สูตรดั้งเดิมใส่แค่ 3 อย่าง คือตัวโบ๊กเกี้ย เลี่ยงวุ้นหรือเส้นไหหลำสีเหลืองนุ่มลื่น ถั่วแดงเม็ดเล็กต้มจนนิ่มแล้วนึ่งน้ำตาล โปะด้วยน้ำแข็งเกล็ด แล้วราดน้ำตาลทรายแดงเคี่ยว หอมหวานชื่นใจ ปัจจุบันเครื่องเคราเยอะขึ้นมีทั้งแปะก๊วย มันเชื่อม ทับทิมเผือก ลูกชิด วุ้น วุ้นมะพร้าว เฉาก๊วย จะใส่กี่อย่างก็ถ้วยละ 20 บาทเท่านั้น