3 ร้านอร่อยจัดเต็มในปราจีนบุรี

ไม่ว่าช่วงเวลาใด ตัวเมืองปราจีนบุรีก็ยังคงมีบรรยากาศเรียบง่ายสมเป็นเมืองเก่าริมฝั่งน้ำบางปะกง  ยิ่งเรื่องอาหารการกินด้วยแล้ว บอกได้แค่สามคำ “อร่อย-จัด-เต็ม” ทั้งเช้าสายบ่ายเย็นกันเลยทีเดียว

1. เจ๊ตาข้าวแกงปักษ์ใต้ 

(ตั้งอยู่ซ. 9/1 ถ. ปราจีนตคาม อ. เมือง   เปิด 07.00-16.00 น. โทร. 0-3721-5025,  08-1453-0047, 08-1650-0645) 

ข้าวแกงรสเด็ดเผ็ดจัดตำรับปักษ์ใต้มาไกลแต่ถูกปากคนพื้นถิ่นจนปักหลักเสิร์ฟความอร่อยในตัวเมืองปราจีนฯ มาถึง 15 ปีเต็ม แรกเริ่มเป็นร้านเล็กๆ หลังคามุงจาก ต่อมาขายดิบขายดีเจ๊ตาจึงขยายร้านใหญ่ขึ้น แต่บรรยากาศยังคงเรียบง่ายสบายๆ เช่นเดิมกับข้าวกับปลาเมืองปักษ์ใต้มีให้เลือกมากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ทำกันสดใหม่ทุกเช้า  

เมนูเด็ดสุดคือแกงเหลืองหน่อไม้ปลาช่อน หน่อไม้ไผ่ตงรสหวานกรอบของขึ้นชื่อของเมืองปราจีนฯ แกงกับเครื่องแกงปักษ์ใต้รสเข้มเผ็ดลึกได้อร่อยถึงใจ  แกงเหลืองชะอมทอดสูตรเฉพาะของร้านก็น่าสนใจ หรือจะสั่งแกงไตปลา คั่วกลิ้ง ก็หรอยเข้มแบบปักษ์ใต้แท้ๆ  ทางร้านมีผักเหนาะสารพัดชนิดเสิร์ฟฟรีพร้อมน้ำพริกกะปิหรือที่ชาวปักษ์ใต้เรียกว่า “น้ำชุบ” แต่หากอยากชิมน้ำพริกอื่น สั่งน้ำพริกลงเรือ น้ำพริกมะขามมาเลยค่ะ อร่อยล้ำอร่อยเลิศ

ขอบอกเจ๊ตายังเอาใจคนปราจีนฯ ด้วยอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสั่งตามชอบ แถมข้าวสวยร้อนๆ นั้นยังเป็นข้าวกล้องช่วยเสริมคุณค่าทางอาหาร  ใส่ใจกันขนาดนี้ ลูกค้าจึงหนาแน่นพาให้ขยายกิจการไปทั่วเมืองปราจีนฯ ขึ้นแท่นร้านอร่อยสุดของฟูดคอร์ตในห้างดังใจกลางเมืองไปแล้ว

2.ก๋วยเตี๋ยวสูตรสมุนไพรไทยคุณต้อ 

(ตั้งอยู่ ถ. ปราจีนธานี อ. เมือง  เปิด 09.00-15.00 น. โทร. 0-3721-1760, 08-1623-1530, 08-1689-1413)

เพียงแค่เฉียดมาหน้าร้านนี้ กลิ่นหอมๆ ของน้ำซุปซึ่งผสานกลิ่นกรุ่นของสมุนไพรก็ยั่วให้กระเพาะส่งเสียงจ๊อก…จ๊อก…ขึ้นมาทันที ว่าแล้วก็ไม่รีรอ นั่งปุ๊บสั่งปั๊บ ทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เนื้อตุ๋น ไก่ตุ๋น คนละชามสองชามเครื่องเคราอย่างหมูหมัก ซี่โครงหมูตุ๋น ลูกชิ้นหมู หรือเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ ล้วนปรุงมาอย่างดี รวมถึงน่องไก่ชิ้นใหญ่เนื้อเปื่อยนุ่มชุ่มสมุนไพรด้วย 

สั่งเส้นอะไรก็อร่อยเข้ากับน้ำซุปทั้งนั้นคุณต้อ เจ้าของสูตร ใส่ทั้งเครื่องเทศอย่างกระวาน กานพลู อบเชย ดอกจันทน์ ที่คั่วจนหอมแล้วบดละเอียด ใส่ทั้งสมุนไพรสดอย่างขิง ข่า ใบเตย ลงในน้ำซุป ปรุงจนได้น้ำซุปสมุนไพรรสอร่อยเข้มลงตัว เพียบพร้อมด้วยสรรพคุณทางยาหลายขนาน ให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยพร้อมบำรุงร่างกาย  ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง ต้องไม่ลืมขอน้ำซุปมาชิมด้วยนะเออร้านร่มรื่นนั่งสบาย แถมมาง่าย มีที่จอดรถสะดวก ถ้าพลาดร้านนี้ไปคงต้องถึงกับเสียดายกันเลยละ

3.ร้านอาหารชมชล 

( ตั้งอยู่ ถ. ปราจีนอนุสรณ์ อ. เมืองอยู่ใกล้โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เปิด 09.00-24.00 น.  โทร. 0-3721-2313, 08-7132-4283)

หากมองหาร้านอร่อยบรรยากาศดีริมน้ำ “ร้านอาหารชมชล” ตอบโจทย์คุณได้ทันที  มีมุมให้เลือกนั่งสบายๆ ทั้งโซนห้องแอร์เย็นฉ่ำ โซนเอาต์ดอร์รับลมธรรมชาติ และเรือนแพอิงแอบสายน้ำ เมนูเด็ดที่สั่งกันทุกโต๊ะคือ ส้มตำปูม้า รสจัดจ้านเปรี้ยวปรี๊ดด้วยน้ำจิ้มซีฟูดคลุกเคล้าเส้นมะละกอสดกรอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ลวกที่กินได้อร่อยเข้ากัน 

 เมนูฮิตอันดับต่อมาเป็นยำสาหร่ายแก้ว ที่นำเส้นบุก กุ้ง หมึกลวก คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มซีฟูด อร่อยซี้ดซ้าดแบบไม่ต้องกลัวอ้วน  ตามติดด้วยเมนูปลา เนื้อสดรสหวาน นำมาปรุงเป็นเมนูขึ้นชื่ออย่างปลากะพงทอดน้ำปลา ต้มยำปลาตะโกก อร่อยจนทำเอาสั่งข้าวสวยเพิ่มแทบไม่ทัน 

ไก่ย่างของร้านก็เป็นเมนูห้ามพลาดเป็นไก่ย่างซอสแดงที่หมักกระเทียมพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ ใส่ผงกระหรี่นิดๆให้พอมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ย่างเตาถ่านอร่อยจนไม่ต้องง้อน้ำจิ้มแจ่วเลยจ้า

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Eat

พิงกันฮาลาลฟู้ด..อร่อยเด็ด โดนใจ ใช่เลย

ถือเป็นร้านอาหารทะเลในชุมชนมุสลิมแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่รสชาติเด็ดสะระตี่ขนาดต้องปันใจจากฝีมือแม่ ยกตำแหน่งแม่ครัวในดวงใจให้ไปครองเต็มๆ ด้วยฝีมือปลายจวักที่ล้ำเลิศ ผสานวัตถุดิบชั้นดีจากทะเลแดนใต้

Eat

3 ร้านอร่อยจัดเต็มในปราจีนบุรี

ไม่ว่าช่วงเวลาใด ตัวเมืองปราจีนบุรีก็ยังคงมีบรรยากาศเรียบง่ายสมเป็นเมืองเก่าริมฝั่งน้ำบางปะกง  ยิ่งเรื่องอาหารการกินด้วยแล้ว บอกได้แค่สามคำ “อร่อย-จัด-เต็ม” ทั้งเช้าสายบ่ายเย็นกันเลยทีเดียว