ททท. เปิดตัวโครงการ STAR ยกระดับผู้ประกอบการ “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
“ณ วังบูรพา คาเฟ่” คาเฟ่ตึกเก่าในคอนเซปต์ “คลาสสิกอิงวังเก่า” บรรยากาศในร้านมีกลิ่นอายความเป็นวินเทจและแอนทีคผสมผสานกัน ซึ่งเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณเต้-บดินทร์ นันทานนท์ และคุณน้ำ-จารุชา กฤตยาเดโช เจ้าของร้านที่หวังให้คนรู้จักวังบูรพามากกว่าแค่ชื่อเขตที่เขียนลงบนจดหมาย เมื่อคุณมาถึงคาเฟ่นี้ก็เหมือนคุณได้เช็กอินที่วังบูรพาแล้ว
ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทยผสมตะวันตก โทนสีน้ำตาล-น้ำเงินสะท้อนความหรูหราคลาสสิก เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์ยุโรปที่สรรหามาประดับทำให้คล้ายคาเฟ่ในวังบูรพาภิรมย์ยุคอดีตมากที่สุด เสียงเพลงพระราชนิพนธ์ที่เปิดคลอพาให้รู้สึกอบอุ่น และเมื่อเบนสายตาไปยังกำแพงด้านซ้ายของร้านแล้วพบกับพระบรมราโชวาทของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก็ยิ่งตรึงใจจนเราต้องเก็บภาพไว้
บรรยากาศร้านน่าสนใจแล้ว เมนูของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เราขอแนะนำให้คุณลิ้มลองกุ้งคั่วพริกเกลือ ที่เขาคัดสรรกุ้งสดๆ มาปรุงด้วยพริกและกระเทียมให้มีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม หอมชวนชิม เมนูต่อมาเป็นกะเพราชาบูไข่ออนเซ็น เมนูไทยสัญชาติญี่ปุ่นซึ่งนำสันคอหมูมาสไลด์บางให้ซอสกะเพราที่ใส่ลงผัดเข้าเนื้อได้เต็มที่ กินเข้ากันอร่อยกับไข่ออนเซ็นที่ท็อปมาบนข้าวสวยร้อนๆ
อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือทูน่าผัดต้มยำแห้ง รสชาติเครื่องต้มยำไทยผสมกับเนื้อทูน่าสเต๊ก เป็นเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่หาชิมได้ที่คาเฟ่นี้เท่านั้น
ส่วนเครื่องดื่มขอแนะนำ Burapha Soda สีแดงอมส้มคล้ายสีของพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งได้จากการนำสตรอว์เบอร์รีมิกซ์กับมะม่วง แล้วผสมกับโซดา รสชาติหอมหวานเหมือนเยลลี่ เมนูถัดมาเป็น Peppermint Mocca กาแฟมอคค่ากับใบมนต์ที่ให้ความหอมละมุนและสดชื่นตั้งแต่จิบแรก
และเมนูใหม่ล่าสุดที่บอกเลยว่าต้องถูกใจสายสุขภาพ Mojito Hi-Herb ค็อกเทลสุดคลาสสิกที่เจ้าของร้านดัดแปลงมาจากสูตรของคิวบา โดยใช้เป็นสมุนไพรไทย มีขิง มะนาว ตะไคร้ และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วสดชื่นไม่แพ้สูตรต้นตำรับ
ที่ตั้ง : ซอย 80 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.
โทร. 08-3929-9963
FB: ณ วังบูรพา คาเฟ่
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
ททท. เปิดตัวกิจกรรมสุดว้าว ภายใต้ “โครงการ 365 วัน มหัศจรรย์เมืองไทย เที่ยวได้ทุกวัน” ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ตรงใจนักท่องเที่ยว
เริ่มแล้ว! ททท. จัดเต็มแสง เสียง กับงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร” ดึงเทคโนโลยีล้ำสมัย
สะท้อนศิลปะและความเชื่อคนไทย ใน 3 พื้นที่แลนด์มาร์ก กรุงเทพมหานคร
ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน
© 2018 All rights Reserved.