ททท. เปิดตัวโครงการ STAR ยกระดับผู้ประกอบการ “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
อีกหนึ่งร้านบิ๊กเนมแห่งล้ง 1919 ที่สร้างความเซอร์ไพรส์ให้กับลูกค้าที่มาเยือน ด้วยการดีไซน์ร้านอาหารให้ได้บรรยากาศเหมือนยกเยาวราชยุค 1960 มาไว้ที่ล้ง
ซึ่งร้านนายห้าง เป็นแบรนด์ใหม่ล่าสุดเครือ S&P ที่หยิบยกเอาเสน่ห์ของเยาวราชมาเป็นแรงบันดาลใจ และชื่อ “นายห้าง” ก็มาจากคุณสุริยน ไรวา คุณพ่อของต้นตระกูลไรวา ด้วยชื่อเสียงและความสามารถที่ดูแลกิจการหลากหลาย ทำให้ผู้คนสมัยก่อนเรียกท่านว่า “นายห้าง” จึงเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง
แค่บรรยากาศหน้าร้านก็ชวนให้นึกถึงสตรีทฟู้ดย่านเยาวราชแล้ว ด้วยมีรถเข็นขายอาหารพวกหมูปิ้ง กุ้งแม่น้ำย่าง ขนมครก ขนมเบื้อง ฯลฯ เมื่อเปิดประตูเข้ามาในร้านยิ่งเหมือนหลุดเข้ามาในถนนเยาวราชยามย่ำคืน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งด้วยไฟนีออนสีสดที่เรามักเห็นตามท้องถนนเยาวราชในยามค่ำ ภาพบรรยากาศของชุมชนจีนในสยามที่นำเสนอผ่านภาพเพ้นท์บนผนังร้าน หรือการออกแบบร้านให้เป็นครัวเปิด โต๊ะเก้าอี้สีสันสดใส ซึ่งเรามักเห็นในร้านอาหารย่านเยาวราช และที่สำคัญทางร้านยังเพิ่มเติมความอบอุ่นด้วยคำถาม “กินข้าวหรือยัง” คำพูดติดปากของนายห้างที่มักถามไถ่ลูกจ้างอยู่เสมอ
เมนูอาหารของร้านเน้นเสิร์ฟ “อาหารสตรีทฟู้ดจีนผสมไทย” ที่เราคุ้นเคยในย่านเยาวราช โดยเน้นอาหารจานเดียวเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นซิกเนเจอร์ “ข้าวผัดนายห้าง” เป็นเมนูที่ครีเอทขึ้นใหม่ โดยเพิ่มความพิเศษให้เมนูข้าวผัดด้วยหมูแดงฉ่ำ ๆ และเนื้อกุ้งตัวโต เป็นข้าวผัดที่ผัดแบบร่วน ๆ สไตล์จีนหอมกระทะ อีกเมนูห้ามพลาด อีหมี่ปูกับหมูแฮม นำบะหมี่มาปรุงรสแล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มในใส่หมูแฮมและเนื้อปู หอมกรอบอร่อยจนคำสุดท้าย ยังมีเมนูผัดไทยกุ้งแม่น้ำ และอีกหลายเมนูสตรีทฟู้ดระดับพรีเมี่ยม
ส่วนเมนูเครื่องดื่มของที่นี่ เน้นเสิร์ฟเครื่องดื่มจาก ‘อัญชัน’ ซึ่งร้านนายห้างเลือกใช้ดอกอัญชันออแกนิกที่ดีต่อสุขภาพและยังให้สีสวย โดยมีทั้ง “อัญชันกาแฟเย็น” กาแฟสีสวยหรือเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานอย่าง “อัญชันมะนาวเย็น” ปิดท้ายด้วย “น้ำอ้อยกับเฉาก๊วย” เครื่องดื่มกึ่งขนมหวานจากน้ำอ้อยสดและเฉาก๊วยแท้ช่วยดับร้อน
โครงการ Lhong 1919 ถ. เชียงใหม่ เขตคลองสาน กรุงเทพฯ
เปิด 11.30-22.00 น.
โทร. 0-2408-4710
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
ททท. เปิดตัวกิจกรรมสุดว้าว ภายใต้ “โครงการ 365 วัน มหัศจรรย์เมืองไทย เที่ยวได้ทุกวัน” ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ตรงใจนักท่องเที่ยว
เริ่มแล้ว! ททท. จัดเต็มแสง เสียง กับงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร” ดึงเทคโนโลยีล้ำสมัย
สะท้อนศิลปะและความเชื่อคนไทย ใน 3 พื้นที่แลนด์มาร์ก กรุงเทพมหานคร
ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน
© 2018 All rights Reserved.