ลมโชย แซ่บสะเด็ด...ล้ง 1919

“นายรอบรู้” มีร้านอาหารแห่งใหม่มานำเสนอ ซึ่งเป็นร้านน้องใหม่ล่าสุดของนักปั้นมือทอง หรือผู้จัดการดาราดังอย่างพี่เอ ศุภชัย ที่รวบรวมอาหารใต้ อีสาน เหนือ กลาง ออก ตก ที่แซ่บทุกรสชาติอร่อยครบทุกภาคมาไว้ที่ “ร้านลมโชย”

ตัวร้านตั้งอยู่ในโครงการท่าเรือประวัติศาสตร์ “ล้ง1919” ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา และสายลมโชยอ่อนตลอดริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ก็คือที่มาของชื่อ ลมโชย นั่งเอง ตัวร้านยังคงโครงสร้างอาคารไว้เหมือนเมื่อครั้งที่เคยเป็นโกดังเก่า แต่ผสมผสานการตกแต่งที่สดใส เว่อร์วังอลังการในสไตล์พี่เอ ศุภชัย เข้าไปได้อย่างลงตัว เมื่อเปิดประตูเข้ามาจะเห็นผนังด้านหนึ่งถูกเพ้นท์ ด้วยลวดลายต้นไม้ใบไม้หลากสีสันพร้อมติดป้ายชื่อร้านจัดวางเก้าอี้ไว้ให้ถ่ายรูปเช็คอินแบบเก๋ ๆ  ฝั่งตรงข้ามเป็นผนังตึกเก่าที่ผ่านร่องรอยกาลเวลาทิ้งรอยแตกเอาไว้ เพิ่มโคมไฟเข้าไปก็กลายเป็นมุมสวยดู คลาสสิกไปอีกแบบ

นอกจากร้านจะสวยเว่อร์วังแล้ว อาหารของที่นี่ยังแซ่บถูกใจ ประเดิมจานแรกด้วยปูดอง เมนูสุดแซ่บที่เลือกใช้ปูม้าสด ๆ นำมาดองน้ำปลาแล้วแช่ฟิตให้เย็นจนเป็นวุ้น เสิร์ฟแบบเนื้อเย็นฉ่ำราดน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดเผ็ดจัดจ้าน ด้วยพริกแดงผสมพริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี โขลกให้พอหยาบแล้วบีบมะนาวสด ๆ จากลูก เหยาะน้ำปลานิด น้ำตาลหน่อย แซ่บสะเด็ดเลยขอบอก ตามด้วยส้มตำกุ้งสด ตำแหล ตำแสบสนิท ก็แซ่บทุกเมนูตำ จะสั่งอาหารใต้ก็มีหลากหลายทั้งแกงส้ม แกงไตปลา ขนมจีนน้ำยาปู ที่อร่อยรสละมุนต้องยกให้ต้มกะทิหน่อไม้กุ้ง เมนูเด็ดดับเผ็ดได้ดีทีเดียว จะสั่งกุ้งซอสมะขาม ไส้อั่ว น้ำเงี้ยว หรือก๋วยเตี๋ยวก็มีครบทุกภูมิภาค

ยังมีของหวานให้ตบท้ายทั้งข้าวเหนียวมะม่วง บิงซู แพนเค้ก ฮันนี่โทส โรตี ฯลฯ และเครื่องดื่มอย่างสมูทตี้ อิตาเลี่ยนโซดา ก็มีให้เลือกหลากเมนู เรียกได้ว่าอร่อยครบจบในที่เดียว

_PNG9017

Info

ร้านลมโชย

  • ในโครงการล้ง 1919 ถ. เชียงใหม่ แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพฯ

  • เปิด 11.00-21.00 น.

  • โทร. 0-62347-9581

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

เดินดงตั้งวงคุยงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ จังหวัดขอนแก่น

“วรรณคดีเป็นที่อยู่ของวัฒนธรรม” อาจารย์ทรงวิทย์​ พิมพะกรรณ์​ยกคำกล่าวของท่านศิลา วีรวงษ์ขึ้นมาก่อนจะชวนเราคุยเรื่องวรรณกรรมและงานศิลป์อีสาน ณ โฮงสินไซ แหล่งสะสมและรวบรวมวรรณกรรมเรื่อง สังข์ศิลป์ชัย หรือ สินไซ กลางบ้านสวนป่าที่โอบล้อมไปด้วยไม้ใหญ่ที่สงบร่มรื่นในเมืองขอนแก่น

Coffee

WHISPERING café คาเฟ่แห่งเสียงกระซิบ


WHISPERING café เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่อยากให้ทุกคนมาสัมผัสธรรมชาติและใช้เวลาในสวน คาเฟ่แห่งนี้เกิดจากความตั้งใจของ ศิริลักษณ์ ริ้วบำรุง หรือคุณปิ๋ม ที่อยากมอบสิ่งดีๆให้กับคนที่แวะมาเยี่ยมเยือน ด้วยการนำผลผลิตออร์แกนิกในสวนมาทำอาหารและเครื่องดื่ม

Travel

เที่ยวแดนใต้สัมผัสเสน่ห์ฮาลา บาลา

ไปไหม ไปเที่ยวใต้กัน… เพราะตอนนี้กระแสท่องเที่ยวภาคใต้ โดยเฉพาะจังหวัดปลายด้ามขวานอย่างยะลา กลายเป็นหมุดหมายที่นักท่องเที่ยวเดินทางไปเยือนอย่างไม่ขาดสาย ในโซเชี่ยลเต็มไปด้วยภาพความงดงามของป่าดิบชื้นแดนใต้ ทะเลหมอก อาหารหน้าทาน แล้วใครล่ะจะอดใจไหว

Eat

Patom Organic Café คาเฟ่ออร์แกนิกสายธรรมชาติ

คาเฟ่เรือนกระจก 360 องศา ตั้งอยู่บนเนินสนามหญ้าที่ถูกโอบล้อมไปด้วยพื้นที่สีเขียวของธรรมชาติทุกทิศทาง แต่เดิมพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นที่นั่งชมโรงละครเก่าของสวนสามพรานนั่นเอง