เยาวราช เดินเที่ยวตลาดของไหว้เจ้า – รับวันตรุษจีน



แต่ละร้านตั้งขายสินค้าดึงดูดใจกันสุดๆ ทั้ง เช่น ร้านขายหอยจ๊อ ติ่มซำ ก็แสดงให้เห็นถึงการทำให้เห็นจะจะ พวกร้านขายอาหารทะเล ก็นำปู กุ้ง ปลา กุ้งมังกร กุ้งแม่น้ำ มาวางเรียงบนก้อนน้ำแข็งในกระบะสแตนเลสเพื่อคงความสด และแน่นอน เพราะแต่ละอย่างเป็นของขึ้นโต๊ะทั้งนั้น ราคาสินค้าจึงไม่ถูกตามคุณภาพ




เมื่อเดินลึกเข้าไปสองข้างทางเต็มไปด้วยร้านค้าจำหน่ายสิ่งของนานาชนิด จะหยุดแวะที่ร้าน บะหมี่เกี๊ยวฮ่องกง หรือ ฮั่วเซ่งฮง ที่อยู่ติดกันก่อนก็ได้ หาของอร่อยรองท้องก่อนเดินไปลุยต่อ
เดินไปอีกสักหน่อยจะพบกับศาลเจ้าเก่าแก่อายุนับร้อยปี คือศาลเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ย เป็นศาลเจ้าของชาวจีนแต้จิ๋วที่สร้างมาก่อนตัด ถ. เยาวราช ปัจจุบันอยู่ในความดูแลของสมาคมแต้จิ๋วแห่งประเทศไทย แวะเข้าไปสักการะขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์กันได้ หรือจะเข้าไปใช้ห้องน้ำก็มีบริการ
ด้านหน้าศาลจะมีร้านขายน้ำอัลมอนด์จีน หรือที่เรียกว่า เห่งยิ้ง ซึ่งคล้ายๆ นมกลิ่นเหมือนรัมเรซิ่น มีสรรพคุณช่วยให้ชุ่มคอ เป็นของหากินยากที่น่าลอง ร้านเดียวกันยังขายน้ำผลไม้หลากหลายชนิดมาก เราลองกินแล้วอร่อยหลายอย่าง แนะนำน้ำตะลิงปลิง ที่เปรี้ยวหวานหอมกำลังดีจนติดใจ


จากศาลเจ้าเลงบ้วยเอี๊ยลึกเข้าไปมีร้านขายของแห้ง จำพวกเครื่องดื่มกระป๋อง ซอสปรุงรส เห็ดเป๋าฮื้อ จับเกี้ยม-อาหารที่ดองไว้กินกับข้ามต้ม แป๊ะก๊วยต้ม หน่อไม้จีนต้ม ปลิงทะเล ฯลฯ เลยไปอีกจะมีร้านขายอาหารทะเล เช่น ก้ามปู ปูม้าตัวใหญ่ ปูทะเล กุ้งมังกร ร้านขายปลาจีนที่ทำกันสดๆ
เดินมาอีกนิดจะเจอร้านขายหอยจ๊อ จำหน่ายทั้งติ่มซำ หอยจ๊อ แฮ่กึ๊น ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา และน้ำจิ้มสุกี้ยากี้ ลูกชิ้นร้านนี้ใช้วัตถุดิบอย่างดีมาทำ เช่น ลูกชิ้นปลาใช้ปลาอินทรีย์ ลูกชิ้นกุ้งใช้กุ้งเป็นตัวๆ ไม่ใส่สารบอแรกซ์ แต่ที่ขึ้นชื่อสุดของร้านคือหอยจ๊อสูตรกวางตุ้ง ที่ใช้เนื้อปูทะเลล้วนๆ ไม่ใส่ปูม้าผสม เคียงด้วยเนื้อหมู มันหมูแข็ง ผสมกับเครื่องปรุงซีอิ๊ว และพริกไทยป่น จนหอม
ในซอยยังมีร้าน พริกไทย ง่วนสูน ตรามือ เป็นร้านเก่าแก่ ขายพริกไทยจนมีชื่อเสียง ปัจจุบันขายเครื่องเทศอื่นๆ ด้วย ที่หน้าร้านมีเครื่องจักรนำพริกไทยมาบดกันใหม่ๆ

ถ้าจะซื้ออาหารสำเร็จ เช่น หมูย่าง เป็ดย่าง หัวหมู เจ้าอร่อยที่ลูกค้านิยมคือร้าน ก๊ำหลง มีป้ายชื่อร้านติดเด่นเห็นชัด หน้าร้านจะแขวนโชว์ทั้งเป็ดย่างหนังเกรียมเหลืองตึง กับหมูย่าง ที่เรียกน้ำลายคนซื้อได้ เป็ดที่ใช้เป็นเป็ดเชอรีตัวใหญ่เนื้อนุ่ม หนังไม่ติดมัน
นอกจากนี้ยังมีร้านขายเส้นหมี่ต่างๆ ได้แก่บะหมี่หยก บะหมี่เหลือง โกยซีหมี่ แทรกด้วยร้านขาบขนมไหว้เจ้า ทั้งขนมเทียน กุ่ยช่าย ซาลาเปา ซิ่วท้อ ถ้วยฟู ขนมเปี๊ยะ ขนมโก๋ ก็มีวางขายที่นี่ รวมไปถึงร้านขายชา ที่มีชาสารพัดตั้งแต่ชาอูหลง ชามะลิ ไปจนถึงชาดอกไม้ ชากุหลาบ ชามะลิ
จากปากตรอกอิสรานุภาพฝั่งถนนเยาวราช เดินตรงมาอีกหน่อย แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยแปลงนาม จะเจอร้านขายสินค้าที่น่าสนใจอีกหลายร้าน เช่น ร้านขายรังนก-หูฉลาม ร้านขายหน้ากากงิ้ว หน้ากากแป๊ะยิ้ม ร้านขายถ้วยจานชามและถาด แต่ละร้านล้วนเป็นร้านเก่าแก่อายุ 50 ปีขึ้นไปทั้งสิ้น และไม่ควรพลาดร้านขนมบริเวณท้ายซอย ซึ่งมีขนมสารพัดชนิดสำหรับทุกเทศกาลของจีน สำหรับวันตรุษนี้ต้องใช้ขนมมงคลคือขนมจันอับ




Relate Place
เปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา
ททท. ร่วมกับหอการค้าไทย เดินหน้าเปิดเส้นทางท่องเที่ยวทางน้ำ กรุงเทพมหานครถึงพระนครศรีอยุธยา หวังกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวคุณภาพ สู่การท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน […]ลำปัง ลำปาง Festival 2022
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม - 12 มิถุนายน 2565 […]ททท. จัดงานเทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน ริมชายหาด ภูเก็ต กระบี่ และพังงา
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “เทศกาลประดับไฟ Aqua Lumina มหัศจรรย์แสงเรืองรองจากท้องทะเลอันดามัน” ใน 3 จังหวัดภาคใต้ กระบี่ ภูเก็ต และพังงา เพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจ และกระตุ้นการท่องเที่ยว สร้างมาตรฐานด้านความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติ โดยงานเทศกาลประดับไฟในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างเดือน 14 พฤษภาคม - 12 มิถุนายน 2565 […]ททท. จัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค
เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศจัดกิจกรรมล่องเรือชมโบราณสถานยามค่ำคืนในแม่น้ำเจ้าพระยาต้อนรับคณะผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปคที่เข้าร่วมการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๙-๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เพื่อสานต่อเป้าหมายการเป็นเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ ภายใต้แนวคิดหลัก “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล” หรือ “Open. Connect. Balance.” มุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ยุคหลังโควิด-19 ให้มีการค้า การลงทุนที่เปิดกว้าง เสรี และมีพลวัต เชื่อมโยงความสะดวกและปลอดภัย พร้อมกำหนดแผนการพัฒนาอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG เพื่อการเตรียมรับมือสถานการณ์ความผันผวนต่าง ๆ ในโลก […]