ขอนแก่น : ย่านตัวเมืองขอนแก่นมีคนไทยเชื้อสายเวียดนามอาศัยอยู่ไม่น้อย การกินไข่กระทะกับขนมปังสอดไส้เป็นมื้อเช้าจึงไม่ใช่เรื่องแปลกของคนที่นี่ และร้าน “เอมโอช” นี้ก็มีเมนูเด็ดคือขนมปังสอดไส้ เป็นขนมปังบาแกตต์ (Baguette) แบบฝรั่งเศส แต่ขนาดเล็กกว่า ผ่ากลางแล้วทาเนยใส่กุนเชียงหมูยอ แล้วนำไปอบสักครู่ เวลากินราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศตามชอบ

ขนมปังสอดไส้กินคู่กับไข่กระทะที่โรยหน้าด้วยหมูยอและกุนเชียงซอย พร้อมกาแฟร้อนหรือชาร้อน แหม…อร่อยอิ่มเอมรับมื้อเช้าดีจริงๆ

ใครมีกระเพาะสำรองจะสั่งเกาเหลาเลือดหมูน้ำซุปหวานๆ หอมใบจิงจูฉ่าย หรือข้าวต้มซี่โครงหมู มาเสริมกำลังยามเช้าก็น่าสน

ผ่านไปขอนแก่นแวะเติมท้องในเต็มในยามเช้าที่ร้านเอมโอชกันได้ ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมรามา ถ. กลางเมือง อ. เมือง จ. ขอนแก่น เปิดตั้งแต่เวลา 04.00 เรื่อยไปถึง 13.00 น. หาไม่เจอโทรถามได้ที่หมายเลข 0-4324-1382 และ 08-6630-4886