ไก่ย่าง VS พิซซ่า 2ร้านเด็ด เมืองขอนแก่น

ในช่วงที่ผ่านมา “นายรอบรู้” แวะไปเที่ยวเมืองขอนแก่นมาแล้ว เลยเก็บร้านอาหารเด็ดๆ คนละสไตล์มาฝาก ทั้งอาหารอีสานรสเด็ดแซ่บอีหลีและสไตล์อิตาเลียน รับรองว่าอร่อยเวอร์ทั้งคู่

1. วรรณ ไก่ย่างเขาสวนกวาง

ที่ตั้ง ริมถนนมิตรภาพ อ. เขาสวนกวาง เปิดเวลา 07.000-16.00 น. โทร. โทร.083-355-3535 , 086-855-8444 หรือ Facebook Fanpage : วรรณ ไก่ย่างเขาสวนกวาง

เปิดมาตั้งแต่ปี 2517 เดิมชื่อว่าวรรณา ไก่ยางเขาสวนกวาง ที่นี้มาแล้วต้องสั่งไก่ย่างซึ่งใช้ไก่ผสมสามสายพันธุ์นำมาปรุงรสตามตำรับของร้านแล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน ให้เนื้อนุ่ม หนังแห้ง ความอร่อยไก่ย่างทำให้ทางร้านคว้ารางวัลชนะเลิศ เทศกาลเขาสวนกวางของจังหวัดขอนแก่น

ใครกินแล้วติดใจในรสชาติมีแบบซื้อกลับบ้านได้ด้วย ไก่ย่างแพคสุญญากาศ ดูทันสมัย เก็บได้หลายวัน แค่นำเข้าไมโคเวฟอุ่นก็กินได้เลย นอกจากไก่แล้ว ส้มตำก็เด็ด อย่างส้มตำปลาร้า ที่ไม่คาว รสเข้มข้น ส้มตำไทยก็อร่อยไม่น้อยหน้า กินส้มตำแล้วเผ็ดต้องแกล้มกับไส้กรอกอีสานเนื้อนุ่มอร่อย

ส่วนเมนูอื่นก็มี ต้มแซ่บกระดูกอ่อน แหนมซี่โครงและหมูยอ

2. Vacca by Fabio at Rachawadee Resort 

ที่ตั้ง รร. ราชาวดี รีสอร์ท & โฮเทล เปิดเวลา 11.00-22.00 น.  โทร. 09-1080-4444 

เป็นร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนที่มีประสบการณ์เชฟมาหลายโรงแรมในกรุงเทพฯและภูเก็ต บรรยกาศร้านตกแต่งให้รู้สึกว่านั่งกินอยู่บ้าน เมนูอาจอ่านยากนิดหนึ่งแต่รับรองว่าถูกใจคออาหารอิตาเลียนแน่นอน

เริ่มต้นที่จานแรก Burata เป็นชีสอิตาลีที่ทำจากมอสเซเรล่าชีสและครีมผสมกัน เมื่อนำไปแช่เย็นทำให้มอสเซเรล่าชีสเช็ตตัวกลายเป็นก้อน จานต่อมาคือ Italian Sausages เป็นไล้กรอกหมูสไตล์อิตาเลียน กินแล้วได้กลิ่นเครื่องเทศพวกปาปริก้า อบเชย เม็ดยี่หร่า โป๊ยก๊กและสัมผัสได้ถึงรสชาติของไวน์แดง กินคู่กับผัดสลัดข้างล่าง นับว่าเป็นเมนูที่คนเพิ่งเคยกินอาหารอิตาเลียนน่าจะชอบ

 Spaghetti Seafood เป็นสปาเก็ตตี้เส้นดำผัดกับซีฟู๊ด เมนูนี้ก็อร่อย  Pork trotter เรียกง่ายว่าขาหมูอิตาเลียนกิบคู่กับมันบด ปิดท้ายคือ Pizza Vacca เป็น signature ของร้านที่เชฟภูมิใจนำเสนอ เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ จัดเต็มทั้งชีส หมู เห็ด อร่อยตามสไตล์อิตาลีจริงๆ ใครชอบพิซซ่าห้ามพลาด

ปิดท้ายด้วยไอศกรีมโฮมเมดที่เสิร์ฟมาหลายรสชาติ 

Relate Place
News

ททท. เปิดตัวโครงการ STAR ยกระดับผู้ประกอบการ “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”
เตรียมพร้อมรับตลาดนักท่องเที่ยวมูลค่าสูง ผ่าน 17 เป้าหมายการพัฒนาการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating ณ ห้องโถงธนะรัชต์ อาคาร ททท. เพื่อเดินหน้า Shape Supply ยกระดับห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวสู่มาตรฐานการท่องเที่ยวยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”สอดรับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน Sustainable Tourism Goals : STGs พร้อมผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างสมดุลทุกมิติก้าวสู่การเป็น High Value and Sustainable Tourism โดยเตรียมเปิดรับสมัครผู้ประกอบการตั้งแต่วันที่ 16 สิงหาคม 2566 เป็นต้นไป ทางเว็บไซต์ www.TATstar.org

News

ททท. เปิดตัว “โครงการ 365 วัน มหัศจรรย์เมืองไทย เที่ยวได้ทุกวัน”

ททท. เปิดตัวกิจกรรมสุดว้าว ภายใต้ “โครงการ 365 วัน มหัศจรรย์เมืองไทย เที่ยวได้ทุกวัน” ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ตรงใจนักท่องเที่ยว

เริ่มแล้ว! ททท. จัดเต็มแสง เสียง กับงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร” ดึงเทคโนโลยีล้ำสมัย สะท้อนศิลปะและความเชื่อคนไทย ใน 3 พื้นที่แลนด์มาร์ก กรุงเทพมหานคร
News

ททท. จัดงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร”

เริ่มแล้ว! ททท. จัดเต็มแสง เสียง กับงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร” ดึงเทคโนโลยีล้ำสมัย
สะท้อนศิลปะและความเชื่อคนไทย ใน 3 พื้นที่แลนด์มาร์ก กรุงเทพมหานคร

News

เปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา

ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน