นายห้าง ลิตเติ้ลเยาวราช...ล้ง 1919

อีกหนึ่งร้านบิ๊กเนมแห่งล้ง 1919 ที่สร้างความเซอร์ไพรส์ให้กับลูกค้าที่มาเยือน ด้วยการดีไซน์ร้านอาหารให้ได้บรรยากาศเหมือนยกเยาวราชยุค 1960 มาไว้ที่ล้ง

ซึ่งร้านนายห้าง เป็นแบรนด์ใหม่ล่าสุดเครือ S&P ที่หยิบยกเอาเสน่ห์ของเยาวราชมาเป็นแรงบันดาลใจ และชื่อ “นายห้าง” ก็มาจากคุณสุริยน ไรวา คุณพ่อของต้นตระกูลไรวา ด้วยชื่อเสียงและความสามารถที่ดูแลกิจการหลากหลาย ทำให้ผู้คนสมัยก่อนเรียกท่านว่า “นายห้าง” จึงเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง

แค่บรรยากาศหน้าร้านก็ชวนให้นึกถึงสตรีทฟู้ดย่านเยาวราชแล้ว ด้วยมีรถเข็นขายอาหารพวกหมูปิ้ง กุ้งแม่น้ำย่าง ขนมครก ขนมเบื้อง ฯลฯ เมื่อเปิดประตูเข้ามาในร้านยิ่งเหมือนหลุดเข้ามาในถนนเยาวราชยามย่ำคืน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งด้วยไฟนีออนสีสดที่เรามักเห็นตามท้องถนนเยาวราชในยามค่ำ ภาพบรรยากาศของชุมชนจีนในสยามที่นำเสนอผ่านภาพเพ้นท์บนผนังร้าน หรือการออกแบบร้านให้เป็นครัวเปิด โต๊ะเก้าอี้สีสันสดใส ซึ่งเรามักเห็นในร้านอาหารย่านเยาวราช และที่สำคัญทางร้านยังเพิ่มเติมความอบอุ่นด้วยคำถาม “กินข้าวหรือยัง” คำพูดติดปากของนายห้างที่มักถามไถ่ลูกจ้างอยู่เสมอ

 

เมนูอาหารของร้านเน้นเสิร์ฟ “อาหารสตรีทฟู้ดจีนผสมไทย” ที่เราคุ้นเคยในย่านเยาวราช โดยเน้นอาหารจานเดียวเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นซิกเนเจอร์ “ข้าวผัดนายห้าง” เป็นเมนูที่ครีเอทขึ้นใหม่ โดยเพิ่มความพิเศษให้เมนูข้าวผัดด้วยหมูแดงฉ่ำ ๆ และเนื้อกุ้งตัวโต เป็นข้าวผัดที่ผัดแบบร่วน ๆ สไตล์จีนหอมกระทะ อีกเมนูห้ามพลาด อีหมี่ปูกับหมูแฮม นำบะหมี่มาปรุงรสแล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มในใส่หมูแฮมและเนื้อปู หอมกรอบอร่อยจนคำสุดท้าย ยังมีเมนูผัดไทยกุ้งแม่น้ำ และอีกหลายเมนูสตรีทฟู้ดระดับพรีเมี่ยม

ส่วนเมนูเครื่องดื่มของที่นี่ เน้นเสิร์ฟเครื่องดื่มจาก ‘อัญชัน’ ซึ่งร้านนายห้างเลือกใช้ดอกอัญชันออแกนิกที่ดีต่อสุขภาพและยังให้สีสวย โดยมีทั้ง “อัญชันกาแฟเย็น” กาแฟสีสวยหรือเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานอย่าง “อัญชันมะนาวเย็น” ปิดท้ายด้วย “น้ำอ้อยกับเฉาก๊วย” เครื่องดื่มกึ่งขนมหวานจากน้ำอ้อยสดและเฉาก๊วยแท้ช่วยดับร้อน

Info

นายห้าง

โครงการ Lhong 1919 ถ. เชียงใหม่ เขตคลองสาน กรุงเทพฯ

เปิด 11.30-22.00 น.

โทร. 0-2408-4710

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

ยี่เป็งวัดร้องแง
 แปงแตะดอกไม้ปันดวง

ในช่วงเทศกาลยี่เป็ง ชาวไทลื้อบ้านร้องแงจะรวมใจกันทำแตะดอกไม้ปันโดง (ตามสำเนียงลื้อ) ซึ่งก็คือดอกไม้พันดวง แต่ละบ้านจะทำบ้านละอันสองอัน ขนาดเล็กหรือใหญ่แล้วแต่ศรัทธา ส่วนใหญ่มีขนาดประมาณ 1-2 ตารางฟุต โดยนำดอกไม้หลายชนิดเรียงรายแล้วใช้ไม่ไผ่สานประกบทั้งสองด้าน เรียกว่าแตะดอกไม้

Travel

มอหินขาว สโตนเฮนจ์เมืองไทย

เสาหินทรายสีขาวขนาดใหญ่กว้างราวยี่สิบสองคนโอบ เรียงรายโดดเด่นอยู่บนลานกว้างกลางป่าโปร่ง ซึ่งถูกโอบล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวขจีอันงดงาม พวกมันถูกเรียกว่า “มอหินขาว” และความเด่นชัดท่ามกลางธรรมชาติที่แตกต่างกันก็ประจักษ์ต่อสายตาพวกเรา

News

“หอมกลิ่นดอกเกลือ”

จังหวัดเพชรบุรี จัดยิ่งใหญ่…มหกรรมเกลือทะเลเพชรสมุทรคีรี
งานมหกรรมนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-17 พฤศจิกายน 2562 ณ สหกรณ์การเกษตรเกลือทะเลไทยเพชรบุรี จำกัด ตำบลบ้านแหลม อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี

Travel

โฮงเจ้าฟองคำ

โฮงเจ้าฟองคำเป็นบ้านทรงล้านนาที่สร้างด้วยไม้ทั้งหลัง ปัจจุบันเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ต้องมาแวะชมเพราะมีหลายสิ่งหลายอย่างน่าประทับใจ นับตั้งแต่เดินเข้าประตูรั้วสู่บริเวณบ้านที่ร่มรื่นมาจนถึงโฮงเจ้าฟองคำ