โกปี๊ กาแฟดังเมืองนคร

นครศรีธรรมราช : ตึกโอ่อ่าหลังงามสถาปัตยกรรมแบบชิโน-โปรตุกีส ตกแต่งด้วยข้าวของชวนระลึกถึงอดีตเมื่อ 50-60 ปีก่อน หลังนี้เป็นร้านกาแฟโบราณ ลูกค้าแน่นร้านตั้งแต่เช้า ด้วยกาแฟหอมกรุ่น รสชาติแสนกลมกล่อมจากเมล็ดกาแฟคั่วบดอย่างดี

กาแฟรสเข้มต้องกินกับปาท่องโก๋จิ้มนม ที่คนพื้นถิ่นเรียกว่า “จาโก้ย” แต่ถ้าชอบข้าวเหนียวมูน ก็มีข้าวเหนียวเบญจรงค์ให้ชิม เป็นข้าวเหนียว 5 สี 5 หน้า สีม่วงจากดอกอัญชันเป็นหน้าปลา สีเขียวจากใบเตยเป็นหน้าหมู สีเหลืองจากขมิ้นเป็นหน้ากุ้ง ข้าวเหนียวขาวเป็นหน้าสังขยา และข้าวเหนียวดำเป็นหน้ากระฉีก  ทุกสีทุกหน้าหอมหวานมัน

ใครนิยมกินให้อิ่มท้องไว้ต้องสั่งขาหมูหมั่นโถว เนื้อหมูเปื่อยนุ่มอร่อย หอมเครื่องเทศที่ตุ๋นจนเข้าเนื้อ หมั่นโถวเนื้อนุ่มสีสันน่ากิน เพราะเขาใส่สีที่คั้นจากดอกอัญชันและขมิ้นลงในแป้งที่นวดด้วย  หรือหากอยากชิมบะกุดเต๋ร้อนๆ ร้านนี้มีให้ลิ้มลอง ใส่เครื่องทั้งซี่โครงหมู เยื่อไผ่ เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และผักกาดขาว ส่วนน้ำซุปก็หอมกลิ่นเครื่องยาจีน ซดกันคล่องคอ

ร้านโกปี๊ ตั้งอยู่ที่ ถ. นางงาม อ. เมือง จ. นครศรีธรรมราช เปิดเวลา 06.30-16.00 น.  โทร. 0-7534-0160

Writer

วีรวรรณ ภิญรัตน์

วีรวรรณ ภิญรัตน์

Photographer

วีรวรรณ ภิญรัตน์

วีรวรรณ ภิญรัตน์


Relate Place

Travel

เดินดงตั้งวงคุยงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ จังหวัดขอนแก่น

“วรรณคดีเป็นที่อยู่ของวัฒนธรรม” อาจารย์ทรงวิทย์​ พิมพะกรรณ์​ยกคำกล่าวของท่านศิลา วีรวงษ์ขึ้นมาก่อนจะชวนเราคุยเรื่องวรรณกรรมและงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ แหล่งสะสมและรวบรวมวรรณกรรมเรื่อง สังข์ศิลป์ชัย หรือ สินไซ กลางบ้านสวนป่าที่โอบล้อมไปด้วยไม้ใหญ่ที่สงบร่มรื่นในเมืองขอนแก่น

Coffee

WHISPERING café คาเฟ่แห่งเสียงกระซิบ


WHISPERING café เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่อยากให้ทุกคนมาสัมผัสธรรมชาติและใช้เวลาในสวน คาเฟ่แห่งนี้เกิดจากความตั้งใจของ ศิริลักษณ์ ริ้วบำรุง หรือคุณปิ๋ม ที่อยากมอบสิ่งดีๆให้กับคนที่แวะมาเยี่ยมเยือน ด้วยการนำผลผลิตออร์แกนิกในสวนมาทำอาหารและเครื่องดื่ม

Travel

เที่ยวแดนใต้สัมผัสเสน่ห์ฮาลา บาลา

ไปไหม ไปเที่ยวใต้กัน… เพราะตอนนี้กระแสท่องเที่ยวภาคใต้ โดยเฉพาะจังหวัดปลายด้ามขวานอย่างยะลา กลายเป็นหมุดหมายที่นักท่องเที่ยวเดินทางไปเยือนอย่างไม่ขาดสาย ในโซเชี่ยลเต็มไปด้วยภาพความงดงามของป่าดิบชื้นแดนใต้ ทะเลหมอก อาหารหน้าทาน แล้วใครล่ะจะอดใจไหว

Eat

Patom Organic Café คาเฟ่ออร์แกนิกสายธรรมชาติ

คาเฟ่เรือนกระจก 360 องศา ตั้งอยู่บนเนินสนามหญ้าที่ถูกโอบล้อมไปด้วยพื้นที่สีเขียวของธรรมชาติทุกทิศทาง แต่เดิมพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นที่นั่งชมโรงละครเก่าของสวนสามพรานนั่นเอง