ททท. เปิดตัวโครงการ STAR ยกระดับผู้ประกอบการ “มาร่วมสร้างท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน”
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
หากคุณอยากนึกย้อนไปในวัยเด็กเพื่อระลึกถึงช่วงเวลาอันอบอุ่น My Grandparent’s House หรือ “บ้านอากงอาม่า” ร้านกาแฟในบ้านเก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยา ใกล้สวนสมเด็จย่า เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ไปนั่งชิลล์ชมแม่น้ำเจ้าพระยาพร้อมๆ กับจิบเก๊กฮวยเย็นๆ ใจ
ร้านนี้เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศของวันเก่าๆ และความทรงจำของคนในครอบครัว ตัวร้านซึ่งเป็นเรือนไทยทรงปั้นหยาอายุกว่า 90 ปี และทำเลที่ตั้งซึ่งอยู่ติดกับศาลเจ้ากวนอู กอปรกับชื่อของร้าน ทำให้ร้านมีสไตล์โดดเด่นเหมือนลูกครึ่งไทยผสมจีน
เดิมกิจการของร้านเริ่มจากการเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายน้ำปลาตรารวงทอง คุณพูนศักดิ์ ทังสมบัติ เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า สมัยก่อนเช่าบ้านหลังนี้ไว้เพื่อทำกิจการน้ำปลามานานกว่า 50 ปี แต่เพราะการซ่อมบ้านเนื่องจากน้ำท่วมใหญ่ในปี 2559 ทำให้เกิดคำถามจากเพื่อนบ้านหลายคนว่า “ซ่อมบ้านไปทำไม” การตอบว่าเพื่อทำร้านกาแฟเป็นทางออกที่ง่ายที่สุด
คำตอบในวันนั้นของคุณพูนศักดิ์ส่งผลให้เกิดเป็นร้านกาแฟซึ่งบอกเล่าเรื่องราวของตระกูลทังสมบัติในวันนี้
นอกจากสถานที่จะคงไว้ซึ่งความคลาสสิกแล้ว เมนูอาหารก็เน้นแบบดั้งเดิมสะท้อนความทรงจำวัยเด็กของใครหลายคน ที่พลาดไม่ได้เลยคือน้ำเก๊กฮวยสูตรอาม่า ความหอมของดอกเก๊กฮวยและรสชาติที่ไม่หวานเกินไป กินเย็นๆ จึงชื่นใจดับกระหายได้อย่างดี
เมนูต่อไปที่ต้องลองคือเฉาก๊วยโบราณสูตรอาม่า เฉาก๊วยเหนียวนุ่มโรยน้ำตาลทรายแดงเป็นอีกหนึ่งความหวานที่ให้ความสดชื่นในวันร้อนๆ ต่อด้วยวุ้นมะพร้าวน้ำหอมสูตรอาม่าที่เสิร์ฟมาในกระทง รสหวานหอม เนื้อนุ่มหนึบกำลังดี
ถ้าชอบของหวานแบบฝรั่ง ก็มีคุกกี้ให้เลือก เป็นซอฟต์คุกกี้นุ่มหวานตัดด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มปากเต็มคำ และเครื่องดื่มอย่างสตรอว์เบอร์รีกุหลาบโซดา กลิ่นกุหลาบหอมอ่อนๆ และรสหวานของสตรอว์เบอร์รีตัดด้วยความซ่าของโซดา ถือเป็นอีกเมนูที่น่าลิ้มลอง
ที่ตั้ง : ซ. สมเด็จเจ้าพระยา 3 เขตคลองสาน กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-18.00 น.
โทร. 0-2437-5183
Facwbook: mygpshouse
Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว
ททท. แถลงข่าวเปิดตัวโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating
ททท. เปิดตัวกิจกรรมสุดว้าว ภายใต้ “โครงการ 365 วัน มหัศจรรย์เมืองไทย เที่ยวได้ทุกวัน” ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ตรงใจนักท่องเที่ยว
เริ่มแล้ว! ททท. จัดเต็มแสง เสียง กับงาน “วิจิตร 5 ภาค @กรุงเทพมหานคร” ดึงเทคโนโลยีล้ำสมัย
สะท้อนศิลปะและความเชื่อคนไทย ใน 3 พื้นที่แลนด์มาร์ก กรุงเทพมหานคร
ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน
© 2018 All rights Reserved.