ขนมจีบแป๊ะเซี๊ยะ

ขนมจีบแต้จิ๋วสูตรโบราณ ตำนานขนมจีบรถเข็น 50 ปีแห่งเยาวราช ที่สืบทอดเคล็ดลับความอร่อยมาสามชั่วคนตั้งแต่สมัยอากงจนมาถึงแป๊ะเซี๊ยะ ด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่น เป็นขนมจีบหมูเน้น ๆ ไม่ผสมแป้งหรือมัน ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวบาง ๆ สีเหลืองนวล ลูกไม่ใหญ่จนเกินไป นึ่งร้อน ๆ ในซึ้งทองเหลืองที่ใช้ตั้งแต่สมัยอากง และทีเด็ดยังไม่หมดเท่านี้ น้ำจิ้มจิ๊กโฉ่แป๊ะเซี๊ยะต้มปรุงรสเองกับมือ กระเทียมเจียวก็สับละเอียดเจียวสดใหม่จนหอมกรอบแห้งแบบไร้ล่องลอยของน้ำมัน และที่สำคัญมีพริกน้ำส้มสูตรเฉพาะราดบนขนมจีบเพิ่มให้รสชาติจัดจ้านอร่อยถูกปาก

ความอร่อยเป็นที่เลื่องลือมีทั้งลูกค้าขาจรและประจำมาต่อคิวรอกินกันทุกวัน หากไม่อยากพลาดโทรสั่งล่วงหน้าได้เลย เดี๋ยวนี้สามารถสั่งผ่านไลน์แมนได้แล้วนะ  

Info

ขนมจีบแป๊ะเซี๊ยะ

  • หน้าประตูวัดมงคลสมาคม(วัดญวน) ถ. แปลงนาม ย่านเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ

  • เปิด  09.00-19.00 น.

  • โทร. 08-1726-0777

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง


Relate Place

Travel

ยี่เป็งวัดร้องแง
 แปงแตะดอกไม้ปันดวง

ในช่วงเทศกาลยี่เป็ง ชาวไทลื้อบ้านร้องแงจะรวมใจกันทำแตะดอกไม้ปันโดง (ตามสำเนียงลื้อ) ซึ่งก็คือดอกไม้พันดวง แต่ละบ้านจะทำบ้านละอันสองอัน ขนาดเล็กหรือใหญ่แล้วแต่ศรัทธา ส่วนใหญ่มีขนาดประมาณ 1-2 ตารางฟุต โดยนำดอกไม้หลายชนิดเรียงรายแล้วใช้ไม่ไผ่สานประกบทั้งสองด้าน เรียกว่าแตะดอกไม้

Travel

มอหินขาว สโตนเฮนจ์เมืองไทย

เสาหินทรายสีขาวขนาดใหญ่กว้างราวยี่สิบสองคนโอบ เรียงรายโดดเด่นอยู่บนลานกว้างกลางป่าโปร่ง ซึ่งถูกโอบล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวขจีอันงดงาม พวกมันถูกเรียกว่า “มอหินขาว” และความเด่นชัดท่ามกลางธรรมชาติที่แตกต่างกันก็ประจักษ์ต่อสายตาพวกเรา

News

“หอมกลิ่นดอกเกลือ”

จังหวัดเพชรบุรี จัดยิ่งใหญ่…มหกรรมเกลือทะเลเพชรสมุทรคีรี
งานมหกรรมนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-17 พฤศจิกายน 2562 ณ สหกรณ์การเกษตรเกลือทะเลไทยเพชรบุรี จำกัด ตำบลบ้านแหลม อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี

Travel

โฮงเจ้าฟองคำ

โฮงเจ้าฟองคำเป็นบ้านทรงล้านนาที่สร้างด้วยไม้ทั้งหลัง ปัจจุบันเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ต้องมาแวะชมเพราะมีหลายสิ่งหลายอย่างน่าประทับใจ นับตั้งแต่เดินเข้าประตูรั้วสู่บริเวณบ้านที่ร่มรื่นมาจนถึงโฮงเจ้าฟองคำ