พิงกันฮาลาลฟู้ด..อร่อยเด็ด โดนใจ ใช่เลย​

ถือเป็นร้านอาหารทะเลในชุมชนมุสลิมแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่รสชาติเด็ดสะระตี่ขนาดต้องปันใจจากฝีมือแม่ ยกตำแหน่งแม่ครัวในดวงใจให้ไปครองเต็มๆ ด้วยฝีมือปลายจวักที่ล้ำเลิศ ผสานวัตถุดิบชั้นดีจากทะเลแดนใต้ อย่างปูดำที่ขุดหากันง่ายๆ ตามป่าชายเลน หมึกกล้วย หมึกกระดองสดๆ ที่ตักได้จากท่าน้ำหน้าบ้าน ปลากระพง ปลาเก๋าที่เหวี่ยงเบ็ดไปประเดี๋ยวก็ได้มาตัวเกือบโล หรือหอยนางรมตัวใหญ่ที่มุดเก็บตามใต้ถุนบ้านก็ได้กินจนสะใจ ล้วนเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่ตามตลาดสดยังสดสู้ไม่ได้ 

เมื่อวัตถุดิบหาง่ายในชุมชน ร้านพิงกันฮาลาลฟู้ดจึงจัดเป็นเซ็ทอาหารเพื่อคืนความสุขให้กับคนกิน โดยจัดเต็ม 7 เมนูซีฟู้ดตามชอบ ในราคาเพียง 270 บาท ต่อคนเมื่อมา 4 คนขึ้นไป ถ้าหากมานอนโฮมสเตย์ของชุมชนก็มีเซ็ทซีฟู้ด 5 เมนูในราคา 250 บาทต่อคน จะสั่งกุ้ง หอย ปู ปลามานึ่ง อบ ปิ้ง ย่างก็มีน้ำจิ้มรสเด็ดไว้รอ ส่วนเมนูแนะนำนั้นสั่งได้หมดอร่อยครองใจทุกเมนู อย่างกุ้งผัดพริกเกลือใช้กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ ผ่าหลังทั้งเปลือกทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้กรอบกินได้ทั้งตัว จากนั้นนำมาผัดกับพริกขี้หนู พริกแดงหั่นหยาบ ใส่กระเทียมสับลงไปนิด ผัดจนหอมฉุนขึ้นจมูกและปรุงรสอร่อยเด็ดทุกอณู ปลากระพงนึ่งมะนาวรสจัดจี๊ดมะนาวสดๆ อร่อยจนหยดสุดท้าย แกงเหลืองปลากะพงรสเข้มเผ็ดลึกถึงเครื่องแกงปักษ์ใต้ ปูผัดผงกะหรี่รสกลมกล่อมกล้ามปูแน่นเป็นมัดๆ หอยนางรมสดๆ ตัวใหญ่เต็มคำกินกับเครื่องเคียงหรอยจังฮู้ และอีกนับสิบเมนูที่คุณต้องลอง

_DSC7342

Info

พิงกันฮาลาลฟู้ด

  • บ้านสามช่องเหนือ อ. ตะกั่วทุ่ง จ. พังงา
  • เปิด 10.00-21.00 น.
  • โทร. 08-6741-7949, 08-6595-6557

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

“สะเร็นน่า” น่าไป ทะเลสาบทุ่งกุลา ทะเลน้ำจืดอีสานใต้

ปัจจุบันทุ่งกุลาเป็นแหล่งผลิตข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดในโลก และที่นี่มี “ทะเลสาบทุ่งกุลา” เป็นแหล่งท่องเที่ยวทางน้ำที่ตื่นตาตื่นใจและฮอตฮิตที่สุดในจังหวัดสุรินทร์อีกด้วย

Read More »

แข่งเรือเมืองน่าน บูชาพญานาค สานตำนานเชื่อมความสามัคคี

“ฮึบ เอ้า ฮึบ หนึ่ง สอง สาม สี่ …..” เสียงฝีพายจากเรือยาวสองลำกำลังส่งเสียงพร้อมกับออกแรงวาดพายให้กินน้ำพร้อมตวัดพายอย่างรวดเร็วจนน้ำกระจาย เพื่อเร่งส่งให้เรือยาวหัวนาคลำสวยของหมู่บ้านตนชิงเข้าเส้นชัย

Read More »

5ที่เที่ยว น่าน ฝนนี้ เที่ยวน่านในม่านหมอก

ใครที่เคยมาจังหวัดน่านในฤดูหนาว แล้วต้องมนต์เสน่ห์ดินแดนขุนเขา สายหมอก คุณอาจจะเคยสัมผัสอากาศหนาว ดาวเต็มฟ้า แต่รู้ไหมว่า ความสวยงามตระการตาของ จ. น่าน นั้นอยู่ในหน้าฝน ในฤดูที่ความเขียวขจีปกคลุมไปทุกพื้นที่ มองไปทางไหนก็มีแต่สีเขียวสดตัดกับสายหมอกขาว สวยงามเกินบรรยาย
วันนี้ นายรอบรู้นักเดินทาง จึงถือโอกาสพาเที่ยว 5 ไฮไลค์ห้ามพลาด เมื่อมาเที่ยวน่านในหน้าฝน

Read More »

เที่ยวภูเขียว ส่องสัตว์ สัมผัสธรรมชาติ

“ใครเคยเที่ยวป่ายกมือขึ้น” แน่นอนว่ามีจำนวนไม่น้อยที่ชอบเที่ยวป่า กางเต็นท์ แคมปิ้ง หลายคนชอบเดินป่าพิชิตยอดเขาสูงสุด ประทับรอยเท้าว่าเราได้มาถึงแล้ว ผมเองก็เคยคิดว่าการเที่ยวป่าคือการพิชิตธรรมชาติ จนวันนึงจึงได้รู้ว่า ป่า ไม่ได้มีไว้ให้เราพิชิตเพียงอย่างเดียวเท่านั้น นายรอบรู้ จึงขออาสานำเที่ยวเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าภูเขียวกันครับ

Read More »