อยถูกใจแน่นอน สั่งเคียงคู่มากับสลัดผักสดกรอบปลอดสารพิษ เพราะเป็นผักออร์แกนิกที่ทางฟาร์มปลูกเอง นอกจากนี้ยังมีอาหารไทย อาหารจานเดียวให้เลือกสั่ง พร้อมชา กาแฟ ไอศกรีมให้ตบท้าย อิ่มแล้วก็พาลูกจูงหลานเข้าฟาร์มให้อาหารแกะ เล่นกับอัลปาก้า หรือจะขี่ม้าลุยทุ่งก็เพลินตลอดวัน

Info

Small Farm

ทางหลวงชนบทหมายเลข 2027 อ. จอมทอง

เปิด 08.00-17.00 น.

โทร. 0-5303-3068, 06-1980-6370

เฮือนแม่อู๊ย@แจ่มทุกจานอร่อยทุกเมนู

เป็นเฮือนที่กินอิ่มนอนอุ่น ด้วยเป็นทั้งที่พักในเมืองแม่แจ่มแสนอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน และเป็นร้านอาหารที่มีเมนูสะปะอย่างทั้งอาหารพื้นเมืองไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แกงอ่อม แกงแค ของกิ๋นกับแกล้มก็รสชาติแจ่มว้าวอย่าบอกใคร ที่ติดใจคือเมนูลวกจิ้มมีทั้งหมูหมักนุ่ม ๆ เครื่องในสดสะอาดไม่ขมไม่คาว เสิร์ฟมากับผักกาดขาวลวกและน้ำจิ้มปรุงรสสไตล์น้ำจิ้มสุกี้อร่อยเข้ากันแบบจานเดียวไม่พอ ใครที่ชอบเมนูยำ ตำ รับรองงานนี้มีพุงปลิ เพราะมีสารพัดเมนู อย่างยำเส้นบุก ที่นำหมูหมักนุ่ม ๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้านด้วยพริกขี้หนูสวน โรยเส้นบุกเย็น ๆ กรอบเด้งอร่อยเข้ากันสุด ๆ ตำข้าวโพดไข่เค็มเมนูธรรมดาแต่รสชาติอร่อยขั้นเทพ ตำผลไม้ ตำไทย ตำปู ยำมาม่า ยำเครื่องใน หรืออยากกินเมนูอะไรก็สั่งแม่ค้าได้เลย อร่อยทุกเมนูคอนเฟิร์ม     

Info

เฮือนแม่อู๊ย

ทางหลวงชนบทหมายเลข 4339 ทางไปบ้านแม่ปาน  อ. แม่แจ่ม

เปิด 09.00-20.00 น.

โทร. 09-3039-3819,08-9854-4652

ขนมนุช@แจ่มทุกรสละมุนทุกสัมผัส

เค้กโฮมเมดรสละมุนท่ามกลางบรรยากาศแสนอบอุ่นที่ใต้ถุนบ้าน “ขนมนุช” หรือที่ชาวแม่แจ่มเรียก “บ้านเค้ก” เป็นบ้านปูนสีขาวแซมสีน้ำตาลจากเนื้อไม้ ปลูกบนเนินสูงแถมยกใต้ถุนสูงโปร่งเปิดเป็นร้านเค้กน่ารักน่านั่งในแบบโอเพ่นแอร์ บริเวณบ้านโอบล้อมด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ทั้งไม้ใบไม้ดอกปลูกแซมกันดูเพลินตา วิวด้านหน้าเป็นทุ่งนาในโอบกอดของขุนเขา ในยามเช้าที่สายหมอกห่มคลุมท้องทุ่งนา บ้านเค้กจะหนาวเย็นจนต้องสวมเสื้อไหมพรมหนา ๆ มานั่งจิบกาแฟอุ่น ๆ พร้อมละเลียดเค้กโฮมเมดรสละมุนที่คุณนุชและคุณพ่อช่วยกันทำด้วยหัวใจ เค้กแต่ละชิ้นบรรจงทำขึ้นด้วยความรัก ความรักในอาชีพที่ทำเค้กขายกันมาตั้งแต่ครั้งยังอยู่กรุงเทพ จนมาตั้งรกรากที่แม่แจ่มในวัยคุณพ่อเกษียณ เปิดบ้านขายเค้กแบ่งปันความหวานละมุนผ่านเนื้อเค้กฟูนุ่มแบบชิฟฟ่อน อย่างเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน เค้กช็อคโกแล๊ต เค้กส้ม เค้กวนิลา และคุกกี้ที่หอมกรอบอร่อยกลมกล่อมจนต้องเหมากลับกันเลยทีเดียว

Info

ขนมนุช

ทางหลวงหมายเลข 1088 ใกล้สี่แยกป่าแดด อ. แม่แจ่ม

เปิด 07.00-18.00 น.

โทร. 08-6180-0197, 08-1586-5804

Info

แม่แจ่ม

Small Farm@แจ่มทุกชิ้นชุ่มลิ้นทุกคำ

(ทางหลวงชนบทหมายเลข 2027 อ. จอมทอง เปิด 08.00-17.00 น. โทร. 0-5303-3068, 06-1980-6370)

เฮือนแม่อู๊ย@แจ่มทุกจานอร่อยทุกเมนู
(ทางหลวงชนบทหมายเลข 4339 ทางไปบ้านแม่ปาน  อ. แม่แจ่ม เปิด 09.00-20.00 น. โทร. 09-3039-3819,08-9854-4652)

ขนมนุช@แจ่มทุกรสละมุนทุกสัมผัส

(ทางหลวงหมายเลข 1088 ใกล้สี่แยกป่าแดด อ. แม่แจ่ม เปิด 07.00-18.00 น. โทร. 08-6180-0197, 08-1586-5804)

Previous
Next

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Relate Place

News

เปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา

ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน

News

ลำปัง ลำปาง Festival 2022

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดงานเทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน ริมชายหาด ภูเก็ต กระบี่ และพังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม – 12 มิถุนายน 2565

News

ททท. จัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค

เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศจัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนในแม่น้ำเจ้าพระยาต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปคที่เข้าร่วมการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๙-๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เพื่อสานต่อเป้าหมายการเป็นเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ ภายใต้แนวคิดหลัก “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล” หรือ “Open. Connect. Balance.” มุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ยุคหลังโควิด-19 
ให้มีการค้า การลงทุนที่เปิดกว้าง เสรี และมีพลวัต เชื่อมโยงความสะดวกและปลอดภัย พร้อมกำหนดแผนการพัฒนาอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG เพื่อการเตรียมรับมือสถานการณ์ความผันผวนต่าง ๆ ในโลก