บะหมี่จับกัง ร้านเด็ดเยาวราช

บะหมี่จับกัง ร้านดังในตำนาน ที่ชาวเยาวราชรู้จักเป็นอย่างดี ด้วยเปิดขายมานานกว่า 70 ปี กับเอกลักษณ์ที่โดดเด่นคือ จัดหนัก จัดเต็ม ทั้งเส้นทั้งเครื่องเครา โดยทางร้านจะลวกบะหมี่ทีละมาก ๆ ในน้ำที่เดือดตลอดเวลาบนเตาถ่าน ได้เส้นที่เหนียวนุ่ม พร้อมเครื่องเคราอย่างหมูแดงที่ทางร้านเลือกใช้ส่วนของเนื้อแดงบริเวณสะโพกนำมาต้มโดยไม่ใส่สี ลวกผักกวางตุ้งใส่ลงไปเพียงเท่านี้ก็ยกเสิร์ฟ      

บะหมี่จับกัง

ลูกค้าขาประจำยังคงสั่งกันคราวละเป็นสิบ ๆ ห่อ ซึ่งทางร้านได้คำนวณราคาไว้ให้ตั้งแต่ 10-40 ห่อ แปะผนังไว้เรียบร้อย เรียกว่าสะใจคนกินจุ เพราะให้เยอะจนล้นชามตั้งแต่เปิดขายจนถึงวันนี้     

Info

บะหมี่จับกัง

  • ซ. เจริญกรุง 23 หรือ ซ. จับกัง ย่านเยาวราช เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
  • เปิด 08.00-18.00 น. โทร. 06-3443-9973

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง

Relate Place

ฟิล์มกระจก: เรื่องราวเหนือกาลเวลา

“การจินตนาการชีวิตความเป็นอยู่ในอดีตนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่นิทรรศการชุดใหม่นี้จะพาผู้คนทั่วโลกไปสำรวจวิถีชีวิตประจำวันของชาวสยามริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา และแม่น้ำลำคลองมากมายหลายสายในกรุงเทพฯ ตั้งแต่ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 จนถึงกลางศตวรรษที่ 20”

Read More »

“Stay & Dine” พักผ่อนชิลๆ ที่ โอ๊ควู๊ดฯ ศรีราชา

โอ๊ควู๊ด โฮเทล แอนด์ เรสซิด้นท์ ศรีราชา โรงแรมที่ผู้เข้าพักรีวิวให้เป็นอันดับ 1 ในศรีราชา 3 ปีซ้อน 
บน TripAdvisor ด้วยบริการระดับ 5 ดาวตามแบบฉบับแบรนด์ระดับโลก Oakwood ส่งโปรโมชัน “Staycation Package” จัดหนัก! จัดเต็ม! เอาใจคนอยากเปลี่ยนบรรยากาศ มาใช้เวลาพักผ่อนสบายๆ สูดกลิ่นไอทะเล 


Read More »

“MID YEAR SALE” โปรสุดว้าว! ที่ โอ๊ควู๊ดฯ ศรีราชา

โอ๊ควู๊ด โฮเทล แอนด์ เรสซิเด้นท์ ศรีราชา จัดโปรสุดว้าว! “MID YEAR SALE” ส่ง 2 ดีลดี๊ดี! ที่ไม่ควรพลาด เชิญชวนสายชิล มาร่วมเปลี่ยน “เที่ยวทิพย์” ให้เป็น “ทริปเที่ยว”

Read More »