ประชันความอร่อยกับ 2 ร้านเด็ดเมืองจันท์

มาเยือนเมืองจันท์ ถ้าใครมองหาร้านอร่อยที่แตกต่างเรื่องบรรยากาศ สไตล์อาหารและที่สำคัญอร่อยด้วย “นายรอบรู้” ขอนำเสนอสองร้านเด็ดที่มาแล้วต้องลอง

1. TIMELESS

(ถ. ท่าแฉลบ ริมแม่น้ำจันทบุรี  อ. เมืองจันทรบุรี เปิด 10.00-24.00 น.  โทร. 0-3932-0819, 09-0069-3669)

“อยากให้ทุกคนที่มาเยือนได้ดื่มด่ำความสุขจากอาหารรสเลิศและละเลียดบรรยากาศแบบไร้กาลเวลา” คือที่มาของชื่อร้าน TIMELESS ใครมองหาร้านอาหารบรรยากาศโรแมนติกริมน้ำจันทบูรอยู่ละก็

ร้านนี้ตอบโจทย์คุณได้ตรงใจ  ร้านตกแต่งสไตล์วินเทจเน้นโทนสีขาว ทั้งยังจำลองหอนาฬิกาสุดคลาสสิกจากเมืองเวนิซ ประเทศอิตาลี  มาตั้งไว้บริเวณหน้าร้านด้วย  และถ้าชอบมุมชิลล์ๆ โซนห้องแอร์เย็นฉ่ำ ก็มีมุมหนังสือให้เลือกเล่มที่ชอบมานั่งอ่านกันเพลินๆ นอกจากบรรยากาศสุดแสนประทับใจแล้ว อาหารสไตล์ฟิวชันของ

ร้านนี้ยังตกแต่งสวยงามและรสชาติอร่อยเลิศเกินบรรยาย  จานเด่นคือไก่ผัดเม็ดมะม่วงกระทงเผือก  ทางร้านพิถีพิถันซอยเผือกเป็นเส้นๆ แล้วทำเป็นกระทง ทอดจนเหลืองสวย จากนั้นใส่ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไป อร่อยมากขนาดกระทงเผือกก็ไม่มีเหลือ  

จานต่อมาเป็นเมี่ยงปลากะพงที่สั่งกันแทบทุกโต๊ะ เนื้อปลากะพงเป็นชิ้นๆ ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับเครื่องเคียงเมี่ยงคำ ตักใส่ใบชะพลูที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด อร่อยเพลินกันเลยละเพิ่มรสจัดจ้านขึ้นไปอีกด้วยแกงเขียวหวานเกี๊ยวปลาผัดแห้ง ที่เพียงแต่เปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นเกี๊ยวปลาสามย่านตัวอวบ ผัดแบบแห้งกับเครื่องแกงและหัวกะทิ ได้แกงเขียวหวานแบบฉบับเฉพาะของร้านที่หอมมันรสจัดจ้านลงตัว  

หากยังเพลินกับบรรยากาศสุดโรแมนติก จะสั่งเบเกอรีโฮมเมดฝีมือเชฟชาวอังกฤษ อย่างวาฟเฟิลชาเขียว เครปเค้กชาไทย มาตบท้าย มื้ออร่อยที่ครบทั้งคาวหวานมื้อนี้อาจทำให้คุณเพลินจนลืมเวลาเลยทีเดียว

2. ท่าแฉลบอาหารทะเล

(บริเวณท่าเรือท่าแฉลบ อ. เมืองจันทบุรี  เปิด 10.00-21.00 น. โทร. 0-3939-1005, 0-3939-1310)

หากเอ่ยถึงแหล่งซีฟู้ดขึ้นชื่อของเมืองจันท์คงหนีไม่พ้นย่านท่าแฉลบ ซึ่งมีร้านอาหารทะเลตั้งเรียงรายให้เลือกอยู่หลายร้าน  ถ้ายังเลือกไม่ถูก ขอแนะนำให้ตรงดิ่งไปจนสุดทาง ถ. ท่าแฉลบ คุณจะพบร้านอาหารหน้าตาธรรมดาๆ ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำจันทบุรีพอดิบพอดี

 สารพันเมนูซีฟู้ดรอให้คุณลิ้มลองความสดหวานอร่อย ไม่ว่าจะเป็นปูทะเลนึ่ง กุ้งผัดเกลือ หมึกผัดไข่เค็ม ปลากะพงผัดฉ่า ยำไข่แมงดา หลนปู รวมถึงซีฟู้ดปิ้งย่าง ทุกเมนูรับประกันความสดส่งตรงจากทะเล  

จำนวนลูกค้าที่มารอต่อคิวการันตีความอร่อยได้เจ้าค่ะนอกจากอาหารปาก มานั่งที่ร้านนี้ยังมีอาหารตาช่วยเติมความรื่นรมย์ มองออกไปเห็นปากอ่าวแหลมสิงห์ มีแนวป่าชายเลนเขียวครึ้มอยู่เบื้องหน้า กระชังปลาเรียงรายทั่วท้องน้ำ ชาวประมงออกเรือหาปูหาปลา  ยิ่งช่วงพระอาทิตย์ตก แสงสีทองสะท้อนผืนน้ำเป็นประกายระยิบระยับ มื้ออาหารจะยิ่งอร่อยเป็นทวีคูณ 

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ

ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว…พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ

Eat

กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน

ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม

tips travelers

10 เรื่องเมืองตรัง ที่คุณอาจไม่เคยรู้

จังหวัดตรัง เป็นจังหวัดชายทะลฝั่งทะเลอันดามัน หลายคนหลงใหลความงดงามของธรรมชาติของเมืองตรัง ทว่าเมืองตรังมีหลายเรื่องที่คุณยังไม่เคยรู้

Travel

ตื่นสายก็มีกิน (สายบุรี)

พูดถึงสามจังหวัด สิ่งแรกที่ทุกคนคิดถึงคงหนีไม่พ้นระเบิด ระเบิด และระเบิด แต่ในฐานะเราเป็นคนพื้นที่ อยากประกาศให้ไทยทั้งชาติรับทราบว่าพื้นที่ดังกล่าวยังคงมีวิถีชีวิตและมุมสวยๆ ที่ทุกคนยังไม่รู้อีกเยอะ