แจ่ม!!! ทุกจานทุกรสสัมผัส

3 ร้านเด็ดแห่งแม่แจ่ม ท่จะทำให้คุณสุขใจจนต้องร้องว้าว! แจ่มเว่อร์!

Small Farm@แจ่มทุกชิ้นชุ่มลิ้นทุกคำ   

เป็นฟาร์มเล็กสมชื่อ Small Farm แต่ครบครันด้วยที่พัก ร้านอาหาร มุมกาแฟ และกิจกรรมฟาร์มทัวร์ต่างๆ มากมายให้คุณได้รื่นรมย์ท่ามกลางแมกไม้ในบรรยากาศสบาย ๆ สไตล์คาวบอย ขอบอกว่าเมนูสเต็กของที่นี่รสชาติแจ่มมาก ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหรือหมูก็คัดสรรมาแบบดีเยี่ยม นำมากริลในแบบที่ลูกค้าพึงใจ ใครชอบแบบ Rare ผิวนอกสุกเนื้อในแดงฉ่ำก็หวานนุ่มถึงรสเนื้อ หรือจะสั่ง Medium rare สุกมากหน่อยเนื้อในอมชมพูก็เข้าที หากชอบสุกๆ สั่งแบบ   

Well done เนื้อก็ยังนุ่มไม่กระด้างให้ฝืดคอ จะราดน้ำเกรวี่สูตรเด็ดของทางร้าน หรือถ้าชอบเผ็ดนิด ๆ ฉุนพริกไทยหน่อย ๆ ราดซอสพริกไทยดำอร่อยถูกใจแน่นอน สั่งเคียงคู่มากับสลัดผักสดกรอบปลอดสารพิษ เพราะเป็นผักออร์แกนิกที่ทางฟาร์มปลูกเอง นอกจากนี้ยังมีอาหารไทย อาหารจานเดียวให้เลือกสั่ง พร้อมชา กาแฟ ไอศกรีมให้ตบท้าย อิ่มแล้วก็พาลูกจูงหลานเข้าฟาร์มให้อาหารแกะ เล่นกับอัลปาก้า หรือจะขี่ม้าลุยทุ่งก็เพลินตลอดวัน

Info

Small Farm

ทางหลวงชนบทหมายเลข 2027 อ. จอมทอง

เปิด 08.00-17.00 น.

โทร. 0-5303-3068, 06-1980-6370

เฮือนแม่อู๊ย@แจ่มทุกจานอร่อยทุกเมนู

เป็นเฮือนที่กินอิ่มนอนอุ่น ด้วยเป็นทั้งที่พักในเมืองแม่แจ่มแสนอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน และเป็นร้านอาหารที่มีเมนูสะปะอย่างทั้งอาหารพื้นเมืองไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แกงอ่อม แกงแค ของกิ๋นกับแกล้มก็รสชาติแจ่มว้าวอย่าบอกใคร ที่ติดใจคือเมนูลวกจิ้มมีทั้งหมูหมักนุ่ม ๆ เครื่องในสดสะอาดไม่ขมไม่คาว เสิร์ฟมากับผักกาดขาวลวกและน้ำจิ้มปรุงรสสไตล์น้ำจิ้มสุกี้อร่อยเข้ากันแบบจานเดียวไม่พอ ใครที่ชอบเมนูยำ ตำ รับรองงานนี้มีพุงปลิ เพราะมีสารพัดเมนู อย่างยำเส้นบุก ที่นำหมูหมักนุ่ม ๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้านด้วยพริกขี้หนูสวน โรยเส้นบุกเย็น ๆ กรอบเด้งอร่อยเข้ากันสุด ๆ ตำข้าวโพดไข่เค็มเมนูธรรมดาแต่รสชาติอร่อยขั้นเทพ ตำผลไม้ ตำไทย ตำปู ยำมาม่า ยำเครื่องใน หรืออยากกินเมนูอะไรก็สั่งแม่ค้าได้เลย อร่อยทุกเมนูคอนเฟิร์ม     

Info

เฮือนแม่อู๊ย

ทางหลวงชนบทหมายเลข 4339 ทางไปบ้านแม่ปาน  อ. แม่แจ่ม

เปิด 09.00-20.00 น.

โทร. 09-3039-3819,08-9854-4652

ขนมนุช@แจ่มทุกรสละมุนทุกสัมผัส

เค้กโฮมเมดรสละมุนท่ามกลางบรรยากาศแสนอบอุ่นที่ใต้ถุนบ้าน “ขนมนุช” หรือที่ชาวแม่แจ่มเรียก “บ้านเค้ก” เป็นบ้านปูนสีขาวแซมสีน้ำตาลจากเนื้อไม้ ปลูกบนเนินสูงแถมยกใต้ถุนสูงโปร่งเปิดเป็นร้านเค้กน่ารักน่านั่งในแบบโอเพ่นแอร์ บริเวณบ้านโอบล้อมด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ทั้งไม้ใบไม้ดอกปลูกแซมกันดูเพลินตา วิวด้านหน้าเป็นทุ่งนาในโอบกอดของขุนเขา ในยามเช้าที่สายหมอกห่มคลุมท้องทุ่งนา บ้านเค้กจะหนาวเย็นจนต้องสวมเสื้อไหมพรมหนา ๆ มานั่งจิบกาแฟอุ่น ๆ พร้อมละเลียดเค้กโฮมเมดรสละมุนที่คุณนุชและคุณพ่อช่วยกันทำด้วยหัวใจ เค้กแต่ละชิ้นบรรจงทำขึ้นด้วยความรัก ความรักในอาชีพที่ทำเค้กขายกันมาตั้งแต่ครั้งยังอยู่กรุงเทพ จนมาตั้งรกรากที่แม่แจ่มในวัยคุณพ่อเกษียณ เปิดบ้านขายเค้กแบ่งปันความหวานละมุนผ่านเนื้อเค้กฟูนุ่มแบบชิฟฟ่อน อย่างเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน เค้กช็อคโกแล๊ต เค้กส้ม เค้กวนิลา และคุกกี้ที่หอมกรอบอร่อยกลมกล่อมจนต้องเหมากลับกันเลยทีเดียว

Info

ขนมนุช

ทางหลวงหมายเลข 1088 ใกล้สี่แยกป่าแดด อ. แม่แจ่ม

เปิด 07.00-18.00 น.

โทร. 08-6180-0197, 08-1586-5804

Info

แม่แจ่ม

Small Farm@แจ่มทุกชิ้นชุ่มลิ้นทุกคำ

(ทางหลวงชนบทหมายเลข 2027 อ. จอมทอง เปิด 08.00-17.00 น. โทร. 0-5303-3068, 06-1980-6370)

เฮือนแม่อู๊ย@แจ่มทุกจานอร่อยทุกเมนู
(ทางหลวงชนบทหมายเลข 4339 ทางไปบ้านแม่ปาน  อ. แม่แจ่ม เปิด 09.00-20.00 น. โทร. 09-3039-3819,08-9854-4652)

ขนมนุช@แจ่มทุกรสละมุนทุกสัมผัส

(ทางหลวงหมายเลข 1088 ใกล้สี่แยกป่าแดด อ. แม่แจ่ม เปิด 07.00-18.00 น. โทร. 08-6180-0197, 08-1586-5804)

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต



Relate Place

tips travelers

รู้หรือไม่! ทำไมน้ำตกจึงมีน้ำสีฟ้าอมเขียว

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมน้ำตกบางแห่งมีน้ำสีฟ้าอมเขียว โดยเฉพาะน้ำตกทางภาคตะวันตก เช่น น้ำตกเอราวัณ น้ำตกห้วยแม่ขมิ้น จ. กาญจนบุรี แตกต่างจากน้ำตกในภาคอื่นๆ

Travel

สักการะหลวงพ่อไกรทองวัดบ้านพราน ชมวัดเก่าแก่กว่า 800 ปี

วัดบ้านพราน วัดเก่าแก่กว่า 800 ปี มี วิหารหลวงพ่อไกรทอง วิหารทรงเก๋งจีนบนเรือสำเภา ตกแต่งด้วยเครื่องเบญจรงค์เรียงราย สวนงามและเป็นที่เคารพของชาวบ้านโดยรอบ

กาฬสินธุ์
Northeast

กาฬสินธุ์

กาฬสินธุ์เป็นเส้นทางการค้าระหว่างไทยกับประเทศแถบอินโดจีน และเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศเมื่อค้นพบฟอสซิลไดโนเสาร์จำนวนมากและมีสภาพสมบูรณ์ที่สุดในไทยที่ภูกุ้มข้าว อ. สหัสขันธ์ โปงลางซึ่งเป็นเครื่องดนตรีชั้นเลิศของอีสานก็ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกที่จังหวัดนี้ นอกจากนี้ยังมีกลุ่มผู้ไทที่มีศิลปวัฒนธรรมที่น่าสนใจด้วย

News

ฉลองครบรอบปี แบรนด์ลักซ์ซูรี คอลเล็คชั่น จัดแข่งประกวดร้อยมาลัยตระการตา

โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก,อะลักซ์ซูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล จัดการแข่งขันประกวดร้อยมาลัย ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 1 ปี และเพื่อเป็นการรำลึกถึงเจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ ซึ่งเป็นสมเด็จพระราชปิตุจฉาในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพล อดุลยเดช พระมหากษัตริย์ไทยรัชกาลที่ 9