อร่อยคาวหวานที่ร้อยเอ็ด

สั่งเลย…อร่อยทุกอย่าง ที่ผาไม้งาม

“ไม่ธรรมดา อื้อฮื้อ ไม่ธรรมดา ไม่ธรรมดา โอ้โฮ ไม่ธรรมดา…” ทีมงาน “นายรอบรู้” สะดุดตากับท่าเรียกลูกค้าของร้านผาไม้งามที่ยกไม้ยกมือคล้ายท่าเต้นเพลงลูกทุ่ง เห็นปุ๊บก็นึกถึงเพลงนี้ปั๊บ ร้านนี้ขายอาหารง่ายๆ อย่างส้มตำไก่ย่างและอาหารตามสั่ง แต่ขอบอกว่า นอกจากท่าเต้นเรียกลูกค้าจะไม่ธรรมดาแล้ว รสชาติอาหารยิ่งไม่ธรรมดาขึ้นไปอีก

สั่งเลย…อร่อยทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่างที่หมักเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ ย่างจนหนังเหลืองกรอบ เนื้อแห้งกำลังดี ส้มตำไทย ส้มตำปู ส้มตำปลาร้า ที่ใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพดี เส้นมะละกอกรุบกรอบ มะเขือเทศแดงฉ่ำ มะนาวสดๆ ฝานใส่มาทั้งลูกจึงได้ทั้งรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมเปลือกมะนาว ถั่วลิสงคั่วเองหอมกรอบ ปูนาไม่มีกลิ่นคาว ปลาร้าต้มสุกหอมฉุย เพียงชิมคำแรกก็จัดจ้านโดนใจคนเมืองไปเต็มๆ ห้ามพลาดต้มยำไก่บ้านที่น้ำซุปรสจี๊ดจ๊าด เครื่องเคราเยอะ ลาบหมู ลาบไก่ย่าง ก็ปรุงเข้มข้น

ร้านยกพื้นสูง นั่งรับลมเย็นสบาย มีที่จอดรถสะดวก ทั้งห้องน้ำก็สะอาดน่าใช้ ร้านเขาไม่ธรรมดาจริง…จริ๊ง คอนเฟิร์ม!

ร้านผาไม้งาม :

ทางเข้าพระมหาเจดีย์ชัยมงคล อ. หนองพอก เปิดเวลา 08.00-17.00 น. โทร. 08-9501-5974

หอม นุ่ม หวานน้อย ต้องข้าวเหนียวสังขยาเจ๊แขก

มาตบท้ายความแซบซี้ดกันด้วยความหอมหวานของข้าวเหนียวสังขยาเจ๊แขก ที่ตลาดโต้รุ่งทุ่งเจริญ เดินเข้ามากลางตลาดจะเห็นกะละมังใบใหญ่สองสามใบวางเรียงกัน มีข้าวเหนียวมูนทั้งขาวและดำเรียงเม็ดสวยเต็มกะละมัง ข้างๆ กันเป็นสังขยาสีเหลืองนวล รวมทั้งหน้ากุ้งและหน้าปลา

ข้าวเหนียวมูนกลิ่นหอม เนื้อนุ่ม รสหวานน้อย ห่อใบตอง เจ้านี้ขายมากว่า 25 ปีแล้ว จึงมีลูกค้าเยอะ เรามีโอกาสได้มาชิมทั้งที เลยสั่งซะครบทุกหน้า–ขอข้าวเหนียวสังขยาห้า หน้ากุ้งสี่ หน้าปลาสามค่ะ เจ๊แขกขา–เรียกว่าแบ่งปันความอร่อยกันทั่วก๊วนจ้า

ร้านข้าวเหนียวสังขยาเจ๊แขก :

ตลาดโต้รุ่งทุ่งเจริญ อ. เมือง เปิดเวลา 14.00-22.00 น. โทร. 08-7236-3956


Relate Place

Eat

ร้านเด็ด ร้านดี ที่ อ. ภูเขียว

วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง

Eat

ครัวขมิ้น ลำขนาดที่เลี่ยงเมืองนนท์

หากกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระบวนการอันละเอียดละออ ร้านอาหารที่เรียบง่ายอย่าง “ครัวขมิ้น” คงเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณกำลังมองหาอยู่

Travel

เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ

ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว…พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ

Eat

กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน

ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม