ไก่ย่าง VS พิซซ่า 2ร้านเด็ด เมืองขอนแก่น

ในช่วงที่ผ่านมา “นายรอบรู้” แวะไปเที่ยวเมืองขอนแก่นมาแล้ว เลยเก็บร้านอาหารเด็ดๆ คนละสไตล์มาฝาก ทั้งอาหารอีสานรสเด็ดแซ่บอีหลีและสไตล์อิตาเลียน รับรองว่าอร่อยเวอร์ทั้งคู่

1. วรรณ ไก่ย่างเขาสวนกวาง

ที่ตั้ง ริมถนนมิตรภาพ อ. เขาสวนกวาง เปิดเวลา 07.000-16.00 น. โทร. โทร.083-355-3535 , 086-855-8444 หรือ Facebook Fanpage : วรรณ ไก่ย่างเขาสวนกวาง

เปิดมาตั้งแต่ปี 2517 เดิมชื่อว่าวรรณา ไก่ยางเขาสวนกวาง ที่นี้มาแล้วต้องสั่งไก่ย่างซึ่งใช้ไก่ผสมสามสายพันธุ์นำมาปรุงรสตามตำรับของร้านแล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน ให้เนื้อนุ่ม หนังแห้ง ความอร่อยไก่ย่างทำให้ทางร้านคว้ารางวัลชนะเลิศ เทศกาลเขาสวนกวางของจังหวัดขอนแก่น

ใครกินแล้วติดใจในรสชาติมีแบบซื้อกลับบ้านได้ด้วย ไก่ย่างแพคสุญญากาศ ดูทันสมัย เก็บได้หลายวัน แค่นำเข้าไมโคเวฟอุ่นก็กินได้เลย นอกจากไก่แล้ว ส้มตำก็เด็ด อย่างส้มตำปลาร้า ที่ไม่คาว รสเข้มข้น ส้มตำไทยก็อร่อยไม่น้อยหน้า กินส้มตำแล้วเผ็ดต้องแกล้มกับไส้กรอกอีสานเนื้อนุ่มอร่อย

ส่วนเมนูอื่นก็มี ต้มแซ่บกระดูกอ่อน แหนมซี่โครงและหมูยอ

2. Vacca by Fabio at Rachawadee Resort 

ที่ตั้ง รร. ราชาวดี รีสอร์ท & โฮเทล เปิดเวลา 11.00-22.00 น.  โทร. 09-1080-4444 

เป็นร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนที่มีประสบการณ์เชฟมาหลายโรงแรมในกรุงเทพฯและภูเก็ต บรรยกาศร้านตกแต่งให้รู้สึกว่านั่งกินอยู่บ้าน เมนูอาจอ่านยากนิดหนึ่งแต่รับรองว่าถูกใจคออาหารอิตาเลียนแน่นอน

เริ่มต้นที่จานแรก Burata เป็นชีสอิตาลีที่ทำจากมอสเซเรล่าชีสและครีมผสมกัน เมื่อนำไปแช่เย็นทำให้มอสเซเรล่าชีสเช็ตตัวกลายเป็นก้อน จานต่อมาคือ Italian Sausages เป็นไล้กรอกหมูสไตล์อิตาเลียน กินแล้วได้กลิ่นเครื่องเทศพวกปาปริก้า อบเชย เม็ดยี่หร่า โป๊ยก๊กและสัมผัสได้ถึงรสชาติของไวน์แดง กินคู่กับผัดสลัดข้างล่าง นับว่าเป็นเมนูที่คนเพิ่งเคยกินอาหารอิตาเลียนน่าจะชอบ

 Spaghetti Seafood เป็นสปาเก็ตตี้เส้นดำผัดกับซีฟู๊ด เมนูนี้ก็อร่อย  Pork trotter เรียกง่ายว่าขาหมูอิตาเลียนกิบคู่กับมันบด ปิดท้ายคือ Pizza Vacca เป็น signature ของร้านที่เชฟภูมิใจนำเสนอ เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ จัดเต็มทั้งชีส หมู เห็ด อร่อยตามสไตล์อิตาลีจริงๆ ใครชอบพิซซ่าห้ามพลาด

ปิดท้ายด้วยไอศกรีมโฮมเมดที่เสิร์ฟมาหลายรสชาติ 

Relate Place

News

Amazing Beach Life Festival

ททท. จัดเต็ม Amazing Beach Life Festival ปักหมุดที่แรกจังหวัดระยอง เสิร์ฟความสนุกปลุกกระแสท่องเที่ยวไทยช่วงกรีนซีซั่น

News

ททท. จัดเต็ม “Amazing Food Festival 2024” ปักหมุดจังหวัดภูเก็ต ชูเสน่ห์อาหารไทย ปลุกกระแสการเดินทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร

ททท. จัดเต็ม “Amazing Food Festival 2024” ปักหมุดจังหวัดภูเก็ต ชูเสน่ห์อาหารไทย ปลุกกระแสการเดินทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร

News

บางกอก อาร์ต เบียนนาเล่ 2024 : เปิดรายชื่อครั้งที่ 2 กับ 30 ศิลปินชั้นนำผ่านแนวคิด “รักษา กายา (Nurture Gaia)”

เปิดรายชื่อ 30 ศิลปินชั้นนำ
ปลุกกระแสวงการศิลปะไทย ด้วยผลงานภายใต้แนวคิดใหม่ “รักษา กายา (Nurture Gaia)”
24 ตุลาคมนี้ ถึง 25 กุมภาพันธ์ 2568