ครัวบ้านกรู

ครัวบ้านกรู- อร่อยซุ่มเงียบเลียบคลองบางกอกน้อย   บางครั้งอาหารอร่อยและบรรยากาศชิลล์ๆ ก็อาจอยู่ในที่ที่คาดไม่ถึง ยิ่งร้านที่อยู่ในหลืบอร่อยแอบๆ อยู่ในซอยแคบๆ เนี่ยตัวดีนักแหละ เคยเสาะหาไปเจอดั้นด้นเข้าไปกิน เฮ้ย!!! ร้านนี้เจ๋งว่ะมาหลายครั้งแล้ว อย่างร้านนี้ที่อยากชวนให้ไปชิมก็เช่นกัน

ในเทศกาลถือศีลกินเจของทุกปีทางร้านจะรังสรรค์เมนูเจตำรับฮ่องกงออกมาให้ลิ้มรส ผ่านฝีมือการปรุงขั้นเทพของเชฟเจ้า (Chow Tai Shing) ชาวฮ่องกงมากประสบการณ์ด้านอาหารตำรับฮ่องกง ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีตรงตามหลักเมนูอาหารเจ คือการงดเว้นเนื้อสัตว์ แต่เน้นวัตถุดิบมีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ เน้นผักและผลไม้เป็นส่วนผสมและใช้แป้งน้อยที่สุด

อย่างที่บอกว่าร้านนี้อยู่ริมคลองบางกอกน้อย ถ้าคุณโหยหาบ้านไม้ริมคลองกลางเมืองใหญ่ คุณมาถูกที่แล้ว เพราะแค่โต๊ะไม้เก่าๆ ใต้ต้นกระท้อน นั่งเท้าคางมองเรือหางยาวแล่นไปมาท่ามกลางบรรยากาศยามเย็นริมน้ำก็อิ่มเอมแล้วล่ะ

มาถึงอาหารกันบ้างบอกก่อนว่าหน้าตาดีมากและรสชาติไม่ธรรมดา จานแรกต้องสั่งไม่รั้งรอคือเนื้อย่าง ของเขานุ่มดีไม่เหนียวและน้ำจิ้มแจ่วเด็ดมาก ต่อกันเลยนะที่ลาบหมูทอด ปั้นมาเป็นก้อนกอดกรอบๆ  ซ่อนความแซ่บของลาบหมูอยู่ด้านใน  ส่วนไก่ตระกร้าก็กร๊อบ…กรอบ นุ่มในหมักได้รสชาติกลมกล่อม  เบรคเมนูทอดๆ ย่างๆ มาที่หมูมะนาวกันบ้าง บอกสั้นๆ เลยว่า หมูนุ่ม น้ำราดแซ่บแบบลืมไม่ลง  ตบท้ายด้วยมาม่าผัดขี้เมา  อาหารง่ายๆ ไม่ต้องคิดมาก แต่มันอร่อยมากถ้ามากินที่ร้านนี้ ลองสั่งกันดู!!!!

อิ่มแล้วอย่าเพิ่งกลับ นั่งรับลมชมน้ำคลอง เม้าท์มอยเรื่องงาน เผือกเรื่องดาราในโซเชียลกันไป เพราะยิ่งใกล้ค่ำบรรยากาศยิ่งมูสแอนด์โทนขึ้นเรื่อยๆ มีเพลงคลอเบาๆ เคล้าอารมณ์สบายๆ ให้คลายเหนื่อย และอีกไม่นานทางร้านจะปลูกต้นลำพูด้วย แล้ววันที่มันเติบโตที่ร้านนี้ก็จะมีแสงไฟระยับจากหิ่งห้อยตัวน้อยมาสร้างบรรยากาศให้ฟินยิ่งขึ้น

Info

Hong Kong Fisherman

ร้านตั้งอยู่ที่ ถ. ชัยพฤกษ์ ซ. วัดน้อยใน เขตตลิ่งชัน ใกล้กับบริษัทอมรินทร์ปริ๊นติ้ง

เปิดเวลา 17.00-24.00 น.

โทร. 082-0836494

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว


Relate Place

  • ร้านเด็ด ร้านดี ที่ อ. ภูเขียว
    วันนี้ นายรอบรู้ ขอแนะนำร้านเด็ด อ. ภูเขียว จ. ชัยภูมิ พาไปกินไก่ย่าง ส้มตำรสเด็ด ต่อด้วยจิบกาแฟ กินของหวาน ใครที่มีโอกาสได้ไปภูเขียว เราแนะนำว่าต้องไปลอง […]
  • ครัวขมิ้น ลำขนาดที่เลี่ยงเมืองนนท์
    หากกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระบวนการอันละเอียดละออ ร้านอาหารที่เรียบง่ายอย่าง “ครัวขมิ้น” คงเป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณกำลังมองหาอยู่ […]
  • เที่ยวบ้านฉัน…ชาติตระการ
    ถ้ากล่าวถึง อำเภอชาติตระการ หลายคนจะรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ คือ น้ำตกชาติตระการ แต่วันนี้เราไม่ได้พาไปเที่ยวชมน้ำตก แต่เราจะพามารู้จักกับบ้านเราอีกหลายมุม ที่หลายคนยังไม่รู้จัก จะว่าไปแล้ว...พวกเรายังรู้จักไม่หมดเลย บ้านเรามีดีขนาดนี้เลยเหรอ […]
  • กินดี ไปกับ GREENDEE : ครัวยักษ์กะโจน
    ครัวยักษ์กะโจน อีกทางเลือกหนึ่งให้คนเมืองที่ใช้ชีวิตกินข้าวนอกบ้านแทบทุกวัน สามารถเลือกกินอาหารปลอดภัยได้ในราคาที่เป็นธรรม […]