
Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง
Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง ครั้งแรกในไทย!
ใครไปเที่ยวอำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย ไม่ควรพลาดการนวด “ยองเส้น” อันแสนเร้าใจสูตรไทเลยของแม่คำก้อย – อุไรรัตน์ ทิพย์รส ซึ่งเปิดให้บริการเพียงหนึ่งเดียวในเชียงคาน และอาจจะเป็นหนึ่งเดียวในประเทศ
ร้านอยู่บริเวณซอย 19 แค่เดินเข้าไปในร้านก็จะพบความแปลกตา ที่ไม่เหมือนร้านนวดโดยทั่วไป ตรงที่จะมีผ้าขาวม้าจำนวนมากผูกไว้กับขื่อคานห้อยลงมา ดูเผินๆ เหมือนห้องสำหรับเล่นโยคะฟลายฉบับบ้านๆ แต่จริงๆ แล้ว เอาไว้ให้บรรดาพนักงานจับเพื่อทรงตัวขณะปฏิบัติการคลายเส้นให้กับลูกค้าต่างหาก
ที่เป็นเช่นนั้นเพราะกรรมวิธีนวดแบบโบราณที่เรียกว่า “ยองเส้น” นี้จะใช้เท้านวด เหยียบลงไปบนกล้ามเนื้ออันแข็งเกร็งจากความเมื่อยล้าของเรา บ้างก็ไปคลายเส้นที่รั้งไว้ คนนวดจะขึ้นไปเหยียบเราทั้งตัว แต่ไม่ได้ทิ้งน้ำหนักลงไปทั้งหมด เพราะกระดูกคนถูกนวดอาจจะหักได้ แต่จะใช้วิธีดึงผ้าขาวม้าที่ผูกไว้ช่วยกระจายน้ำหนัก แล้วกดไปทีละจุดๆ แม่คำก้อยเรียกว่า “ยองเส้นให้แหลก” พอเส้นแหลกแล้วเราก็จะรู้สึกหายเมื่อย โดยท่าต่างๆ ดัดแปลงมาจากวิถีชีวิต วัฒนธรรม เช่นทำนา ปั่นฝ้าย
แม่ก้อยสืบทอดวิชาความรู้การยองเส้นมาจากบรรพบุรุษ สมัยเด็กๆ ต้องรับหน้าที่คอยนวดให้พ่อแม่ปู่ย่าตายาย พอโตขึ้นก็เอามาประยุกต์เข้ากับการนวดแบบจีน นวดแบบอีสาน จนกลายเป็นรูปแบบเฉพาะตัว
อาจจะมีบางคนที่รังเกียจการใช้เท้านวด แต่จริงๆ แล้วถ้ามองว่าเท้าเป็นอวัยวะอย่างหนึ่งก็คงไม่ติดใจอะไร การใช้เท้ามีข้อดีตรงที่ว่ามีแรงกดมากกว่า และกระจายน้ำหนักได้ดี ส่วนจะดีกว่าสูตรใช้มือนวดหรือไม่ก็ต้องลองไปพิสูจน์กันด้วยตัวเอง
ไม่สำคัญว่าคุณจะเมื่อยมาก่อนหรือไม่ แต่ถ้าไปถึงเชียงคานแล้วอยากลองประสบการณ์ใหม่ๆ ก็ขอแนะนำให้มาลอง “ยองเส้น” ดูสักครั้ง
ข้อเสียมีอย่างเดียวคือถ้าเกิดติดใจ อยากมานวดใหม่ ต้องขับรถมาไกลเลยทีเดียว!
ขอขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
ป้าคำก้อย ยองเส้นไทเลย (ร้านคิดถึง ณ เชียงคาน)
-ที่ตั้ง ซอย 19 ถนนริมโขง ตำบลเชียงคาน อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย
-GPS : 17.896894, 101.659543 / https://goo.gl/maps/8MSLtv1vt9p
-โทร. 087 037 6968 ,086 551 6947
-เปิดทุกวัน 08.00-22.00 น.
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
Hidden Gem Food Festival เทศกาลสตรีทฟู้ดจากภาพยนตร์สารคดีซีรีส์ชื่อดัง ครั้งแรกในไทย!
ททท. จัดเต็ม Amazing Beach Life Festival ปักหมุดที่แรกจังหวัดระยอง เสิร์ฟความสนุกปลุกกระแสท่องเที่ยวไทยช่วงกรีนซีซั่น
ททท. จัดเต็ม “Amazing Food Festival 2024” ปักหมุดจังหวัดภูเก็ต ชูเสน่ห์อาหารไทย ปลุกกระแสการเดินทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร
เปิดรายชื่อ 30 ศิลปินชั้นนำ
ปลุกกระแสวงการศิลปะไทย ด้วยผลงานภายใต้แนวคิดใหม่ “รักษา กายา (Nurture Gaia)”
24 ตุลาคมนี้ ถึง 25 กุมภาพันธ์ 2568
© 2018 All rights Reserved.